Aflați de ce ar trebui să mănânce șuncă în fiecare zi, revista pentru femei onlan
Publicitate
De când omul a descoperit carnea și el nu numai, dar, de asemenea, un timp pentru a păstra învățat, el a descoperit și untură. Timp de multe secole, fără untură nu se poate face nici români sau polonezi sau anglo-saxoni. La fel ca maghiarii de grăsime și cehi. Nu mânca untură numai națiunile musulmane pentru care porcul este considerat animalele necurate. Iar climatul cald din țările estice nu se poate stoca produsul pentru o lungă perioadă de timp. Dar ei au moduri de a stoca grăsime de oaie. Acest lucru, deși grăsime de oaie, dar încă de grăsime. Apariția de grăsime în regimul alimentar al poporului nostru a fost predeterminată punct de vedere istoric. Atunci când, în timpul inamicii jugul mongol-tătară a furat nu numai oamenii, ci și vitele gospodăriilor din mediul rural. Nu atingeți numai porcii. Acest lucru a avut Kazachka gândirea de resurse despre alimente casa lui, și pentru viitor, pentru a recolta toate aceeași grăsime. Animatoare resurse ucrainean în primul rând pentru a înțelege că grăsime - este nu numai alimente delicioase incantator, dar, de asemenea, un medicament minune. Poate că este motivul pentru care cea mai mare parte, ucrainenii pur și simplu pyshut de sănătate. Și toate datorită „vitamina C“ așa cum se referă în glumă untură. În orice moment, untură a avut loc de cinste în alimentația locuitorilor din mediul rural. O bucată de pâine neagră cu untură a luat în mod necesar cu ei, merge întreaga familie, în primăvara sau toamna lucrările în domeniu sau pe fân. Acest alimente gustoase a fost întotdeauna un colac de salvare - și rapid, și convenabil, și gustoase. Fără grăsime nu face nici o masă. Inutil să mai spunem, un mare aperitiv cu vodca, apă de ploaie sau Gorilochka. Și grăsime intoxicație rapidă nu a ajutat. Deci, ține minte acest lucru, și libație să mănânce o felie de șuncă. Acest lucru poate salva de la mahmureala grea. Acest lucru se întâmplă deoarece straturi de grăsime grăsime stomac și nu bea cu grade învățat repede. Alcoolul este absorbit mai târziu, treptat, deja în intestin. Alcoolul, pe de altă parte, contribuie la digestia rapid de grăsime și se descompun in componentele sale. Salou puteți compune poezii și ode, cântând cântece despre el. La urma urmei, chiar și pentru a vedea grăsime într-un vis promite bogăție și sănătate. Fat folosite pentru gătit prăjit și legume fierte, se adaugă la terci. Salo este sărată, fierte, afumate. O dispută despre grăsimea, pericolele și beneficiile pentru organismul nostru sale, astfel încât să puteți obține pierdut! Dar nu se va ajunge într-un argument, ci doar încercăm să înțelegem, ceea ce este o grăsime. Bunica mea întotdeauna a spus: „Toate este util, ca în gură urcat“ Și dacă vorbim în mod specific despre grăsime, chiar și medicina modernă recunoaște, dar nu neagă (nota acest lucru!) Utilitatea acestui produs pentru toate vârstele. La urma urmei, ce este de grăsime? Acest lucru, mai presus de toate, grăsimi animale, ceea ce este necesar pentru organism, precum și vegetația. Untură conține acid arahidonic valoroase. care este foarte rar, iar în uleiurile vegetale este în general absentă. Acidul arahidonic se referă la o grăsimi nesaturate (sau polinesaturate) și este unul dintre acizii grași esențiali. Ea este un membru al membranei celulare, este o parte a mușchiului inimii enzimă, și este implicată în metabolismul colesterolului. Fără acest acid nu este hormoni de cost și răspunsurile imune. Cu alte cuvinte, grăsime - este o structură mare - țesutului adipos subcutanat, în care celulele conservate și substanțele biologic active. Există în grăsimi și alți acizi grași esențiali (numite, de asemenea, vitamina F) - linoleic, linolenic, palmitic, oleic. Potrivit conținutului lor, prin modul în care, grăsimea este aproape de uleiurile vegetale. Bogat grăsime și liposolubile vitaminele A (aici la 1,5 mg per 100 g), D, E și caroten. Rezultă că activitatea biologică de grăsime este de 5 ori mai mare decât cea de unt și grăsime de vită. Deci, grăsime - doar ceea ce este necesar pentru a menține vitalitatea și imunitatea, mai ales în timpul iernii. Într-o persoană sănătoasă, cu un stomac normal de acum untură este foarte bine absorbit și nu suprasolicita ficatul. În general, cele mai valoroase uleiuri pentru corpul uman - cele care se topesc la o temperatură a corpului nostru, și anume, aproximativ 37 de grade. Ele sunt mai completă și mai repede decât orice alt digerate și absorbite. Lista este condusă de doar untură. Dar, desigur, untură, la fel ca toate