Buna echilibrului acido-bazic al organismului uman și cum să-l sprijine cu ajutorul produselor

Menținerea echilibrului acido-bazic al organismului la nivel dreapta - una dintre cheile de sănătate. GI omul este capabil de auto-reglementare, dar încă nu se poate ignora sfatul medicilor și nutriționiști recomandă reducerea consumului de alimente acide și creșterea cantității de alcaline. Dacă menține echilibrul acido-alcalin în norma, puteți evita multe boli.

Ceea ce înseamnă că rata echilibrului acido-bazic al organismului?

Legea fundamentală a existenței corpului fizic inițial sănătos, este să-l țină în echilibru acido-bazic (starea de echilibru). Ce înseamnă a echilibrului acido-alcalin și cum să-l susțină la nivelul corect?

echilibrul acido-bazic al organismului - un set de procese fiziologice care furnizează o valoare a pH relativ constantă a pH-ului sanguin fizico-chimice și = 0,15 ± 7,4. Acesta este singurul indicator care nu ar trebui să se schimbe de-a lungul vieții unei persoane. echilibrul acido-bazic al organismului uman are un impact direct asupra speranței de viață și îmbătrânirea prematură. Cronică acidificarea - sursa multor boli. Observați echilibrul acido-bazic - și de sănătate nu este compromisă. Țesuturile ale corpului este foarte sensibil la fluctuațiile pH indicatorului, în afara intervalului de 7,37-7,44 este denaturat proteine: celulele distruse, enzimele își pierd capacitatea de a îndeplini funcțiile lor, și ei - mai mult.

Gradul de aciditate este o caracteristică importantă a sângelui și a altor fluide ale corpului. Corespunde pH neutru de 7,0. PH valori mai mari de 7.0 corespund reacție alcalină, și valori mai puțin de 7.0 - acid. În sânge, cifra este de 7,4 - toată lumea știe că Recuperare produs. Reducerea pH-ului de la această valoare - această oxidare, numită acidoză, crescută - reacție alcalină alcaloză. In pH-ul sanguin poate varia 7,35-7,47. În cazul în care valorile pH-ul sanguin se încadrează în afara acestor intervale, este o dovadă de nereguli grave în organism. În cazul în care pH-ul este redus la 0,2-0,3 în sânge, persoana este deja bolnav. Valorile pH sub 6,8 și peste 7,8 nu sunt compatibile cu viata.

Fără restabilirea echilibrului acido-bazic al organismului la norma fiziologică nu este posibil pentru a salva oameni de la probleme de sănătate.

Reglementarea echilibrului acido-bazic al balanței cu ajutorul produselor alimentare

Indicator de întreținere echilibrul acido-bazic în respectiva parte depinde în principal de compoziția produsului alimentar care este proprietăți acide și alcaline. Raportul lor trebuie să fie de la 1 la 4, adică produse acide mai puțin decât alcaliilor. Dar, din păcate, odată cu dezvoltarea civilizației și pervertirea multor legi ale naturii în viața umană, acest raport sa schimbat la exact opusul: consumul de alimente acide are mai mult alcalin. Acest consum dezechilibru de produse acide și alcaline conduce la acidifierea mediului intern și slagging este o cauza majora a bolilor, natura care nu este important.

Indicatorul echilibrului acido-bazic în corpul uman depinde în mare măsură de produsele pe care le consumă oameni. Odată ajuns în organism, face produse din sânge sau acide sau alcaline, iar gustul alimentelor nu are nimic de-a face cu ea. Să presupunem că aveți de gând să mănânce carne. Acesta este un puternic alimente formatoare de acid. Cand mananci carne, ea scade pH-ul mediului lichid, sângele. Cand digestia carnea incepe in stomac cu pH acid clorhidric eliberat 2,0-3,0. Acest acid ar trebui să mănânce în carne, pentru a lua de la ea ceea ce are nevoie organismul, adică, carnea trebuie să fie prelucrate. Corpul - este un mediu puternic, care, atunci aciditatea, care este în carne atunci când este distrusă, încet, datorită capacității de rezervă a organismului, crește la 6,5-7,0. Astăzi, aceasta crește, crește mâine, iar a doua zi, mai ales atunci când oamenii mănâncă o mulțime de carne, aciditatea nu poate ridica la valori sigure. resursele organismului sunt epuizate, o persoană devine bolnav.

Când echilibrul echilibrului acido-bazic este perturbată, indicatorii sunt deplasate spre aciditate survină datorită rezervei alcaline a corpului autoreglarea, prevenind astfel pH-ul de eliberare în intervalul normal. Dar modul în care acest lucru se întâmplă, modul în care organismul controlează nivelul de aciditate?

