Cartofi cu carne într-un cazan

În căldarea de a găti frumos, precum și pe grătar, precum și procesul implică expunerea la aer proaspăt și delicios rezultat după efort. În această rețetă, vă vom arăta cum să gătească cartofi cu carne - este satisfacatoare si o combinatie preferata de multe într-un cazan devine chiar mai bine!

Dacă sunteți cu familia și prietenii place să iasă la țară sau de natura, apoi se pregătească cu siguranță o varietate de feluri de mâncare în aer liber, nu numai pe gratar peste cărbuni, dar într-un cazan peste foc. Ca mangalnye, feluri de mâncare au un cazan special, cu nimic comparabil cu gustul, care este foarte popular cu mulți.

Vom vorbi despre cum să se pregătească, aparent vasul cel mai obișnuit - cartofi cu carne, ci făcându-l pe această rețetă, veți vedea că acesta are aroma prin gătit într-un cazan.

Reteta de cartofi cu carne într-un cazan

1 kg de pulpă de porc

250 ml de ulei vegetal

1 cățel de usturoi

piper negru, sare

Cum de a găti cartofi cu carne într-un cazan:

Marinata carne, de pre-tăiate în bucăți mari mărunțite, frecat piper, Zira sau alte plante aromatice și condimente după gust, a pus carnea într-un castron și se acoperă cu folie de plastic și se lasă timp de 30-40min.

Cartofi Peel, tăiate în inele de ceapă și usturoi cât mai fin posibil.

Stai un cazan peste foc, se aprins, se toarnă ulei vegetal, se încălzește-l și pune-l în cartofi și ceapă, 5-7min prajeste, apoi se obține cu o spumiera și puse în ulei și se prăjește carnea și rapid numai până la fibrele de carne de brunare și de etanșare - mult timp.

Cea mai mare parte a uleiului este dovedit prin lingura găleată și îndepărtat, pus într-o cantitate mică de carne rămasă ulei și ceapă - jumătate, apoi cartofi, din partea de sus - carnea rămasă.

Se presară în produsele usturoi cazan, podsolit, se toarnă 1 cana ceainic apă fierbinte capac capac, conținutul tocană de cărbuni glowing timp de o oră.

Cartofi pentru această rețetă, puteți utiliza mici, dar dacă este mare, este mai bine să se taie în felii mari, pe lungime.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat