caserola de cartofi cu carne tocată în cuptor timp de 5 pas cu pas rețete cu fotografii

Gătit caserole de această rețetă este de fapt o idee foarte bună de a surprinde pe cei dragi. În primul rând - aceasta este o foarte rapid și gustos, și în al doilea rând - doar, bine, în al treilea - un foarte util, deoarece vasul în cuptor este supus călire. Pe lângă aceasta, se obține o dimensiune suficient de mare precum carnea și franceză. Prin urmare, este posibil să se hrănească întreaga familie, care a venit la oaspeți, sau chiar plece a doua zi, pentru că în cazul în care acesta este încălzit în cuptorul cu microunde, nu este mai rău decât doar fierte.

Pentru a coace acest fel de mâncare ar recomanda să utilizați acasă tocată, adică, în care există este la fel de carne de porc și de vită. Desigur, toată lumea poate alege propria sa versiune, în funcție de preferințele personale.

plăcintă Shepherd - o reteta clasica

Acesta este un fel de mâncare cu adevărat limba engleză, tradițională a făcut dintr-o reteta veche. Acesta poate fi alimentat în condiții de siguranță ca un fel de mancare principal pentru masa de prânz. prăjitură bună sațietate dă carne și cartofi tocată suculent.

ingrediente:

• Cartofi - 600g
• carne tocată acasă - 500g
• morcov - 150 g (2 buc)
• mazăre verde - 200 ml
• sos de rosii - 1 lingura. lingură
• ceapa - 2 buc
• suc de roșii - 200 ml
• lapte - 0,5 cupe
• unt - 50 gr
• Ulei vegetal - pentru prăjit
• Usturoi - 3 catei
• piper negru - 1/2 linguriță.
• sare - dupa gust.

Mod de preparare:

Pregatim toate produsele necesare și trece la gătit. Toate legumele mele și curate.

Shinkuem ceapa în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal, desigur, nu uitați să se amestecă în mod constant.

În continuare, se taie morcovii in cuburi mici, ne trecem la ceapă și chinuiți până când culoarea.

Apoi se adaugă mazăre și continuă să se fierbe

Acum se pune carnea tocată și se fierbe până când este gata.

Rămâne să adăugați pasta de tomate, un pahar de suc, usturoi trecut prin presa, sare și piper. Și totul este bine amestecat.

Gătit piure de cartofi. Și pentru aceasta trebuie să fiarbă cartofii într-o cratiță, apoi se scurge apa, se pune o bucata de unt, lira, se toarnă în laptele cald și sarea gustul.

Acum avem nevoie de o formă adecvată de mărime, adâncimea acesteia nu trebuie să fie mai mică de 5 centimetri, pe care avem nevoie pentru a pune un strat de stratul inferior al carnea de vită finit cu legume.

Și pe partea de sus să-l răspândească piure de cartofi.

Și cu ajutorul furcii frumos aplatiza în jurul perimetrului, în același mod așa cum se arată în fotografie.

Pune forma ascuns într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și se coace timp de 40-45 minute.

plăcintă cioban Classic este gata. Ne da un pic rece, se taie în bucăți a la carte și a servit la masă.

caserola de cartofi gustoase cu carne tocată și ciuperci coapte în cuptor

Dacă doriți într-adevăr să se hrănească prietenii lor din inimă, și în acest mod de a deveni faimos ca „super-bucătar“, atunci ar trebui să se uite la acest principiu, o rețetă simplă. Desigur, acest fel de mâncare nu poate fi numit gourmet - așa cum este destul de simplu. Dar este foarte gustos! Fanii acasă și inimoși aprecia.

ingrediente:

• Cartofi - 800 g
• tocată - 700 gr
• ceapa - 2 buc
• Ou - 2 buc
• lapte - 100 ml
• unt - 500 gr
• cașcaval - 120 gr
• ulei de măsline - pentru prăjit
• CEPS - 100g
• morcovi - 2 buc
• sare și piper negru - dupa gust.

Mod de preparare:

Jumătatea cartofi oală se fierbe ceapa (elimina după preparare) la gust, după mash. Începem să lira, de a conduce întregul ou, adăugați un buton de unt și se amestecă 25 de grame. Se toarnă laptele fierbinte, se adauga branza rasa pe o răzătoare fină și se amestecă din nou bine pana se omogenizeaza.

Acum, vom începe să gătească umplutura și pentru aceasta am pus-o tigaie la foc mediu, se toarnă în ea ulei de măsline și după ce se încălzește până la toarnă în ciupercile ei spălate, curățate și feliate.

prăjește-le până la jumătate gata, și adăugați-le ceapa tăiată mărunt și morcov ras pe o răzătoare fină.

