Beefeater - acesta este un gin clasic uscat

„Beefeater“ - acesta este un gin uscat, care este acasa, in Marea Britanie, sau mai degrabă capitalul său - Londra. Această băutură tare este un lider în toate evaluările de aproape 150 de ani. Este recunoscut cele mai bune o sută de țări din întreaga lume. Deci, este sigur să spun că Gin „Beefeater“ - 1 în lume.

Calorii și tăria băuturii

Acest gin extrem de popular are o putere de 40 de grade în cazul în care au fost făcute pentru limba engleză. Dar de export-bautura merge de la 47 de grade ca gin standard de. Faptul că pentru locuitorii din Albion 47 de grade - este prea mare cetate. Ei preferă băuturi mai slabe.

Ginny cu alcool și calorii conținut mai mic de mai jos. Cei patruzeci de grade gin 217 calorii per 100 ml. Aceasta este gin „Beefeater“ 1 litru contine 2170 de calorii.

Rădăcinile „Beefeater“

Multe băuturi din această clasă sunt denumite „Londra uscat“. Dar mandreste istoria sa doar „Beefeater“. Acest gin, care este acasa, la doar Anglia. Prima mențiune a acesteia este datată 1876. Strămoșul acestei băuturi populare este considerat un farmacist din Devonshire. Acest englez a trăit o lungă perioadă de timp în Canada. Numele lui - Dzheyms Barrou.

În 1863 sa întors acasă și sa angajat achiziția cel mai mare succes în viața lui. Pentru toate cele patru sute de lire a cumparat Chelsea pentru plante de producție de alcool.

Această persoană întreprinzătoare nu este folosit doar pentru a ține coada de noroc, ci mai degrabă nutrit planuri ambițioase. După o astfel de achiziție de succes, el a avut suficientă experiență, amestecarea tot felul de ierburi, care a fost posibil doar pentru a obține. Scopul principal al lui James a fost de a crea o băutură care este faimos în întreaga lume, dar nici un deceniu.

El a atins scopul său, pentru că acum „Beefeater“ - un gin și numărul unu în lume.

Pe sticla reprezentat paza Turnul Londrei. Avem foarte puțini oameni știu exact ce acestea sunt numite custodia Beefeaters britanice. De aici numele.

Producerea acestui gin legendar a aparținut dinastiei Barrow mai mult de o sută de ani. Cu toate acestea, la sfârșitul secolului trecut, marca cumpărat de producție de titan de alcool, campania de renume mondial Pernod Ricard. Dar locația de producție nu sa schimbat, locul de naștere al gin și a rămas la Londra.

tehnologia de producție

Aparent, Barrow a fost nu numai un farmacist, cunoștințele sale de botanică, de asemenea, a fost destul de largă. Acest lucru confirmă în mod direct gin „Beefeater“. Acesta include aproximativ 10 plante. Deci, combină armonios buchet ar putea doar adevărat specialist. Structura acestei băuturi tari include în mod necesar ienupăr - sau, mai degrabă, fructe de padure sale. Dar aici există, de asemenea, coaja de lamaie, angelica, migdale, coriandru și Sevilla portocaliu. Rafinat gin aromă pe bază de plante oferă semințe, angelica și coriandru și migdale. Din aceeași plantă, și amărăciunea caracteristică. Numai „Beefeater“ au aceste calități distinctive.

În producția de gin utilizat numai de grâu de înaltă calitate și alcool orz. Ei se toarnă ingrediente vegetale și insistă 24 de ore. Apoi lichidul este trimis distilatorului vertical și distilat foarte încet. Acest proces durează cel puțin șapte ore. După toate această băutură este diluată la 40 sau 47 de grade. În acest scop, numai apa cristalina. După care merge de îmbuteliere.

