Cum să crească migdale 1
Din moment ce se dezvoltă în principal migdale în margini calde, grădinari ar trebui să ia în considerare acest lucru înainte de a ridica-l pe site. Cele mai mari plantații de migdale celebru din China, SUA, Tadjikistan. În aplicații industriale, și să crească în Slovacia, în Caucaz, Republica Cehă, Australia. Este o, undemanding să aibă grijă de cultura de nuci, vechi de familie, care necesită lumină de prune.
Cel mai adesea de migdale crește ca un arbore mic sau un arbust ramificat, ajungând la o înălțime de 4-6 metri. migdalii sălbatice poate crește până la 10 metri. În funcție de specie, de a trage muguri alungite sau scurtate. Frunzele sunt subliniat, zimțată, în creștere pe un petiol mic. flori mai mici, într-un diametru de 2,5 cm. Și au o multitudine de rakers un singur pistil. Bloom înainte ca frunzele. Petale roz, rosu sau alb. Sâmbure pericarpul verde ovale. Când coapte coajă ușor separat de os piulita acoperite cu adâncituri și brazdele, cântărind între 1 și 5 g
Distinge între migdale dulci și amare. Dulci pot fi consumate, gatiti rodul multor deserturi sale includ o varietate de rețete. Bitter improprii pentru hrană și conține acid cianhidric otrăvitoare. Tufe migdale amare sunt crescute în scopuri ornamentale.
unde creste
Deoarece migdale dulci comestibile ii place un climat cald, ea face parte din plantele iubitoare de căldură. El creste bine pe pante și dealuri, el iubește ravene și sol pietros. Mediul ideal pentru el sunt munții Caucaz, Himalaya, Crimeea. În România, unde creste migdale ca o ornamentale și a plantelor pe rod, este cultivat pe coasta Marii Negre, pe teritoriul Stavropol și Krasnodar. A existat o mulțime de soiuri de iarnă-rezistente derivate se confruntă cu 30 de grade de îngheț, oferind o recoltă bună de nuc. Deși nu este o planta exotica, muguri se congela, de multe ori în climatul aspru, sunt uciși de îngheț, vânturi puternice și umiditate. Dar, în zonele temperate ale ramuri de flori de migdale încânte multe grădinari timp de 2-3 săptămâni, în primăvară, atragerea de frecvente flori roz albinele melifere.
cerere
Fructele de migdale sunt o mare cerere în diferite sectoare:
- acestea sunt utilizate în alimente prajite, sarate si prime;
- utilizate la fabricarea de produse de patiserie, ciocolată, înghețată, deserturi;
- Laptele folosit în produsele cosmetice, ulei de fructe mandelic peretortye apă;
- în medicină pentru tratarea insomniei manca nuci, arsuri la stomac, boli de inima, impotenta, diabet, anemie, alopecie, migrenă. sâmburi de migdale purifica sangele, tratarea bolilor de stomac, a scăpa de pietre la rinichi și viermi. Fructul amar al migdalei consolida vederii, tratarea astmului bronșic, tuse, scuti intoxicație cu alcool. Orice boli inflamatorii, otite, faringita, amigdalita, dermatita tratate de primire nuclee amare. Este important, este în curs de tratament, să nu depășească doza prescrisă;
- pericarp hrănite bovine;
- lemn face diferite meserii și obiecte din lemn.
Compoziția chimică a migdalei este superior restul utilitatii fructe cu coajă și poate înlocui cu ușurință carne și lactate preparate în bucătăria vegetariană. nuclei pumn reface elemente zilnic stoc urme spori imunitatea, aminoacizi esențiali va furniza organismului.
Mananca fructe migdale amare imposibil. Odată ajuns în stomac, cianura de hidrogen intră într-un compus cu potasiu, formând o otravă puternică - cianura de potasiu. 20-30 nuci amare consumate pot ucide un om adult sănătos. Dar ei au o concentrație mare de uleiuri esențiale, ceea ce face posibilă utilizarea lor în aromoterapie atunci când eliminarea boli de stres, mentale și fizice.
Cum se curata nuci de migdale
Migdalele sunt incluse în multe rețete de mâncăruri delicioase și gospodinele de multe ori trebuie să curețe nucleul Involucrul. Jupui pielea cu degetele în mod corespunzător și puțin probabil să reușească. În acest scop, nucile sunt scufundate în apă clocotită. Un minut mai târziu, ei scot, întins pe o farfurie. Apăsați cu degetul pe miez, acesta poate fi ușor de curățat. In ordine decojit nuci nu întunecat, acestea sunt spălate în apă rece, se întinde pe tăvi și se pune în cuptor. Acolo sunt uscate la 60 de grade timp de 5 minute. După curățare și uscare, produsul este gata pentru consum.
Cum se păstrează fructe cu coajă
O condiție esențială pentru păstrarea proprietăților gustative de migdale este stocată într-un locuri întunecoase rece. Într-o pungă de plastic și expus printr-o tigaie deschis este imposibil de a stoca kernel-ul. Este mai bine să le plaseze într-un recipient de sticlă sau borcan din plastic închis cu capac.
- Dacă nucile au un gust amar și mirosul de mucegai, acestea ar trebui să fie eliminate.
