Ce se poate face din laptele pas cu pas rețete cu fotografii

Din primele zile de viață de lapte omulețului este un aliment complet și autosuficientă. Acest lucru sugerează necesitatea utilizării acestei băuturi pentru consumul uman pentru o dezvoltare completă.

Din cele mai vechi timpuri strămoșii noștri lapte considerat o băutură curativă de vacă. Cald, ea ajută la răceli. Produse lactate - o sursă de calciu pentru organism. Prin urmare, feluri de mâncare din această băutură minunat nu este doar delicios, dar, de asemenea, util. Deci, ce se poate face din lapte proaspăt?

Rețete din lapte proaspăt

Varietatea de preparate din lapte cunoscute de fiecare gospodină. Acest feluri principale, și deserturi.

Iată câteva exemple de mai multe tipuri de feluri de mâncare.

În primul rând, este foarte util pentru lapte cu condimente. O astfel de băutură răcoritoare pe timp de noapte sau în timpul somnului pentru a ajuta rapid sau, dimpotrivă, inveseli, în funcție de ce fel de condiment adăugat.

Această băutură cu șofran util pentru a calma nervii. Cu scorțișoară - pentru buna funcționare a intestinelor. Cu nucșoară - tonifica si amelioreaza durerile de cap. Cu cardamom - util pentru îmbunătățirea funcției cerebrale și de a îmbunătăți starea de spirit.

Mai ales nevoie de lapte pentru copii, corpurile lor în creștere, astfel încât să fie sigur de a fi incluse în dieta de mese copii pe baza acestei băuturi minunate. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este prin prepararea terci.

"Kashka-Malashka"

• făină de ovăz gătire rapidă - 30 g;
• piersici sau pere;
• lapte - 230 ml;
• zahăr și sare.

Timp de preparare: 20 minute.

Calorii per 100 g: 95 kcal.

Fulgi de ovăz într-o râșniță de cafea pentru a se pisa într-o pulbere fină. Se fierbe lapte, sare și posaharit, se toarnă fulgi de ovăz zdrobit, se fierbe timp de câteva minute. Peach sau tăiate de pere în bucăți mici, adaugă la terci terminat. Serviti prin punerea o bucata de unt.

Brioșe „zbor Striped“

• lapte - 100 ml;
• ou - 1 buc;
• cacao "Nesquik" - 3 g;
• făină - 170 g;
• zahăr - 170 g;
• praf de copt - 1 linguriță;.
• vanilină - 30 g;
• Apa - 0,5 litri.

Timp de preparare: 150 minute.

Calorii: 280 kcal.

Se amestecă oul cu zaharul si vanilia. Adăugați laptele și se amestecă bine. Absoarbe faina cu praful de copt, amestecati din nou. Se împarte aluatul în două jumătăți egale, una dintre ele se toarnă cacao și se amestecă.

Aluatul se toarnă în forme mici pentru brioșe jumătate, aplicând alternativ un aluat alb și negru pe unul pe altul. Blanks pus pe o foaie de copt în cuptor.

Temperatura - 180 de grade. Scobitoare pentru a verifica disponibilitatea. Briose se răcească și decora orice crema sau glazura.

Supa de lapte cu dovlecei

Pe baza laptelui se prepară, de regulă, supa sau supa crema. Delicious această băutură este combinat cu ciuperci sau pui in primele feluri de mâncare. supe de legume se bazează pe ea va face combinația perfectă pentru un aliment cu conținut caloric scăzut. Primul curs cu această băutură sunt obținute prin licitație și fermecător gustoase.

• lapte - 330 ml;
• apă - 200 ml;
• dovlecei - 230 g;
• Brânză - 30 g;
• Grișul - 2 linguri;.
• sare, piper - un vârf de cuțit;
• mărar - o pereche de crengute.

Timp de preparare: 40 minute.

Cantitatea de calorii per 100 g: 40 kcal.

Dovlecel spălate, tăiate în bucăți mari. Se fierbe în apă sărată. În cazul în care dovleacul este fraged, se scoate și se adaugă apă în lapte. Lichidul de fierbere se adaugă o lingură grișul.