• Aloca acidă prin gastro-intestinale tractului, rinichi, plămâni și piele.
• Neutralizeaza acide cu minerale: calciu, magneziu, potasiu, sodiu.
• Acid se acumuleaza in tesuturi, in special in muschi.

Pentru a menține standardele echilibrului acido-bazic în organism și neutraliza acizii, in primul rand de magneziu si calciu levigat din oase, ca rezultat - mușchii își pierd tonusul, dezvolta osteoporoza, distrugerea articulațiilor. Mediul acid - conditiile ideale pentru formarea de pietre în rinichi și alte organe. Pentru acizii alcalinizarea urca magneziu, sodiu și potasiu, care determină funcționarea necorespunzătoare a rinichilor, inimii și a vaselor de sânge, acolo hemoroizi, varice, guta. Acidificarea provoaca un atac de cord. hipertensiune arterială, diabet zaharat de tip 2. ateroscleroza. cancer, și altele. De aceea, este necesar să se alimenteze aceste minerale, acidul nu se acumulează în sânge, țesuturi, organe și mușchi pentru a reglementa kislotno0schelochnogo echilibru. acidificarea cronică poate provoca hipotiroidism, și dureri de cap. anxietate, insomnie, scăderea tensiunii arteriale, retentie de apa si altele. pana la oncologie. De asemenea, se face sânge gros. trobmy pot să apară, circulația sângelui este perturbată.

Schimbarea forței de contracție musculară: slăbirea mușchilor oculari este cauza presbiopiei, în slăbirea mușchiului inimii - cauza insuficienței cardiace în reducerea musculaturii netede a intestinului - cauza multor probleme de digestie, etc. scăderea pH-ului în organism duce la scăderea imunității și apariția .. mai mult de 200 de boli, inclusiv a cancerului. Dacă o persoană apare de mai multe boli, în același timp, există o scădere clară a pH-ului sanguin.

Chimiști și biochimiști știu că dacă pui celulele canceroase intr-un mediu acid, cu un pH de 6,5, ei vor începe să crească de furtunos. Pentru ei, un astfel de mediu - „mană din cer“. În cazul în care aceleași celule canceroase sunt plasate într-un mediu alcalin cu un pH = 7,4-7,5 și mai sus, ei vor pieri, dar microflorei benefice să înflorească. Într-un mediu normal, care ar trebui să fie în corpul nostru, nici microflora patogenă, inclusiv celulele canceroase nu pot trăi. Ea trăiește într-un mediu acid fără oxigen în cazul în care toate putrezirii și fermenți, într-o mlaștină, nu există suficient oxigen, așa cum se întâmplă în organism.

Cum de a normaliza echilibrul acido-alcalin în corpul uman

Potrivit antropologi, dieta omului vechi a constat din 1/3 carne macră de animale sălbatice și 2/3 din alimentele vegetale. În aceste condiții, produsele alimentare a fost de foarte alcalin în natură. Prin urmare, echilibrul acido-bazic strămoșii avea dreptate. Situația sa schimbat dramatic odată cu apariția civilizației agrare, atunci când omul a început să mănânce o mulțime de cereale, produse lactate și carne grase animale de companie. Dar schimbările cele mai dramatice la putere au avut loc la sfârșitul secolului XX, când dieta umplut alimente acide prelucrate industrial. Dieta omului modern este bogat în grăsimi saturate, zaharuri simple, clorură de sodiu și este săracă în fibre, magneziu și potasiu. Acesta este dominat de alimente rafinate si procesate, zahar, produse din făină, tot felul de produse semi-finite. Aceasta pizza, chips-uri, cheagul glazurate, acesta din urmă zile miracol, produse lactate, produse de patiserie, bauturi racoritoare. Acest produs alimentar este valențelor acide.

Desigur, corpul nostru se știe cum să se mențină echilibrul acido-alcalin, el caută în mod constant echilibrul, menținând un pH strict definit. Dar, din păcate, de multe ori organismul nu poate face fata si zashlakovyvaetsya. De aceea, noi trebuie să-l ajute. Dieta ar trebui sa fie 1 parte alimente acide, și 3 părți - alcaline; 57-59% dieta caloric zilnic ar trebui să fie livrate în detrimentul consumului de carbohidrati (legume, fructe, cereale) ar trebui sa fie de 13% proteină, 30% - grăsimi.

