Broccoli în cuptor pentru prăjire opțiuni de sosuri
Nutritionistii spun că, dintre toate tipurile de broccoli - cel mai util și „figurospasitelnaya“. Noi facem nu într-adevăr prins, cu toate că cumpărarea nu cauzează probleme. Doar oamenii nu au învățat că „util“ - nu înseamnă neapărat „fără gust.“ Dar când oamenii încearcă să, de exemplu, broccoli, gătite în cuptor, vasul va avea un favorit și va apărea de multe ori pe masă. Chiar și copiii de bună voie să mănânce aceste alimente!
Broccoli în smântână
În primul rând trebuie să se pregătească varză. Pentru a face acest lucru, taie partea de jos a capului (el cade imediat în afară în buchețele individuale), rupe frunzele sunt tăiate și întunecat, dacă este cazul. Ar trebui să obțineți 300 de grame de inflorescențe. Mare ar trebui să fie împărțită în cele mai mici, toate propeklis. Termorezistent uns cu, în ea broccoli bine pus - coaptă în cuptor, este oarecum redusă în volum. Cele două ouă castron biciuit aici aceeași cremă și se toarnă într-un pahar condimente rambleiate, sare și brânză rasă (100 grame). Se amestecă sosul extins cu inflorescențe, iar foaia este îndepărtată cu un sfert de oră într-un cuptor fierbinte. Când Browns caserola, acesta este acoperit cu folie și ascunse înapoi în același timp. Poftă bună!
Broccoli cu sos de brânză
Pentru acest fel de mâncare, aproximativ un kilogram de varză deja demontate mai întâi preparată în apă prisolennoy și lăsat într-o strecurătoare să se scurgă. In paralel, din ceapă prăjită și ardei gras. Cand ceapa devine translucida, se adaugă la tigaie un sfert de kilogram brânză rasă, condimente și un pahar de smântână. Sos de gătit câteva minute, amestecând continuu, se toarnă pe o varză de copt Laid, ascunde folie de broccoli și se coace în cuptor timp de aproximativ un sfert de oră. Îndepărtați cu grijă folia pentru a evita opărirea. Broccoli coaptă în cuptor pentru această rețetă, gustos și rece și la cald.
sos de usturoi pentru varza
Rețetă curios care se fierbe înainte de inflorescențe de gătit nu au nevoie, dar, de asemenea, în cuptor, acestea sunt plasate la o dată. Broccoli, spălat și demontat, turnat ulei de măsline (2 cap mediu destul perechi linguri) presărat piper, usturoi sare și presiune. Pentru distribuirea uniformă a conținutului vasului este agitat și lăsat timp de zece minute la marinat. Apoi, varza cu sosul este pus pe tavă și plasată timp de 15 minute într-un cuptor. Când broccoli în cuptor ajunge gata, sa răspândit într-un bol sau pe plăci, stropite cu lămâie și să mănânce dreapta - are un gust mai bun cald.
Caserola cu bacon
Puteți găti mai mult de un broccoli în cuptor, dar să-l completeze cu altceva interesant. Pentru o caserola de varză proaspătă din nou și va trebui să se scurgă fierbere. Dacă ați cumpărat înghețată, această etapă poate fi omisă. Tava, care va pregăti un fel de mâncare, a pus broccoli amestecat, felii de șuncă și praz, feliat în inele. 600 de grame la 120 de grame de varză suficient slănină. Intr-un bol 3 oua biciuit cu o felie de branza rasa (recomandat parmezan, dar sunt posibile variații), pătrunjel tocat, nucșoară, sare de mare și piper amestec. La aceasta s-a turnat o jumătate de litru de lapte; frământate sos și toarnă-l în buchețele cu untură. Astfel, broccoli preparat în cuptor va organiza o jumătate de oră, poate un pic mai mult - nu pentru a dobândi încă o culoare frumoasă și apetisantă. Mănâncă budinca pus fierbinte.
Dacă ați însușit deja vasul „broccoli în cuptor“, puteți începe experimente. Acesta poate fi combinat cu orice legume. Mai ales antena suculentă, care este format din trei tipuri de broccoli varza, conopida, varza de Bruxelles sau conopida. Remarcabil feluri de mâncare din plin a doua: carne, pește sau pui la cuptor cu broccoli. Și de legume coapte se amestecă varza este decora și îmbogăți gustul.