Toate se amestecă, a pus o bucată de unt, sare si piper dupa gust.

În continuare, se adaugă carnea tocată și amestecați-l bine furculiță, astfel încât toate bulgări împrăștiate și nu ars. Fry până la gătit, opriți căldura și îndepărtează de la căldură.

Se prepară forma adâncă potrivită.

Pentru a coace vasul într-un vas special nu blocat și nu ars, este necesar să se unge partea de jos cu o perie de gătit cu unt sau pune hârtia pergament.

Împărtășim piure de cartofi în două părți egale și răspândirea primul strat, inferior.

Apoi a pus carnea pe partea de sus a umpluturii, se descompune ușor.

Un topsheet acoperă, a doua parte rămasă din piure. Aplatizarea spatula rovnenko.

Și lubrifia cu o perie un ou mic bătut.

Am pus forma într-un cuptor de 200 grade preîncălzit timp de 30-35 de minute.

Nostru zapekanochka gata, trata rudele și prietenii lor.

Gătit caserolă de carne tocată în cuptor într-o grădiniță

Dacă ați dorit vreodată să gătesc gustoase și ofertă zapekanochku pentru copilul tau, este necesar să se acorde o atenție la această rețetă. La urma urmei, este o masă simplă, uimitoare și nutritive.

ingrediente:

• carne tocată - 500 gr
• Cartofi - 1 kg
• ceapa - 2 buc
• morcov (mare) - 1 buc
• Ouă - 2 buc
• unt - 50 gr
• Ulei vegetal - pentru prăjit
• lapte de vacă - 1/2 cana.

Mod de preparare:

Pune într-o tigaie gătit cartofi. Între timp, vom curata ceapa si shinkuem-l în bucăți mici.

Morcovii sunt curate și se freacă pe o răzătoare grosier.

Acum pune tava pe aragaz încorporat, se toarnă ulei vegetal în ea și de a lua în jos ceapa prima pana se rumeneste trecute in, iar apoi se adauga morcovii rasi si aduce la zazharochku pregătire.

Apoi vom trimite la carne de vita legume la sol, sare, piper după gust și se amestecă bine.

După ce umplutura se face, este necesar să se schimbe într-un castron și folosind un blender de mână pentru ao zdrobi.

Că aici a fost o astfel de masă omogenă, ca o pastă.

Cartofi la acest moment este deja fierte, se scurge apa și începe să-l lira, pune untul, se toarnă laptele, continuând să apăsați, pentru a evita formarea de noduli, se adaugă proteina două pui (gălbenușuri de ou de rezervă), un pic de sare și se amestecă bine.

Lubrifiază forma dorită pentru copt perie, o cantitate mică de ulei vegetal.

Acum vom pune exact jumătate din primul strat de piure de cartofi.

Pe partea de sus a cartofilor pune nachinochku de carne procesată.

Și stratul superior pentru piureul rămas și netezește rovnenko care au venit toate rovnenko.

Lubrifiază întreaga suprafață ușor bătut gălbenuș de ou, și așezați-bucăți mici de unt.

Rămâne doar pentru a pune forma într-un cuptor de 200 grade preîncălzit timp de 30-35 de minute pana cand se inmoaie.

zapekanochka noastre sa dovedit pur și simplu delicios, foarte fragedă și gustoasă. Încercați să-l, nu vei regreta.

gratinat de cartofi cu carne și brânză în cuptor

Acest fel de mâncare simplu și foarte gustoase la domiciliu pot fi preparate nu numai cu cartofi, dar, de asemenea, cu alte legume, sau complet fără produse suplimentare. Dar, uneori, că nu este deloc timpul și dorința de a avea un fel de mâncare, în acest caz, ar fi un excelent opțiune feluri de mâncare complete pentru întreaga familie.

ingrediente:

Mod de preparare:

În carnea tocată se adaugă un vârf de cuțit de sare și se amestecă.

Clar ceapa și fin-l toaca.

tigaie adâncă unge din abundență ulei de floarea soarelui rafinat și tăiat jumătate cartofii necesari în felii subțiri și se distribuie uniform peste partea de jos.

Adăugați puțină sare și se presară împărțit în jumătăți arcul porțiune de un prim strat de cartofi.

Apoi, se presara cu ceapa rămase. și răspândirea cartofii pe ea.

Rămâne doar pentru a răzui brânză tare și să le acopere în întregime toate zapekanochku.

Se pun într-un grad de 190 preîncălzit cuptor 40-45 minute pana cand se inmoaie.

antena noastra este gata, ca o opțiune, puteți să-l hrănească cu varză acră.

Bucurați-vă de apetitul.