Cartofi la cuptor cu carne - reteta cu fotografii

Cartofi cu carne tocana Hrănirea - o mare masa de prânz sau cină opțiune, masă un bărbat adevărat este. În această rețetă, vă vom arăta cum să pregătească cartofi iahnie cu carne - una dintre cele mai comune feluri de mâncare de zi cu zi.

Cartofi la cuptor cu carne - fel de mâncare foarte gustoase, dar mai util decât o friptură de variația aceleași produse. Deci, dacă doriți să se complacă într-o combinație preferată de produse, cel mai bine este de a alege rețeta descrisă în acest procedeu pentru prepararea lor.

Stinge cartofi cu carne poate fi o varietate de moduri - folosind doar două dintre aceste produse, sau în combinație cu orice aditivi, legume și condimente, iar gustul acestui fel de mâncare poate fi variat prin utilizarea diferitelor condimente - chimen, coriandru, nucșoară, ulei de măsline și altele plante aromatice. Vom vorbi despre rețete simple pentru tocană de cartofi cu carne delicioase, care pot fi hrănite pentru masa de prânz sau cină întreaga familie.

Dacă vă place, cartofi atunci când înăbușite cu carne obținută nu este uscată, dar cu un bulion aromat, după ce a absorbit mirosurile tuturor ingredientelor hrănitoare și delicioase, aceasta reteta este - pentru tine.

Rețetă pentru cartofi înăbușită cu carne

5-6 tuberculi de cartofi

1 ceapă, morcovi, ardei gras și roșii

condimente dupa gust

Cum pentru a pune cartofi cu carne:

Obsushennoe spală și se taie în carne peste cereale mijlocii bucăți de 2-4cm, trimite într-o tigaie adâncă cu ulei fierbinte bună și se prăjește până la maro auriu.

Se taie în sferturi de cercuri de morcov, ceapă - inele jumătate și piper - fâșii subțiri, roșii - fin.

Carnea într-o tigaie pentru a trimite mai întâi morcovii, se fierbe 5 min, apoi ceapa, se prajeste pentru 3-4min, amestecând constant, până când ceapa se rumeneste, ar trebui să fie trimise la piper tigaie, se fierbe 5 min, apoi ultima - tocană de tomate încă 3-5min.

Prin fierte într-o tigaie adăugați tocat zazharki cuburi sau cuburi de cartofi mijlocii, piper, sare, sezon, cu toate condimente și ierburi, prăjește 5 min, apoi se toarnă apă clocotită și capacul, se fierbe la foc mediu pana cartofi gătiți aproximativ 30-40min după fierbe apa.

Apa din tigaie trebuie să se toarnă atât de mult încât produsele aproape au plutit - dacă doriți ca sosul a fost mult, dacă preferați cartofi tocana cu carne fara supa, apoi se toarnă puțină apă - datorită unui cuplu de cartofi fierte și nu de înot în formă lichidă.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat