Cât de util proprietăți de găină picioare, sâni, carne de pui

Toate au cunoscut mult timp cât de utile și digestibilitate ușor de carne de pui. Dintre toate pui de pasare contine proteine ​​mai utile, aminoacizi, care sunt importante pentru ființele umane. Nu există aproape nici grăsimi saturate, dar plin de vitamine B, vitamina C, A, PP, zinc, fosfor, magneziu, fier.

Calorie de pui este scăzut, în special cu conținut caloric scăzut de carne considerat de san. Carnea albă de pui mai scăzut în grăsimi, și în întuneric - o mulțime de fier. Printre altele din carne de pui are uleiuri esențiale, substanțe care conțin azot, glutamină.

Carne de pui în nutriție clinică

Pui - primul ajutor alimentar pentru persoanele care suferă de malnutriție, a suferit o operatie, persoanele cu imunitate redus. Și carnea este un excelent de prevenire a atac de cord si accident vascular cerebral, hrănește ingredientele sale benefice pielii, părului, unghiilor, normalizează metabolismul, îmbunătățește stabilitatea sistemului nervos.

suport excelent și vindecare de pui de putere este pentru degetul doamnei, în general, pentru oameni. care suferă de gastrită și alte boli asociate cu aciditate crescută. Pui este constituită din fibre, acestea implică un exces de acid, care corodează peretele stomacului.

În plus, carnea de pui o mulțime de magneziu și este necesar pentru funcționarea normală a memoriei, dă energie, lupta cu stresul si oboseala cronica, si fosfor, zinc și sprijină oase sănătoase, păr, dinți și unghii.

Mulți cred că supa de pui - un lucru indispensabil pentru pacient, și ei sunt absolut corect. supa de pui este mare efect asupra intestinului „leneș“, determinându-l să lucreze în mod activ, tidies mușchiul inimii, precum și în bulion fierbinte proaspete - primul remediu pentru gripa, infectii respiratorii acute, amigdalita, bronsita, raceli si alte boli.

dezavantaje pui

numai unul poate fi izolat din deficiențe de pui, și care pot fi evitate. Dacă mâncați produse din carne prea mult, corpul nu funcționează cum trebuie să le digere, nu va reuși, ceea ce va duce la procesul de putrezire resturilor nedigerate din carne. Spoilt carne putrezită, mai degrabă, produsele sale de degradare, ajung in fluxul sanguin si corpul otrava. Pentru a preveni un astfel de rezultat, pur și simplu nu au nevoie de a manca prea mult.

Cum de a găti carnea de pui

Cele mai utile metode de pui gătit - este de fierbere, fierbând, prăjire, abur. Pui prăjit, deși delicioase, dar nu este absolut potrivit pentru o dieta sanatoasa.

Dacă în loc să mănânce carne de porc macră va deveni un pui, acesta va promova pierderea in greutate si de bine. De carne de pui fierte o mulțime de diferite feluri de mâncare delicioase, și salate, și primul-al doilea, și plăcinte.

Este necesar să se asculte opinia nutriționiștilor, care susțin că puiul cel mai valoros pentru corpul uman. Acest lucru este valabil și atunci când încercați să mănânce dreptul, de a utiliza feluri de mâncare uimitor de delicioase și ușoare de pui, vei simti ca activitatea înapoi, de sănătate, armonie, luminozitate și starea de spirit excelenta.

Desigur, pentru copiii în vârstă și puiul trebuie să fie întotdeauna pe meniu, în primul rând, ca alimentul cel mai valoros și ușor de digerat.