Cum să fiarbă creveți
Dacă ați cumpărat creveți și nu știu cum să le gătească, atunci acest post este pentru tine. În ea, vă voi spune cum să fiarbă creveți. astfel încât au transformat moale gustoase. Cele mai frecvente, simplu și util modul în care - este gătit. Dar această metodă simplă are propriile sale quirks. Aici principalul lucru pentru a nu digera creveți, altfel puteți obține carne tare de cauciuc. Creveți în cele mai multe cazuri sunt vândute în recipiente din plastic, care sunt metoda specificată și prepararea crevete. Și dacă le-ați cumpărat într-un supermarket mare în vrac, alegerea pentru ei înșiși cele mai frumoase? Apoi, am citit cu atenție acest articol și se fierbe cu placere!
Cum să fiarbă creveți
Corect din carne fierte creveți ar trebui să se topească în gură. Cel mai adesea găsit în comerț fierte - creveți congelate (acestea pot fi distinse de înghețată pe o culoare roșiatică), se pun la fiert pentru o lungă perioadă de timp nu are nici un sens. Creveți, care au fost congelate, fără a trece prin tratament termic, este cel mai bine să clătiți. Apa pentru gătit, trebuie să luați de două ori mai mult decât creveți ei înșiși. Când gătit creveți scufundate în apă clocotită. Un set de condimente pentru creveți de gătit pot fi diferite. Unii oameni preferă să le gătească în apă sărată cu suc de lamaie, cineva cu buline polka piper, și îmi place să gătesc creveți ca languste fiert. cu mărar uscat sau mărar sau pătrunjel. Pentru iubitorii de condimente pot fi recomandabil să se adauge la apa de fierbere înainte de încărcare creveți 4 buc. cuișoare, frunze de dafin, 2-3 mazăre de boia negru si ienibahar, dacă se dorește, felii de lamaie, cativa catei de usturoi întregi.
Creveți, a căror carne se fierbe, plutesc la suprafață. Este mai mică dimensiunea de creveți, mai mici, ei se pregătesc. este o probă
în timp ce de gătit creveți
Pregatite - Creveți congelate preparată din 3 la 5 minute, în funcție de dimensiunea.
crevete congelate preparate 7-10 minute. Din nou, am face o rezervare, să se concentreze asupra dimensiunii. creveți mici fierte în mai puțin timp. La urma urmei, de fapt, carnea crevete - este o proteină, se pregătește ceva ca proteine de ou de găină.
De data aceasta este luată în calcul atunci când se fierbe creveți.
Cum să fiarbă creveți
Creveți tigru sunt de obicei vândute în stare proaspătă-congelată, cu sau fără cap.
O să-ți spun cum am fiert creveți. Înainte de gătit clătiți bine sub jet de apa.
Cratiță cu apă, de două ori mai mult volum decat creveți, a pus pe aragaz. Întrebare: cât de mult pentru a pune sare atunci când gătiți creveți? Faptul că creveți pot fi curățate atât înainte, cât și după gătit de gătit. Dacă gatiti creveți în coajă, apoi face o soluție de sare de 4% (40 g de sare la 1 litru de apă este de aproximativ 2 linguri). coajă de creveți fără a fierbe în soluție de sare de 2%. Acest lucru se aplică tuturor creveți, nu numai la tigru și Royal. Soluția salină se adaugă condimente și mirodenii de alegere. Când apa fierbe, creveți de încărcare tigru.
Am adăuga, de asemenea, o grămadă de patrunjel (sau marar, care este la îndemână).
În așteptare pentru creveți nostru furuncule, diminuează focul și notează timpul.
Fierte - creveți congelate se fierbe timp de 5 minute, congelate - 7 minute. Merge apă. Pentru a mai bine tigru creveți curățate și pot fi îndepărtate cu ușurință intestine, se pot stinge lumina cu apa rece, imediat după preparare.
Cu stimă, Annie 🙂
Next post va fi dedicat salata originală cu creveți.