- nucleele decorticate păstrate mai mici decât netratate.
- O bună modalitate de stocare este considerat un îngheț. Nucile congelate, pre-uscat într-un cuptor sau pe baterie. Apoi, fructele vor fi protejate în mod fiabil de mucegai și perioadele de depozitare va crește semnificativ.
- Toate nucile absorb mirosurile din produsele învecinate. Păstrați în frigider ar trebui să fie departe de feluri de mâncare gata preparate, pește crud, verdeață proaspătă, carne.
cultura de migdale
Pentru a selecta un loc potrivit pentru a ateriza, grădinar ar trebui să știe cum să crească migdale de soiuri, pe care le-a dobândit. Hardiness depinde de tipul.
- În cazul în care planta este cel mai frecvent - o migdală obișnuit, trebuie să se ia în considerare faptul că acesta va sta doar 15 de grade sub zero. Ramuri de flori de migdale obișnuite pot fi albe, roz sau bogat de culoare roz. Arbust ajunge la 8 metri. Are o scoarță netedă și gri lăstari numeroase.
- Răsad de migdale rezista scăzut până la 40 de grade Celsius. Acest arbust prolific, care poate crește până la 1,5 metri.
- migdale amare are un miros puternic de migdale cu un dram de amărăciune. Bush, cu întuneric tulpini și flori luminoase de culoare roz împodobesc chiar și secțiunea cea mai greu de definit. Suportă până la 25 de grade Celsius.
- specii dulci pot ajunge la 5 metri. Din moment ce infloreste flori de migdale pal, nimic ieșite din comun funcție decorativă nu posedă. Dar oferă fructe cu coajă uleioși delicioase valoroase de diferite forme, în funcție de soi.
Cultivarea acasă
să crească în grădina migdalul nu este foarte dificil. În cazul în care climatul permite, și competent grija pentru planta, puteți culege o recoltă bună de nuci. Pentru a face acest lucru:
- Începe plantarea în primăvară, atunci când final va fi înghețate. Sau așteptați până la sfârșitul toamnei.
- Este recomandabil să se planteze mai multe soiuri adaptate la clima, astfel încât acestea este eco polenizate.
- Un loc unde sa creasca migdale, alege protejate de rafale de vânt și proiecte în partea de sud a grădinii.
- Desi Bush de migdale se intelege bine cu vecinii, este necesar să se aleagă alte plante care nu eclipsat locul unde se va lovi întotdeauna soarele.
- Dacă este posibil, instalați câteva stupi pentru a poleniza albine migdale.
- La atingerea copac vârsta de un an, încep să se formeze coroana. Răsad scurta de 80 cm. Forma coroanei din stânga 30 cm. Tunderea ajută fertilitatea plantelor.
- Din entrenched lăstari alegerea cea mai puternică și mai viabilă. Restul de tăiat.
- In primii 5 ani ai formei coroanei. Restul de tăiere sanitară realizată prin eliminarea uscată, pacienții interferarea fiecare alte fire.
- Almond undemanding la sol, și poate vegeta perfect chiar și fără irigare. Dar atunci recolta va fi slaba.
- Pentru a proteja împotriva înghețului tineri arbuști și copaci sunt acoperite cu frunze uscate sau fân. Adulții se pot deplasa în condiții de siguranță podmorzshie progeniturile iarna restaurat repede.
Deși este o planta iubitoare de căldură, chiar și ramuri de flori persoane adulte de migdale se pot deplasa cu 3 grade la îngheț și apoi a da o recoltă bună. Puieții nu își scutură frunzele înainte de iarnă, și plante mature să ia de pe ea după apariția fructului. Calitatea și volumul de cultură nu este afectată, și maturarea continuă în mod normal.
Pit săpat pentru plantarea în avans, ceea ce face îngrășământ fosfat în ea. Deci, mai bine să ia butasi rădăcină. Atunci când cumpără acorde o atenție la sistemul de rădăcină. nu ar trebui să cumpere plante cu rădăcini goale. Ei trebuie să fie bulgării. După plantare mulci sol sau scurgere - atâta timp cât pentru a retine umezeala. Apelor subterane, zone umede, inundații frecvente poate distruge planta.
Formele varietale sunt propagate numai prin seminte sau prin altoire. În toamna semințele sunt înmuiate timp de câteva zile. Sunt semănate în cutii de plastic pentru a proteja împotriva insectelor dăunătoare, păsări și rozătoare, dezgropare a nucleului din sol. Fiecare piuliță nu este pur și simplu aruncat la pământ, și plasat într-o poziție verticală. Prin primăvara ei încolțesc și gata pentru transplantare. Vaccinarea este efectuată până la sfârșitul verii. Un an mai târziu, planta grefat poate multumi primele roade.
moniliosis predispuse migdale, mucegai gri, afide, nuc molie. De multe ori este legată de plante Infect - caise, prune, gutui, piersici. În primăvară, înainte de floare ea de migdale în fiecare an și este tratat cu Bordeaux amestec fungicid.
De asemenea, ar putea fi interesat
- Beneficiile și pericolele de migdale
- Proprietăți și aplicarea de migdale amare
- Proprietăți utile de nucă de cocos