Cum de a găti gogoși

Donuts - un chifle curbați. prăjit în maslitse și de multe ori cu o gaură rotundă în mijloc. Foarte des le confunda cu gogoși. deoarece diferenta nu este prea mare. Să ne împărtășesc cu voi câteva opțiuni pentru modul de a găti gogoși.

Cum de a găti gogoși pe chefir?

• kefir - 1 L;
• făină - 700 g;
• zahar - 1 lingura. lingură;
• . Soda - 1 linguriță;
• sare - un vârf de cuțit;
• ulei vegetal.

temperatura camerei Kefir, turnat într-un vas arunca sare, zahăr și suc. Toate se amestecă, introducem faina si se framanta un aluat moale. Mai mult, formarea de la ea un cârnat gros, se taie în felii, se presara putina faina si sculpta coc rotund cu o gaură în mijloc. gogoși gata așezat pe un tocător. Intr-o tigaie se toarnă maslitse, căldură bună și prăjiți-o în chifle preparate până la culoarea aurie pe ambele fețe. Apoi le-am trecerea la polotenechko de hârtie, și apoi a servit cu lapte cald.

Cum de a găti gogoși de furtunos?

• făină - 500 g;
• lapte - 1 lingura;.
• drojdie uscată - 1 lingura. lingură;
• margarina - 100 g;
• apa filtrata - 2 linguri. linguri;
• Ou - 2 buc;.
• Zahăr - 100 g;
• zahăr pudră fină.

amestec de lapte cu apă caldă, se adaugă drojdie de bere si arunca o lingura de zahar. Apoi arunca sare, se adaugă puțină făină, se amestecă bine și se lasă timp de 20 de minute pentru aluat a mers. Când timpul se adauga margarina dedurizată, de a conduce ou, se adaugă restul de făină și zahăr. Rolling aluat într-o minge și puneți-l într-un loc cald timp de 2 ore. Apoi, este rupt de bile mici, lepim rulouri rotunde, care se prăjesc în ulei fierbinte într-o tigaie adâncă.

Cum de a găti găluște cu smântână?

• Ou - 2 buc;.
• scăzut de grăsime smântână - 5 Art. linguri;
• Zahăr - 4 linguri. linguri;
• Soda - un vârf de cuțit;
• faina - 1 lingura;.
  
• oțet - 0,5 linguriță ;.
• ulei vegetal - 200 ml;
• Sare - un vârf de cuțit.

Într-un vas emailat, se bat ouale cu zaharul, smantana si a pus arunca un vârf de cuțit de sare. Apoi se adaugă bicarbonat de sodiu, rambursarea de oțet, și se amestecă bine. Se adaugă porțiuni suplimentare Se toarnă făina și se frământă uncool, dar un aluat moale. Derulati in strat gros nu și taie figuri frumoase de diferite forme sau pur și simplu pătrate. Fry gogoși pe o tigaie preîncălzit cu unt la foc mediu pe toate laturile. răspândit Bun Gata pe o farfurie si se decoreaza cu zahăr pudră.