Cum se poate normaliza echilibrul acido-alcalin în organism mijloacele disponibile? Se recomandă:

Cum să se stabilească și să îmbunătățească echilibrul acido-bazic

În cazul în care o persoană primește un regim alimentar echilibrat, cu includerea de vitamine, antioxidanti si minerale, uneori, acest lucru nu este suficient pe fundalul unui stil de viață sănătos pentru introducerea organismului în domeniul sănătății, și apoi probabilitatea bolii este redus în mod semnificativ. Pentru a accelera acest proces ajută la instrumente speciale - suplimente alimentare, care sunt adesea compoziții complexe, care au nu numai de curățare, dar, de asemenea, proprietati adaptogene. Unele perspective sunt aditivi ciuperci comestibile, pe bază de miere, fructe de mare. Acestea sunt folosite cu succes pentru prevenirea răcelilor și a bolilor de imbatranire.

Cum de a regla echilibrul acido-bazic în utilizarea produselor? În ceea ce privește compoziția produselor alimentare, dieta optima, apoi, în conformitate cu cele mai recente date, pentru rezolvarea problemelor organismului care furnizează problema de energie ar trebui să fie luate în considerare pur individuală. În cazul în care o persoană este supraponderal, aportul de calorii ar trebui să fie redusă. Dar, în general, 2/3 din aprovizionare ar trebui să fie fructe și legume. De preferință portie zilnica de legume și fructe împărțit în cinci recepții, de exemplu: în dimineața - 1 mar înainte de prânz - 2 morcovi, apoi mananci un castron de varză acră, apoi - pere seara - o banana.

Asigurați-vă că pentru a intra în cerealele dieta. Cel mai pozitiv scris despre greacă (recomandat în special pentru prevenirea cancerului si pentru bolnavii de cancer) și mei (purtătoare de zinc, care are o mare importanță în menținerea sistemului imunitar și pentru vizualizare). Pentru normalizarea echilibrului acido-alcalin de produse, cum ar fi toate tipurile de cârnați, produse afumate, murături, trebuie evitate.

În prezența bolii suficient pentru a echilibra cantitatea de alimente alcaline și acide, în acest caz, persoana respectivă trebuie deja un regim alimentar special.

Conform dovezilor științifice actuale, aproximativ 50% de cancer pot fi prevenite prin dieta echilibrata scop, în combinație cu activitatea fizică. Conform unor studii recente, cel puțin 4 milioane. De cazuri de cancer ar putea fi evitate dacă oamenii au mâncat mai puțină carne și mai multe legume. Astfel, fără îndoială, au nevoie de produse alimentare naturale de îmbogățire. Sa dovedit a fi beneficiile incontestabile ale includerii în dieta pacienților cu cancer, dar într-o măsură mai mare - pentru prevenirea cancerului, germeni de grâu (în special răsaduri verzi, răsaduri și nu suplimentarea). In ultimii ani, un număr tot mai mare de studii dedicate studiului proprietăților antitumorale de condimente (dovedit prezența proprietăților antitumorale, de exemplu, ghimbir).

Din punct de vedere practic, pentru a menține echilibrul acido-alcalin în organism, care aderă la echilibrul specificat de alimente acide și alcaline? Ia un exemplu simplu. Din nou, cu carnea. Pentru a neutraliza efectele sale negative asupra organismului (adică acidificarea), ar trebui să fie de 50-100 de grame de carne pentru a mânca cel puțin 150-300 de grame de alimente vegetale, cum ar fi legumele și verde aburit.

Alimente Tabelul care afectează echilibrul acido-bazic

Mai jos sunt denumirile produselor care au proprietăți alcaline și formează acizi, într-o formă generalizată.

alimente alcaline și acide TABELUL cel mai adesea prezente in dieta:

Aceste alimente acide pentru acido-bazic echilibru nu este bun sunt ei acidifica mediul intern al corpului, sângele, întreaga „conducta de lichid“, conduce la un curs mai intensă a tuturor proceselor biochimice și energetice, accelerând astfel apariția diferitelor primei funcții, și apoi și modificări patologice.

Consumul de alimente acide duce la acidificarea organismului, ceea ce înseamnă că - la boli ale articulațiilor, oaselor, mușchilor, ochi, cardiovasculare, pulmonare și a sistemului nervos, depresie, durere în inimă, aritmie, boala Parkinson, scleroza multiplă, diferite tipuri de cancer et al. acidifiere organism promovează ceai puternic, cafea, toate băuturile carbogazoase, apă minerală (cu excepția alcalină), toate medicamentele chimice și chiar blasfemii (blasfemii). Toate acestea contribuie la apa din care constă în principal din corpul uman, energic și „murdărie“.

Găsirea de soluții într-o singură coloană a tabelului nu înseamnă întotdeauna că acestea pot avea ambele. De exemplu, proteinele din carne și pește sunt compuse din diferite specii, care pot necesita o compoziție diferită de corpul sucului gastric. Prin urmare, se recomandă să mănânce aceste alimente la momente diferite.

Principalul lucru de reținut: în organism, la fel ca în natură, raportul dintre baze și acizi trebuie să fie patru-o, în caz contrar organismul are greu.

