Beneficiile de varză acră la corp uman, videoclipul

Tradiția legume beție există în țara noastră pentru o lungă perioadă de timp. Fiecare familie are propria reteta de familie specială: cineva adaugă hrean și piper, varza se întoarse spre clare, care, dimpotrivă, pentru a alege mere, afine sau afine pentru a crea un gust moale, delicat. Varză murată ne supunem masă și ca o salată și rețete separate - cum ar fi Kasha de carne, supa de varza sau bigos poloneze cu ciuperci, afumat. Cu toate acestea, puțini oameni cred despre ceea ce este util varză acră, obișnuiți să-l perceapă doar ca un aperitiv.

Beneficiile de varză acră pentru organism

În timpul iernii, aceasta rămâne de multe ori una dintre sursele cele mai accesibile de vitamine, utilizarea sa nu trebuie subestimat. snacks-uri de calorii atât de mici (doar 20 de calorii la suta de grame), dar cateva linguri de legume murate de zi cu zi poate oferi organismului toate vitaminele necesare. Datorită faptului că varză acră - produsul de fermentație naturală, conține o mulțime de bacterii producătoare de acid lactic, care ajuta la stomac, pentru a îmbunătăți digestia.

Nu ar trebui să uităm de populara metoda populara mahmureala de varză corectă de sănătate saramură. Și nu aduce neapărat cazul la o durere de cap de dimineață, în cazul în care ca o gustare pentru a alege varză acră, aceasta va ajuta imediat organismul face față cu alcool. Același lucru este valabil și pentru carnea grasa - ficat iti va multumi pentru o garnitura.

Ce vitamine în varză acră

Deseori, oamenii nu pot răspunde la întrebarea, ceea ce este cu adevărat util varză acră, nu știu ce este saturat cu vitamine. Între timp, o mică parte poate furniza organismului cu o varietate de substanțe:

• Este cel mai ușor disponibile sursă de vitamina C, pentru cei care nu își pot permite să sărbătoare pe portocale pe tot parcursul anului. gustare crocantă murat va ajuta să vă proteja de răceli.
• Vitamina U este necesară pentru stomac și întregul sistem digestiv. Aceasta ajută în tratamentul gastritelor sau ulcere (dar nu în timpul exacerbărilor bolii).
• Vitamina B6 ajută mai ușor de digerat preparate din carne grase, sprijină activitatea tractului gastro-intestinal.
• Vitamina K imbunatateste ficat si intareste oasele (lupte osteoporoză) accelerează procesul de vindecare.
• Vitamina P imbunatateste circulatia.
• Fibre reduce nivelul colesterolului din sânge și de zahăr.
• bacterii producătoare de acid lactic (care este fermentul) ajută cu disbacterioza.

proprietăți medicinale

• Sauerkraut este bogat în fier, potasiu, iod si zinc, astfel încât utilizarea acesteia în timpul bolii poate avea un efect terapeutic.
• Persoanele care suferă de boli ale stomacului, asigurați-vă că pentru a adăuga acest produs in dieta - o muratura este prevenirea bolilor de ulcer peptic, ajută la digestia alimentelor grase și îmbunătățește tractul digestiv.
• Sucul care este prezent în produs ajută la combaterea constipatiei.
• În plus, legumele murate reduce nivelul colesterolului din sânge, ajuta la prevenirea accident vascular cerebral.
• Un număr mare de iod poate ajusta glandei tiroide și a elimina tulburări endocrine mici, intarirea sistemului imunitar.

Util dacă varză acră

Cu toate acestea, medicii susțin despre ceea ce este cu adevărat util varză acră, este posibil ca acesta să agraveze problema corpului. De exemplu, nu se poate mânca în timpul exacerbărilor de gastrita sau ulcer, deoarece o cantitate mare de suc acid poate fi un iritant pentru peretele stomacului. Nu poți să abuzeze de varză acră cu boli de rinichi, hipertensiune arterială și boli ale duodenului, este important să aibă un simț al proporției.

atunci când a pierde în greutate

Anterior, a fost spus, cât de multe calorii în varză acră, este important și că nu are nici o hidrați de carbon. În plus, circulația sângelui îmbunătățit ajută în lupta împotriva celulitei. Dieta varza murata este deosebit de eficient, deoarece conținea fibre grosiere. Veți fi capabil să stabilească intestinelor și curăță organismul de toxine și a impurităților. Intrați în obiceiul de a sărare criza de fiecare dată când doresc ceva gustos și savuros.

Nutritionistii includ varza murata printre produsele cele mai utile pentru femeile insarcinate: ea conține o mulțime de acid folic necesare organismului in timpul sarcinii. Utilitatea se explică prin cantitatea mare de fier, care previne anemia. Restul sărarea va ajuta sa scapati de celulita si de a imbunatati starea pielii, pentru a dobândi o strălucire sănătoasă. Și suc de varză acră poate fi folosit ca o loțiune care se confruntă în cazul în care ștergeți pielea, pistrui dispar și de a reduce strălucire.

pentru bărbați

Acest oameni sărare percep ca un aperitiv favorit, si saramura la varza - ca cel mai bun remediu pentru mahmureala într-o dimineață. Cu toate acestea, un număr mare de vitamine și minerale, care sunt conținute în acest produs de ajutor pentru a îmbunătăți capacitatea de acțiune și de salvare în cazurile în care, pentru prima dată se face simtit impotenta de sex masculin. Este dovedit faptul că, dacă un bărbat în vârstă de 50 de ani de a manca varza de cel puțin câteva ori pe săptămână, fiasco-ul în pat de așteptare pentru el mai puțin decât colegii lor.

gastrită

Persoanele care suferă de boli ale stomacului, trebuie să fie precaut. Un număr mare de gustări de legume acide poate provoca iritații ale mucoasei stomacului și provoca exacerbarea gastrită. Ulcer mânca nu este recomandată în general. Dar pentru prevenirea gastrita sau stadii de lumină gustare favorite poate fi un remediu mare.

legume murate reduce cantitatea de zahăr din sânge și îmbunătățește circulația sângelui și, prin urmare, ajută persoanele care suferă de diabet zaharat. Pentru a afișa efectul, mananca varza nevoie de două sau de trei ori pe săptămână, de preferință, timp de aproximativ o jumătate de oră înainte de felul principal - deci va da maximul de calitățile sale sănătoase.

Svetlana, în vârstă de 69 de ani:

Am dori cel mai mult să murarea în Georgia, se adaugă acolo un pic de oțet. Copii ca prea, dar în timpul iernii ajung rareori bolnavi, lipsa de vitamine. Obișnuiți la faptul că în fiecare iarnă pentru a face câteva cutii.

Pentru o lungă de timp considerate vitamine crimă de decapare, prefera varza rosie proaspata. Apoi ia spus soției sale despre beneficiile. În acest an, ne-am pregătit în rezervă.

Gatiti varză acră cu bunica morcov ma învățat. Când am fost însărcinată, și este consumat doar pentru zile. Medicii aproba, spun, toate legumele sunt bune. M-am simțit bine.