Cum de a găti lapte acru

anterior ◈ următoarea

lapte acru folosit pentru a prepara toate preferate, feluri de mâncare delicioase. Este posibil să se framanta aluatul pentru prăjituri sau clatite, folosite pentru a obține remarcabil caș, util, adăugând la salata ca realimentare.







Cum de a face din lapte acru

Asigurați-vă lapte acru este foarte ușor de pur și simplu lăsați-l într-un recipient, la temperatura camerei, timp de 12 ore și produsul este gata. Trebuie observat doar o singură regulă: laptele nu ar trebui să fie de stocare pe termen lung, sau nu se întoarce acru și strica.

Ceea ce trebuie făcut rapid de cotitură lapte acru?

Atunci când nu există nici un moment să aștepte, poate fi nevoie de următoarele opțiuni pentru prepararea laptelui acru:

  • Acesta poate fi pus într-un recipient cu lapte proaspăt o bucată de pâine de secară și se încălzește;
  • Câteva picături de suc de lamaie sunt, de asemenea, posibilitatea de a face lapte acru;
  • Laptele este încălzit cu adăugarea unei mici cantități de oțet, gust acru dobândește imediat;
  • Ajuta la rândul său lingura de lapte acru de iaurt sau smantana, lichid alb, trebuie doar să țină cald;
  • lapte fiert poate fi amestecat cu 2-3 linguri de aluat și a pus în cuptorul preîncălzit la acrire.






Ce fel de lapte acru rândul său, și strice ce?

Problema modului de a face un lapte acru de casă, ușor de realizat în cazul în care mâna lapte lichid proaspăt, mai degrabă decât ceea ce se vinde în cele mai multe magazine și are un termen de valabilitate lungă de mai multe luni. Lapte praf, diluat cu substanțe chimice nu devin niciodată lapte acru, ci mai degrabă rasfatata.

În prezent, laptele acru rândul său rapid, datorită bifidobacterii și Lactobacillus bulgaricus conținute în acesta. Produsul finit va fi o bază excelentă pentru iaurt live și alte feluri de mâncare delicioase. Pentru a activa procesul de schimbare a laptelui, suficient pentru a pune-l într-un loc cald.

În plus față de iaurt, lapte pot fi preparate gustoase și sănătoase preparate și alte, exact ceea ce se poate învăța citind articolul Ce pentru a găti din lapte.







anterior ◈ următoarea