Cum delicios dovlecel prăjește în tigaie
Zucchini aparține familiei Cucurbitaceae. Acesta conține o cantitate mare de vitamine, carbohidrați, grăsimi, precum potasiu, calciu și fier. În plus, este scăzut de calorii produs dietetic (doar 20 de calorii la 100 de grame), este puțin mai mult decât un castravete.
Un număr foarte mare de rețete dovlecel explică popularitatea acestuia în întreaga lume. Dovlecel poate pluti, se fierbe, se prăjește, și că nu toate căile de a face asta. În acest articol, vom descrie dovlecei prajiti cum delicioase într-o tigaie și ceea ce este cel mai bine acest fel de mâncare combinate.
Cum se prăji dovlecel în tigaie. Cea mai simplă rețetă
dovlecel Fried - un aperitiv mare, dar ele pot fi, de asemenea, alimentat ca garnitura. Nu contează modul în care a fost fierte această legumă, nu pierde aroma, aroma delicata, astfel încât să poată aduce la masa, atât la rece și la cald.
Pentru a afla cum să se prăjește într-o tigaie dovlecel, stie, poate chiar cel mai tânăr bucătar, pentru că acest lucru este absolut nu este dificil.
Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:
- 2 dovlecei mici
- sare, piper, condimente
- ulei de floarea soarelui pentru prăjire.
clătire Marrow sub jet de apă și se taie în cuburi (nu mai groase de 1 cm). Urmatorul sezon boia lor la sol, oregano măcinat, sare și piper negru. Intr-o tigaie se încălzește uleiul și se prăjește dovlecelul pana se rumeneste. dovlecel Ready răspândit pe un prosop de hârtie, se va elimina excesul de ulei.
Cum se prăji dovlecei cu usturoi
Știm cu toții că usturoiul se adaugă la orice fel de mancare claritate, aroma, făcându-l gust complet, a adăugat chiar și la calmarul. Prin urmare, în timpul pregătirii de suc de fructe este, de asemenea, folosesc foarte des usturoi. Apropo, acest fel de mâncare este foarte popular. Dar, de regulă, se adaugă usturoi la sos special, este necesar să se treacă prin presă (Pelobates), în timp ce ei se pot prăji dovlecel sub formă de cercuri sau plăci - așa cum doriți.
Înainte de a prăji dovlecel cu usturoi, pregătește toate produsele necesare, acestea sunt:
Cum de a prăji dovlecel în aluat
Aluatul - un aluat, care este folosit pentru prăjit mai rapidă a diferitelor produse. Moduri de a găti aluat o mulțime de cel mai ușor - este modul clasic.
Ai nevoie pentru a aduce:
- jumătate de cană de făină
- 1/2 lingura de ulei vegetal
- sare
- 4 albusuri
- o jumătate de pahar de apă caldă
Proteinele se amesteca anterior in spuma separat se amesteca uleiul, apa si faina. Conectați cu grijă toate ingredientele. Asta e - aluat este gata! Acum, spune cum să prăjească dovlecei în aluat.
Din nou, ele pot fi tăiate în felii, cuburi, etc. După aceea le mac în aluat, a pus în tigaie și se prăjește până se rumeneste. Înainte de a răspândi dovlecel pe un fel de mâncare, să se scurgă excesul de ulei pe prosoape de hârtie. Dupa acest sezon, dovlecei cu usturoi și ierburi.
După cum puteți vedea, gatiti dovlecei prăjiți poate cineva, chiar cineva care nu știe cum să gătească mâncăruri delicioase. Principalul lucru - dorința, ai toate ingredientele și produsele, și, desigur, creativitate. Mult noroc!
Ce frumoase si delicioase retete, in special a placut designul, ca turta de dovlecei. Sunt în țară în fiecare an, o recoltă mare de dovlecei si caviar deja toate obosit, am făcut aproape în fiecare zi a carcasei, de asemenea, rola pentru iarna, dar sunt prajite din anumite motive nu au realizat bucătar, obișnuiți cu mâncăruri tradiționale. Am luat notă.
Scrii că în pub o mulțime de nutrienți, inclusiv grăsime. Ce prostii! În cazul în care nu există grăsime? Apoi, ei înșiși indică faptul că doar 20 de calorii lor de calorii la 100 de grame.