Ca rute au trecut salmoneloză principale de infecție și perioada de incubare

Toate materialele de pe site sunt numai cu titlu informativ.
Ar trebui să consulte un specialist.

La transferul salmonelozei sunt zgarieturi capul lor. Acesta a fost mult timp descrisă prin intermediul transferului de animale, om la om, dar pacienții nu devin mai puțin. Perioada de incubație este mică. Posibilitatea de a identifica sursa de infecție de istorie. Incidența este în creștere în fiecare an. Oamenii de stiinta incearca sa inventeze un vaccin impotriva bolii. Africani lipi laminat la alte infectii - mortalitate este salmoneloza cifre semnificative.

Microbul moare în timpul pasteurizării. Problemele apar cu ouă de pui - în ceea ce nu se iau măsuri de dezinfecție. Puteți prinde salmonelozei în utilizarea ouălor. Aceasta este principala cauză a răspândirii epidemiilor în Statele Unite. proprietarii israelieni de unități de alimentație publică atârnă la intrarea de avertizare că riscul de infecție cu iubitorii de ouă prăjite și asume.

Răspândirea infecției

Sursa de Salmonella infectie - bacterii-stick de dimensiuni mici (cativa microni). cai de transductie sunt similare cu helminthiasis - metoda fecal-orală. Trebuie să găsim un mediu intermediar. Medicii spun despre căile posibile de infecție:

• Produse alimentare. Salmonella îi place să cuib în lapte, ouă. Suferă și animale - pot fi transmise de la animalul pacient (păsări) căi trofice.
• Flash apa (pe plajele publice) sunt înregistrate rar.
• instituții publice specifice, închise (spitale) devin surse de infecții nosocomiale. Particularitatea drum - o perioadă de incubație relativ mare crește riscul de infectare.

Lista instituțiilor publice și private este enormă. Sursa de infecție umană poate fi o altă persoană, un animal. La gura de adult ar trebui sa 100 de mii de unități de bacterii.

Bacteriile din cavitatea orală

Infectarea salmonelozei, de obicei, este posibil, în toamna și vara. Împărțirea strictă a anotimpurilor nu se observă. Nu ghici despre contagiozitate produsului - ia act de lista elementelor periculoase ale dietei:

1. Ouă. Zvonurile diferă în ceea ce privește siguranța ouălor de prepeliță.
2. Carne de pui. Puțini oameni consumă carne crudă și produse semi-fabricate - acestea trebuie să fie un bucătar bun. Salmonella în carne mai ușor să prindă rădăcini, pentru a supraviețui.
3. Pește și fructe de mare.
4. Mai puțin frecvent, cauza devine fructe si legume nespalate.

Carne de porc și de vită sunt rareori infecțioase. Uneori se transmite prin patiserie cu cremă de ou. În spitale, microbul se transmite prin îmbrăcăminte, unelte, obiecte de uz casnic. O trăsătură distinctivă este de mare spital tulpini rezistente la antibiotice.

În cazul în care contactul-acasă, apă și infecția căilor alimentare nu este contestată, aerul praf amestecat. Sublinierea infecție pentru sugari informații prin plămâni. Bebelusii primesc infecția de la mama prin placenta in timpul nasterii.

Calea în interiorul corpului

Indiferent de posibilitatea de transmitere a Salmonella din alimentația umană sau animală sau de băut, bacteriile intra in stomac. Factorul pH-ul este scăzut, bagheta nu reproduce, dar nu a ucis. Salmonella are o rezistență relativ mare la sucul gastric. Dacă nu se poate distruge agentul patogen, populația sa depășește o sută de mii, infecția se produce.

stick-uri izolate moarte endotoxina mediu, slăbește sistemul imunitar. În funcție de proporția celor vii și al celor morți din unitățile de proces ale infecției este locală sau generalizată. În toxinele predominante locale - otravă rapid. În generalizat pe parcursul bolii complicatiile posibile - excursie la medic nu ar trebui să fie amânată.

Introducerea agentului patogen în organism se face în principal în intestinul subțire.

Aderența la epiteliul

Salmonella flageli se mută aleatoriu lovește epiteliului. Microb este rezistent la acțiunea bactericidă a mucoasei. Implementat în enterocytes datorită aparatelor fimbrial.

Infectarea sistemului limfatic

Capacitatea de a invada insule de patogenitate determinate (SPI) 1, 2 și 4. O împăturit celulele germinale pătrund în sistemul limfatic, care afectează următoarele noduri (toracice, mezenteric), deci Salmonella vasele de sânge infectat. Celulele M afectate mor dupa un timp.

fagocite de infectare

Bagheta este capabil sa infecteze diferite tipuri de celule. Responsabil pentru infectarea SPI-1 insuliță. caracteristică Salmonella - capacitatea de a supraviețui în interiorul fagocitelor, înmulțiți acolo. Pentru procesele responsabile insulele SPI 2 și 4. Un macrofag in final mor din cauza activării activator al apoptozei. Acest factor este răspândirea infecției prin corp - generalizare.

bacteriemie

După moartea Salmonella fagocite poate intra în sânge. Sunt uciși de acțiunea factorilor specifici din ser. În caz contrar, actul de transfer al salmonelei în organe și țesuturi, în cazul în care nu este ușor de a distruge. Metodele existente sunt reduse la primirea de antibiotice.

intoxicație

Când moartea bastoane pacient primește o doză de endotoxina (poison secretat de Salmonella). Toxinele provoca simptome: greață, vărsături, colici. Procesul este însoțit de o disfuncție a sistemului imunitar. Salmonella determină organismul pentru a genera anticorpi nu au legătură cu lupta. O persoană nu poate câștiga.

Inhibarea secreției de ionii de clor epiteliului conduce la dezvoltarea diareei. Procesul este posibilă prin activitatea SPI-5 insule. În același timp, se dezvoltă o reacție inflamatorie. enterotoxina suplimentare rol, care crește nivelul de AMPc - o acumulare separată de lichid în factorul decalaj.

profilaxie

Medicii nu sunt sigur ce alimente cauza salmonella. În aparență, mirosul nu se poate spune nimic. Bagheta nu este foarte contagioasă de supraviețuire, diferite. Este ucis de un tratament termic. Ou este principala sursă de pericol. Medicii spun: mânca ouă prăjite în condiții de siguranță. Ouăle nu sunt supuse pasteurizării.

Asigurați-vă că pentru a spăla alimentele care pot provoca boli. Legumele si fructele sunt opărite cu apă clocotită. Produsele da preferință celor care sunt vândute sub formă ambalată. Marfa, ambalaje private sunt obligate să-și încheie polietilenă sau să emită un pachet în vânzare.

(1 evaluare, medie: 5.00 din 5)