Nici măcar nu știu un astfel de om, care nu ar dori ca acest fel de mâncare delicios! cartofi pai la domiciliu este, de asemenea, foarte usor de preparat, iar rezultatul nu este mai gustos decât ne-am cumpărat în rețea fast-food. Îmi place, uneori, așa pohrustet și mănâncă acest fel de mâncare a înmuiat-o în sos gustos. Și dacă vă gătesc și servesc calde, gustoase, și va fi fără sos.
ingrediente
- - 2 kg de cartofi
- - ulei vegetal 0,5 L
- - apă 2 L
- - sare dupa gust
- - piper negru măcinat 1 linguriță nici un deal
- - clopot ardei rosu 2 lingurite.
preparare
Cum de a găti cartofii prăjiți știu aproape totul. Vă sugerez să prăji cartofi prăjiți în tigaie Vogue de la compania Amway. Cartofi în sine mai bine să cumpere tinere. Este mai util și mai drept. Este mai ușor de curățat. Și la cartofi de anul trecut sunt întotdeauna ochii care vor fi tăiate cu un cuțit este nevoie. Cartofi este mai bine pentru a curăța cartofi în loc de construcții cuțitului unui cuțit. Deoarece taie doar un strat superior neted al pielii. Cuțit să taie coaja astfel încât nu va funcționa.
Apoi cartofii trebuie tăiate pe lungime în plăci de lățime 0.5-0.8 cm. Ar trebui să fie plasate în apă pentru cartofii nu se înnegrească placa de cartofi. Fiecare placă trebuie să fie apoi se taie în felii. Toate pene de cartofi trebuie plasate înapoi timp de 3-5 minute în apă pentru a îndepărta excesul de amidon. Apa devine imediat un pic tulbure și lipsit de conținut, și prin urmare, trebuie să se schimbe apa de 2-3 ori.
Mai mult, toate pene de cartofi trebuie să se usuce pe un prosop de hârtie. Pune-le intr-un castron si se umple cu condimente vrac. Îmi place sare simplu si piper negru piper. Totuși Vă recomandăm ardei ardei roșu pentru a da un roșu cartofi și se amestecă bine.
Am înțeles că cartofi de cartofi reteta este un pic diferit. Când cartofii ambasador ea identifică imediat suc. Dar îmi place să sare și condimente atunci când cartofi cruzi, nu este gata pentru că condimentele sunt distribuite uniform și absorbite în produs. Un suc eliberat trebuie golit periodic și drenat atunci când se formează din nou atunci când porțiunile de cartofi pai fry.
informaţii suplimentare
Calorii cartofi pai sunt foarte mari! Deci, în fiecare zi este, nu este necesar, iar mai multe persoane care sunt supraponderali. Este mai bine pentru a găti cartofii prăjiți copii atunci când tot mai mare corp de calorii in plus nu se ia. cartofi prajiti, fierte la domiciliu nu este la fel de dăunătoare ca și cum am fost o cumpărați de la McDonald pentru că acasă ne-am prăji exclusiv pe ulei vegetal, și se prăjește într-o cafenea pe un amestec de uleiuri vegetale și animale. Sper că versiunea mea de modul de a face cartofi prăjiți acasă vă veți bucura și vă va lua în banca lui Piggy. Se serveste fierbinte cartofi prajiti!