Se fierbe timp de cincisprezece minute, cu agitare. În schimb dovlecel supa, sare și piper și se fierbe timp de încă cinci minute. Supa măturică blender. Se serveste cu cascaval ras si marar.

Farfuria poate fi inclus în condiții de siguranță în alimentația copiilor mici și un meniu util de alimentație sănătoasă.

Milkshake "Chunga-Changa"

• lapte - 300 ml;
• banana - 1 buc;
• Mint - un cuplu de crengute.

Timp de preparare: 10 minute.

Calorii per 100 g: 250 kcal.

mash banana cu o furculita. Bate lapte într-un blender cu banana piure, se toarna cocktail-ul rezultând într-un pahar înalt. Serviti, garnisită cu o crenguta de menta.

reteta cupcake cu mere - incercati aceasta reteta este un parfumat prăjituri, de casă.

Ia act de reteta cârnați de casă delicioase de carne de vită și de porc - astfel încât vasul se dovedește doar delicios.

Brownie "Choco-Mocha"

• făină - 200 g;
• cacao "Nesquik" - 85 g;
• lapte - 260 ml;
• zahar - 1.5 cesti;
• unt - 180 g;
• Vanilină - 1 pachet;
• sare - un vârf de cuțit;
• sifon - ½ linguriță;.
• praf de copt - 1 linguriță

Timp de gătire: 120 minute.

Calorii per 100 g: 250 kcal.

Se amestecă toate ingredientele uscate. Separat, bate cu un mixer sau blender ouăle, se toarnă laptele și pune untul ușor înmuiat. Bătut din nou. Se adauga amestecului creamed și se amestecă ingredientele uscate.

Aluatul este turnat într-o matriță și coaptă într-un cuptor sau în multivarka la 200 de grade timp de 60 minute. Bunăvoința Brownie pentru a verifica cu o scobitoare.

Aceasta este o astfel de rețetă neobișnuită, ușor și delicios pentru negrese pentru un dinte dulce.

Rețete pe bază de lapte diferă aroma delicată și valoarea nutritivă a organismului.

În plus, vasele din lapte proaspăt ușor de absorbit de către organism decât în ​​formă pură. Prin urmare, produsele alimentare din întreaga lume au milioane de rețete, care includ se utilizează cele din lapte.

Lapte și ouă - „tânăr dulce“

În viața fiecărui gazda a fost o situație în care în frigider mutat mouse-ul pentru un motiv sau altul. Dar dacă totuși găsi pe rafturile goale de lapte și ouă, meniul pentru a doua zi, puteți face destul de diversă.

jeleu de lapte-ou

Timp de preparare: 60 minute.

Calorii per 100 g: 90 kcal.

Gălbenușurile separate de albii, zahăr bătut. Adăugați laptele încălzit la 40 ℃. Pe o baie de aburi pentru a încălzi amestecul a fost fiert până se îngroașă. Se toarnă gelatina și vanilie, amestecând constant.

Amestecul este apoi turnat în boluri sau kremanki și se răcește la jeleu de înghețată.

desert ieftin și rapid este gata.

Micul dejun „bogat“

Timp de preparare: 30 minute.

Calorii per 100 g: 180 kcal.

Fry ceapa, se adaugă la tigaie pastele nefierte și se toarnă ouăle bătute bine cu lapte. Adăugați condimente pe gustul tau. Prăjește-o omletă cu pastele până pastele fierte.

Acestea sunt simple și rețete de buget va ajuta gazda de a diversifica meniul cu un mic set de produse.

Secretele de lapte de consum

Lapte, desigur, un produs util, dar păstrează în minte câteva secrete importante de utilizare a acestuia, astfel încât să nu dăuneze organismului.

Și, în sfârșit ...

Lapte - unul dintre produsele de bază din dieta umană. Utilizarea sa ajută să rămână somn sănătos, dulce timp de noapte și pentru a obține organismul are nevoie de calciu, precum și feluri de mâncare din acest soi minunat de meniu de băuturi chiar și cele mai exigente gusturi. Pentru a parafraza un cântec celebru, „Bea, oameni, lapte - să fie sănătos!“