Ce să gătească dulce

Dulciuri - un punct slab al multor persoane. Suntem destul de dificil de imaginat cum este posibil să se facă fără prăjituri proaspete, cookie-uri delicioase, bomboane și ciocolată. Dar nu este necesar pentru a merge la magazin pentru a vă și acasă vă rugăm cu ceva gustos. În acest articol, vom discuta ce poate fi gătită într-o casă dulce.

Cum să se pregătească o tarta cu boabe?

Cu mâinile lor, și chiar și cu un set minim de produse pe care le puteți pregăti un tort delicios. Sunt atât de multe rețete. Considerăm că această rețetă de tort, care nu are nevoie de o cantitate mare de timp, efort, și toate ingredientele, probabil, veți găsi la domiciliu.

avem nevoie

• făină (200 g);
• unt (150 g);
• zahăr (100 g + 50 g);
• iaurt (100 ml);
• Ou (1 buc.)
• vanilie zahar (1 linguriță ..);
• praf de copt (1 linguriță ..);
• Conservate fructe sau boabe de umplere (400 g).

procedeu de preparare

1. În primul rând începe să se pregătească aluatul. Pentru a face acest lucru, bate untul dedurizată cu zahăr.
2. În masa rezultată se adaugă oul și să continue să bată.
3. Completați în aluat iaurt, continuă să măturică.
4. 
   Intr-un recipient separat cerne făina, se adaugă la ea zaharul vanilat si praful de copt.
5. Se adaugă treptat făina în aluat, pe care am primit-o în paragraful anterior declarației noastre.
6. Interfera atâta timp până când aluatul este neted.
7. Când aluatul este gata, se procedează la prepararea tavă de copt. Ar trebui să fie uns cu ulei.
8. In tava pregatita, se toarna aluat deasupra umpluturii trebuie stabilite (boabe sau fructe felii) si se presara cu zahar.
9. Cuptorul se încălzește până la 200 de grade, a pus la formularul nostru și să aștepte timp de aproximativ 25 de minute.

Vezi pentru tine că acest tort este foarte ușor să se pregătească.

Cum de a găti bezele?

Urmatoarea reteta este, de asemenea, destul de simplu. În plus, este nevoie chiar și mai puține ingrediente.

avem nevoie

În ciuda astfel de un simplu set de produse, prepararea bezea are câteva nuanțe, având în vedere că puteți găti dulce fel de mancare foarte gustos.

procedeu de preparare

1. Primul lucru pe care, chiar înainte de gătit, scoate ouăle din frigider. Acestea ar trebui să ajungă la temperatura camerei.
2. În cazul în care ouăle ajunge la temperatura dorită, puteți începe de gătit. Și primul lucru pe care o facem - aceasta este separarea albilor de gălbenușurile. În cazul în care ouăle sunt proaspete, se va face mai ușor. În orice caz, mai bine să fie în siguranță și separați fiecare proteină nouă într-o ceașcă curată separat sau castron, și
   
   nu capacitatea totală. Apoi, în cazul în care toate dintr-o separare bruscă a doua sau a treia proteină de ou va trece, nu atât de succes, și va pierde integritatea gălbenușului, atunci nu strica toate lucrările efectuate.
3. Proteinele de separare din toate cele trei ouă trece la biciuire-le folosind un blender sau mixer.
4. Ne întoarcem mai întâi cea mai mică viteză și măturică timp de aproximativ 2-3 minute. Dacă aveți mai multe proteine, atunci timpul va avea nevoie de mai mult proporțional. După primul val de tine bate bule ar trebui să apară.
5. Adăugăm un pic de viteză și bate timp de 1 minut.
6. Acum, porniți puterea maximă. Cel mai important lucru este să nu exagerați, altfel proteinele vor deveni din nou lichid, deoarece toate bulele de aer izbucni cu.
7. Se adaugă colorantul și, treptat (o lingura) adăugarea de zahăr granulat. Continuă bătut cu telul. Spuma bezea ar trebui sa strălucitoare și puternic.
   
8. Când fundația este gata, acoperă o foaie de copt cu hartie de copt sau se unge cu unt.
9. Form bezea folosind un sac de patiserie sau de lingură obișnuită. Apropo, improvizat o pungă de unică folosință produse de patiserie puteți face cu ușurință singur. Este suficient pentru a lua net și o pungă de plastic, a pus-o în spuma noastră și tăiat cu grijă un mic colț al pachetului.
10. Odată ce toată spuma sunt pan formate pot fi plasate într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade. Când coacere este în interior, temperatura cuptorului a fost coborâtă la 140 de grade.
11. dulciuri Readiness sunt judecate în funcție de dimensiunea și culoarea lor. Atunci când prăjiturile sunt gata, vom opri cuptorul, dar lasă interiorul tigaie până la dulciuri se răcească. După care le pot aduce la masa.

Cum de a găti banane prajite?

O altă rețetă simplă, dar eficientă, care vă permite să pregătească rapid desert.

avem nevoie

• banane (2 buc.);
  
• portocaliu (jumătate);
• scorțișoară pudră (1 linguriță ..);
• zahăr (1 linguriță ..);
• unt (bucată mică);
• nuci si menta (pentru decorare).

procedeu de preparare

1. Pentru farfurie, cel mai bine este de a folosi un banane puternic, chiar și un pic verde pic. În caz contrar, desertul la riscul de a transforma direct la terci în tigaie.
2. Gătitul începe cu unt de topire. Acest lucru se poate face peste un foc sau într-un cuptor cu microunde.
3. La uleiul se adauga sucul de o jumătate de portocală.
4. Într-un recipient separat, se amestecă zahăr și scorțișoară sol.
   
5. Banane curățate, tăiate în două transversal și se taie fiecare jumătate într-o placă. Cu fiecare banana ar trebui să aibă o medie de 8 talere.
6. Extinderea banana pe o placă, lubrifia fiecare piesă cu un amestec de unt și suc.
7. Acum, se presara fiecare bucată cu un amestec de zahăr și scorțișoară.
8. Obținerea de prăjire. Pune bananele pe o suprafață curată și uscată tigaie. Dacă este posibil, cel mai bine este de a utiliza o tigaie-gratar, apoi a lua desert într-un dungi frumos.
9. Când bananele rumenită pe o parte (aproximativ 1-2 minute), întoarceți pe partea cealaltă lor.
10. În câteva minute, se scoate bananele din tigaie și răspândirea pe o farfurie. Difuzăm un nuci, felii de portocale si frunze de menta.

Câteva mai multe retete de dulce, veți găsi în articolul de site-ul nostru - Ce să gătesc pentru ceai.

Chiar mai interesant