Ce este brunch

Pentru noi, română, termenul „Prânzul“ - o noutate. Filiala (cuvânt format din două cuvinte englezești «micul dejun» și «prânz») este același mic dejun că, dacă aveți timp liber și de bună dispoziție curge lin în cina, timp în care nu numai că se pot bucura de mese perfect, dar, de asemenea, petrece timp atmosferă informală. Condiția principală pentru brunch - o stare de spirit vesel, prezența rudelor, prietenilor, parteneri de afaceri sau doar unul dintre soți și timpul liber pe mare, vă permite să se bucure de o masă.

Brunch clasic modern - o gustare ușoară 10.30-14.00 și 11.00-16.00. Meniul Brunch nu este diferit de meniul de mic dejun obișnuit - poate fi la fel de ouă, șuncă, produse de patiserie, fructe, carne, carne de pasăre, pește, aperitive reci, supe, salate și o varietate de produse de patiserie. In Europa, un brunch va fi servit o varietate de cocktail-uri - "Bloody Mary", "Bellini" brandy sau lapte push.

Restaurantele care sunt populare cu meniu brunch de vacanță, care corespunde o vacanță - Paste, Ziua Sf. Valetnina etc.

• Tradiția de petrecere a timpului pentru brunch este cel mai popular în Statele Unite, unde a fost brunch ritualul zilei la oricare din familia americană. Cel mai popular fel de mâncare din meniul brunch american - ouă benedict.
• Franceză este, de asemenea, nu este străin de brunch, dar ei o numesc «Le Grand petit déjeuner», care se traduce ca „mic dejun mare mic.“
• Popularitatea imensă de restaurante chinezești a dus la ceea ce a apărut un brunch chinezesc - „dyansin“ (dim sum), care este o ceremonie de ceai cu băuturi răcoritoare din orez, legume sau fructe de mare.
• Popularitatea gustarea nu este cruțată și țările estice. În Dubai, de exemplu, un brunch este o masă în bufet, care începe vineri la prânz și continuă până la primele ore, care curge lin în partid furtunoasă.
• În România, tradiția brunch este foarte similar cu cel american. Singura diferență - este o listă de feluri de mâncare, care nu este restricționat. Brunch română însoțite de diverse spectacole, dans, divertisment și muzică live. În plus, suntem populare brunch-uri tematice dedicate bucătărie oricărei țări.

chiar mai interesant

Când copiați materiale vă rugăm să pune un link înapoi la site-ul nostru!