Cartofi cu ciuperci la cuptor

Se prepară această rețetă de cartofi cu ciuperci la cuptor pentru o vacanță sau masa de zi cu zi - acest fel de mâncare va multumi pe toata lumea cu aroma sa!

Ce se întâmplă dacă nu faci în fierbinte pentru Anul Nou sau de alte masa de carne de vacanță ceva și de a opta pentru legume? Deci, cartofi și ciuperci, de exemplu - soluția perfectă! Acest cartof reteta la cuptor cu ciuperci dă un foarte aromat și delicios - oaspeții sunt sigur de a fi încântat.

Utilizați ciuperci albe de vase - și gustul produselor alimentare este pur și simplu uimitoare. Nu alb - nici o problemă: să ia orice alte ciuperci - ciuperci, ciuperci stridii, chanterelles, ciuperci, etc.

• După gătit, veți obține 6 portii
• Timp de preparare: 60 minute 60 minute

ingrediente

• cartofi, 1 kg
• ciuperci 600 g
• smântână, 400 g
• brânză, 300 g
• ceapa, 2 buc.
• ulei vegetal, 2-3 linguri
• piper negru
• sare

Cum de a găti cartofi cu ciuperci în cuptor:

Ciuperci pregătesc, se spală și se taie în felii.

Se taie inele de jumătate de ceapă.

Se curata cartofii, se spală și se taie în cercuri subțiri (cât mai subțire posibil).

Într-o tigaie cu putin ulei se prăjește ceapa până se înmoaie.

pan unsă, a pus primul strat de cartofi podsolit, top cu ciuperci, sare și piper, ciuperci pune pe arc, de sus pus uniform smântână, sare și piper.

Puneți în copt încălzit la 180 grade cuptor și se coace 40 de minute.

Se presara cartofi cu ciuperci cu brânză rasă și se coace pentru un alt 10-15min.

Se serveste cartofi la cuptor cu ciuperci la masa ca garnitura.

Pentru mese, puteți lua ciupercile uscate: le scufunda un pic fiert, se toaca, apoi se coace.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat