Cum de a intra branza in dieta unui copil, vârsta la care alimentele solide includ brânză

Copilul tau a crescut, și a fost timp pentru dieta sa se introducă treptat alimente solide. În această perioadă, părinții sunt rănit pe nedrept brânză atenția, în credința greșită că acest lucru nu este produs pentru copii. Brânză - produs sănătos, nutritiv și valoros, care este potrivit pentru oameni de toate vârstele. Să examinăm ceea ce beneficiile de brânză și de ce trebuie să fie prezente în dieta copiilor.

Proprietăți utile de brânză

Brânză este perfect absorbit de organism, datorită combinației armonioase de grăsime și proteine, în plus, are o fosfor. Vitaminele din grupa „A“, „PP“, „B“, este de asemenea disponibil în cantități mari, fără îndoială, rămâne cu privire la valoarea acestui produs alimentar. Brânză trebuie să fie prezente în produsele alimentare pentru copii, dar să se implice ei nu ar trebui, pentru că este alimente alergene, o concentrație mare de grăsime și proteine ​​poate fi o provocare serioasă pentru corpul încă slab al copilului.

Când pot începe oferindu-brânză copil

La varsta de un stabilizat sistemul digestiv, pancreasul produce enzime în cantități suficiente, întărit peretele intestinal, având ca rezultat o imunitate semnificativ mai puternica si reduce riscul de penetrare in sange a bacteriilor patogene și a reacțiilor alergice la un produs necunoscut anterior.

Adăugați brânza la dieta copiilor

Porniți copilul familiarizat cu brânză, cu o doză mică, va fi suficient pentru a 5 grame pe zi. Atunci când un copil ajunge la vârsta de doi ani, numărul poate fi crescut la 30 de grame.

Nu ar trebui să hrănească brânză copilul în fiecare zi, în ciuda utilizării acestui produs, de 2-3 ori tratate la copil brânză 7 zile. enzimele digestive în dimineața sunt mai active, astfel încât brânza este mai bine să mănânce înainte de cină. Cel mai bine este de a combina brânză cu alte produse, cum ar fi paste, legume și pâine pentru stabilirea unui echilibru proteine, carbohidrați și grăsimi.

Alegerea unui soi de brânză

Introducerea copilului cu o varietate de brânză trebuie să înceapă cu o brânză nesarat solidă, fără condimente, de exemplu, Poshehonsky, parmezan, olandeză, lituaniană, română, Edam sau Maasdam, treptat în dieta copiilor ar trebui să vină și alte soiuri.

Să acorde o atenție la procentul conținutului de grăsime al produsului, ar trebui să fie nu mai mult de 45% din produsul finit și nu mai mult de 23% în substanță uscată (de obicei, indicat pe ambalajul produselor străine-a făcut). Low-grăsime și brânză de grăsime nu trebuie administrat la copilul pe concentrație abundentă de grăsime este foarte greu în pancreas și ficatul dă sarcina, iar în cazul în care nu există nici o grăsime, este slab absorbită de corpul de calciu. Când un copil este de 1,5 ani, este posibil să se diversifice regimul alimentar de acid lactic și saramură brânzeturi suluguni adecvate, Adygei și Georgia. Comparativ cu brânzeturi cheag de conținut de grăsime din lapte fermentat este mai puțin, dar aceste tipuri de sare mai mult, astfel încât acestea nu ar trebui să fie primul care să intre în dieta.

Ar trebui să vă faceți griji cu privire la faptul că brânza este considerată a fi alimente bogate in calorii? Copilul este activ în creștere, o mulțime de alergare, sărituri, mersul pe jos, astfel încât toate caloriile sunt cheltuite pentru întreținerea de energie, astfel încât să numeri caloriile, nu este necesară în cazul în care sănătatea copilului este în ordine și nu este predispus la obezitate. Amintiți-vă, obezitatea este diagnosticată la medic pentru copii.

Atenție!

Nu invata copilul la brânză afumată și prelucrate, în care cantități uriașe de sare și grăsimi. Ascunderea mucegai tratează brânză, din cauza gradului ridicat de alergie în plus brânzeturi mucegai adesea cauza listeria atunci cand bacteriile intra in organism, ducand la boli grave. Atunci când organismul este mai puternic, iar copilul este de 5-6 ani, aveți posibilitatea să-l cumpere o brânză cu putregai nobil.

În ce formă să mănânce brânză

Metoda de utilizare a brânzei depinde de vârsta copilului dumneavoastră. Înainte de a ajunge la vârsta de trei brânzeturi sunt cel mai bine servite în formă de ras ca un supliment la felul de mâncare principal, bogate în glucide lente (semințe, tărâțe, paste, paine, cereale, legume). Pediatri și nutriționiști nu recomandă să se combine brânză cu produse din carne și unt, deoarece prin ele însele sunt bogate in grasimi si proteine.

Toate combinație de alimente va crea o mulțime de muncă pentru sarcina ficat, rinichi și pancreas. sandwich-uri preferate pentru adulți cu unt și brânză - nu cel mai bun aliment pentru tinerii cercetători. În 3-4 ani, brânza poate fi oferit sub formă de tăiere în bucăți mici, felii sau cuburi. Pe lângă faptul că corpul copilului este saturat cu minerale și vitamine, brânză de mestecat sunt incluse în tren de lucru și a maxilarului mușchii, și dinții din placa purificată.