„Beefeater“ - este destul de o băutură exclusivă, așa că nu încercați să-l gătească acasă. Acesta nu va funcționa. Reteta „Beefeater“ timp de mai mulți ani păstrat un secret bine păzit. Nu este suficient să se știe toate componentele (un disponibile pe scară largă, nu toate), trebuie de asemenea sa respecte cu strictețe proporțiile, dar sigur că nimeni nu va spune. Rețeta originală este păstrată sub cheie, precum și accesul la acesta are un total de 6 persoane.

Lucrul la „Beefeater“

Este demn adăugând că lucrările la rețeta este acum. Proprietarii actuali incearca tot timpul pentru a îmbunătăți gin meu engleză.

Acesta subliniază popularitatea de gin Beefeater „fotografii“, care poate fi văzut în cele mai populare reviste de moda. Este puțin probabil că veți găsi cel puțin o revistă pentru bărbați, care cel puțin o dată nu a plasat o fotografie de băutură pe paginile lor.

Cum sa faci un gin?

Această băutură este disponibil în diferite capacități. Dar experiența a arătat că cel mai popular container pentru gin „Beefeater“ - 1 litru.

Deci, pentru a începe cu băutură rece. fie puteți pune-l în frigider, sau se diluează câteva cuburi de gheață. Încercați gin în forma sa cea mai pură. Chiar și o înghițitură mică imediat plăcută arde gura.

Rețineți că, gin se referă la băutură nobilă, și are propriile sale tradiții. Acest lucru este valabil nu numai pentru a utiliza. Dacă acordați atenție, veți observa că eticheta nu se schimbă în mod fundamental de mai mulți ani. Acest lucru subliniază relația specială tradiției.

Orice gin de înaltă calitate, are aroma de ienupăr luminoase. Dar numai „Beefeater“, spune un indiciu plăcut de coriandru și prospețime citrice. Gustul remanent se aude în mod clar o amărăciune plăcută, care dă migdalele, iar aciditatea de lamaie.

Dacă nu vă place alcool ascuțite, apoi adăugați gin peste gheață, să-l înmoaie.

Gene nu sunt combinate cu toate sucurile. Cel mai bine este să-l amestece cu băuturi de struguri, mere, portocale sau grapefruit. Completare perfectă pentru acesta va fi de măsline.

Pentru a folosi pahare înalte gin formă pătrată. În primul rând au răspândit gheață. Există, de asemenea, a trimis o felie de lamaie, și numai apoi se toarnă gin, dar foarte încet, într-un curent subțire, pentru a dizolva treptat gheață.

Cum să bea băutură tare?

Pe măsură ce băutura are o cetate mare, și un gust de arsuri sale, este mai bine să bea inghitituri mici. Un pahar de gin poate fi întins pentru toată seara.

Dacă totuși decideți să dilua gin, atunci ai nevoie pentru a suplimenta o altă băutură după gin în sine este deja în sticlă. Cel mai adesea, această băutură este diluată 1: 2. Dar aceasta este o chestiune pur privată.

Așa cum este utilizat în medicina tradițională?

1. Treat bronșită. Bea ajuta sa scapi de tuse, deoarece are un efect excelent subțiere. De asemenea, are efect expectorant. Pentru a trata această „Beefeater“ boli este amestecat cu bulion mușețelul într-un raport de 1: 2. Având o băutură, este necesar ca și tuse sirop de trei ori pe zi inainte de masa timp de 15 ml, timp de cinci zile.
2. Gin și ajutor de la sciatica. Ar trebui să fie în proporții egale pentru a amesteca gin, suc de ridiche alba si ceapa. Această soluție a fost pus pe o lână sau bumbac tifon și atașați talie o jumătate de oră. Efectul va fi mult mai bine dacă partea de sus pentru a comprima polietilena folie și o cârpă caldă.
3. Salvări de la gât și ligamentelor. 400 ml de apă amestecată cu o lingura de zahar si se aduce la fierbere. Există, de asemenea, trimite ceapa și se fierbe până la rădăcină este frageda. După ce amestecul sa răcit, se toarnă în 50 ml „Beefeater“. Ia-o lingurita pe zi.