Pentru oshchelachivanija organism ia de calciu din propriile oase. Cu varsta, necesitatea de a limita utilizarea proteinelor animale: carne, pește de până la 2-3 ori si oua 10 buc. pe săptămână (preferabil prepeliță 3-5 buc.). De la alimente prajite exclud, afumat, foarte sărat. Limita sau elimina produse de cofetărie și panificație produse de faina de slefuire (soiuri de înaltă albe), produse rafinate: zahăr, bomboane, bauturi racoritoare (cola, limonada, etc). În ceea ce privește grăsime, este necesar să se acorde prioritate unt topit și grăsime de porc. Ulei vegetal este scos în stare proaspătă, în timpul tratamentului termic se pierde tot ce era în ea util.

Restabilirea echilibrului acido-bazic al organismului prin intermediul produselor normalizând

Acid și alimente alcaline enumerate în tabel sunt diferite în compoziție. In alimentele de origine animala dominate de minerale acide (fosfor, clor, sulf etc.) și acidul organic sunt complet absente. În instalația de alimente, care conține o mulțime de acizi organici, cum sunt predominante elemente alcaline, cum ar fi calciu, magneziu, potasiu, siliciu și altele.

În plus față de produsele care afectează echilibrul acido-bazic, care sunt listate în tabel, nu reduce valoarea pH-ului a tuturor celorlalte cereale, făină și cereale, ciuperci comestibile de toate felurile, napii, orice fruct.

alcalinizant ferm legume - varză, morcovi, sfecla, napi, ridichi, ridichi, salata, pepene galben, pepene verde, fructe: struguri dulci, mere dulci soiuri, caise, pere, persimmons.

Cu varsta, pentru normalizarea echilibrului acido-alcalin în organism, unele produse ar trebui să fie limitată în mod particular. În special, se recomandă să se reducă consumul de proteine ​​animale: carne, pește - până la 1-2 ori pe saptamana, ouăle - până la 10 buc. o săptămână (de preferință, cu ouă de prepeliță, 3-5 buc.). La orice boli și după 40-50 de ani (cu câteva excepții), în general, ar trebui să evite produsele de origine animală. Pentru echilibrul acid alcalin normal al puterii este mai bine pentru a exclude prajit, afumat, foarte sărat. În ceea ce privește grăsime, este necesar să se acorde prioritate unt topit și grăsime de porc. Ulei vegetal pentru a utiliza numai în stare proaspătă, în timpul tratamentului termic se pierde tot ce era în ea util. Mai bine pentru a limita sau de a elimina cofetărie și produse de panificație din făină ridicată de șlefuire (soiuri albe), produse rafinate: zahăr, bomboane, bauturi racoritoare (cola, limonada, etc.).

Pentru normale echilibrul acido-bazic al produselor alimentare din tabelul prezentat mai sus, este necesar să se reducă întreg, reducând astfel cantitatea de alimente consumate. Mancam prea des și în cantități mari, iar tractul digestiv nu are timp pentru a digera mâncat. Noi mâncăm ceea ce suntem rele, sunt expuse la tratament termic (se fierbe și se prăjește), încărcați până pe timp de noapte. Nu e de mirare oamenii deștepți au observat că „o persoană care mănâncă prea mult, pentru a trăi, ar fi de ajuns, și 1/4 din ceea ce consumă. Restul de 3/4 este cheltuit pe ea, pentru a da de lucru medicilor. "

Cu toate acestea, mici de a folosi produse care normaliza echilibrul acido-alcalin este important, în general, pentru a schimba stilul lor de viață. Amintiți-vă că contribuie la acidifierea rigiditate a corpului, stresul, fumatul, alcoolul, și pesimism, agresivitate, invidie, gelozie, arțag. Invidia, ceartă, supărat - sa deteriorat, ceva bolnav. Deci, trage propriile concluzii!

PH-ul - pH-ul mediului intern al organismului - acesta este cel mai important indicator, care ar trebui să fie la activitatea de bază a oricărui medic. Acest lucru este valabil mai ales pentru medici, oncologi, chirurgi care a efectuat operațiunea. Prin ele însele, medicamentele chimice, chimioterapie, radioterapie - este acid care formează substanțe și metode care conduc la o acidifiere teribilă a corpului. În cazul în care o persoană este deja bolnav, înseamnă că aceste unități în stare de la care el nu poate merge.

Cel mai simplu și, de asemenea, o metodă destul de exactă pentru măsurarea pH-ului în casă - o metodă de măsurare cu hârtie de turnesol (disponibil la farmacii).

A ști cum să normalizeze echilibrul acido-alcalin, încearcă să facă totul pentru a menține pH-ul la un nivel optim.