de grăsime pentru digestia sa necesită bilă și lipaze (substanțe speciale în stomac și intestine). Prin urmare, cu încălcarea producției de bilă și saponificarea de medici grăsimi nu recomanda mâncarea de ea. Pot linisti pe cei care se tem de acumulare în sânge de colesterol „nociv“. Desigur, există colesterol în grăsimi, dar într-un număr mult mai mic decât în aceeași unt. Și teama că el începe imediat să fie depuse pe pereții arterelor și poate provoca ateroscleroza, nu ar trebui să fie. Medicii au cunoscut de mult ca cantitatea de colesterol din sânge și țesuturi nu depinde de cât de mult ai mâncat. Această substanță este sintetizat perfect, chiar dacă nu-l mănânce. Nu este mult mai important decât metabolismul colesterolului. Da, si pentru functionarea creierului colesterol este necesar, cu toate acestea, atunci când nu este în exces, iar în valoarea sa normală (ceva mai mult de 2%). Un acizi arachidonic, linoleic, și acizii grași linoleic doar „curățat“ vase din depozite. Așa că o mică bucată de grăsime cu vitamina F - singurul beneficiu în prevenirea aterosclerozei. Un colesterol existent acolo va fi, de exemplu, crearea de celule ale sistemului imunitar (limfocite și macrofage), economisind organismul de viruși și alți agenți patogeni, dușmani. Vă vom contacta în calitate de adepți ai unui regim alimentar echilibrat sănătos sunt conștienți de faptul că acesta (de exemplu, alimente) implică utilizarea ambelor grăsimi vegetale și animale. Potrivit cercetării de către oamenii de știință americani, cei mai sănătoși și activi fizic - cei care mănâncă și grăsimi animale și vegetale. Cota de grăsime ar trebui să reprezinte aproximativ 30% din calorii pe zi. Dar acest lucru nu înseamnă că trebuie să mănânce o grăsime de 30%, trebuie doar să-i ajunge la 30% din totalul energiei. Cu alte cuvinte, este de 60-80 g pe zi. Și printre ei doar o treime - grăsimi vegetale. Trebuie la 10% acizi grași polinesaturați, 30% saturate, și la fel de mult ca 60% mononesaturate. Acest raport de acid este în ulei și untură de arahide și ulei de măsline. Aș dori, de asemenea, să se constate că opinia generală este că grăsime contribuie la depunerea rapidă de grăsime în organism, nu este destul de corect. Pentru a câștiga în greutate poate fi de orice, dacă există în cantități infinite. Pentru cei care conduc un stil de viață sedentar, se pune nu mai mult de 10-30 de grame de grăsimi pe zi. Și acolo este cel mai bine cu o bucată de pâine neagră sau pâine din făină de grâu cu tărâțe adăugat. Dar aceasta este numai în cazul în care stomacul este bine. Cei care sunt obezi și în conformitate cu o dieta saraca in calorii, ar trebui sa nu consume mai mult de 10 de grame de grăsimi pe zi, și combinarea cu legume. Salo - buna sursa de energie. În prezent, untură - este țesutului adipos subcutanat cu pielea în mod direct. Bacon, gât, etc. - nici subcutanată și grăsime intramusculară. Cel mai util grăsime - doar sare, usturoi sau piper. Bine și afumat, dar numai „home-made“, cu fum. Deoarece la grăsime din carne, slănină afumată și alte în lichid. Produse, desigur, gustoase, dar „acasă“ afumat încă mai bine. (Pentru cei care au posibilitatea de a fuma alimente, voi spune despre unele dintre modalitățile de fumat). În cazul în care o dieta saraca in calorii va fi suficient pentru a utiliza nu mai mult de 5 grame de șuncă sau slănină, și nu mai mult de 10 grame de grăsimi pe zi pentru a găti cu aceste produse delicioase amestecătură, tocane, etc. Ele dau feluri de mâncare un gust deosebit si aroma. Litigiile cu privire la modul de grăsime dăunătoare sau de ajutor prăjit, nu au nici o bază. Atunci când prăjit și grăsimi vegetale și animale își pierd proprietățile lor utile și de a dobândi toxine și cancerigene. nu trebuie să se prăjește jumări bacon să se constate că din ea încălzit cu toată grăsimea, doar se încălzește la foc mic. grăsime Încălzit absorbit de organism mai bine decât ars. Salo - Untură vindecator este utilizat pe scară largă în medicina populară. Mijloace de durere la nivelul articulațiilor ca un agent extern, este adesea mai eficace decât diferitele unguente. Dureri articulare lubrifiate pentru untura de noapte (grăsime topită), partea de sus pentru a impune pachete de hârtie, să-și încheie folie fular de lână și se lasă peste noapte. În loc de untură, puteți folosi untură vechi, tocat, la care se adaugă un pic de miere. Remediu pentru violarea mobilitatii articulare dupa grăsime prejudiciu 100g carne de porc amestecat cu 1 lingura. lingură de sare și freca în zona de îmbinare. Apoi pune pe partea de sus a bandaj de încălzire. Agent la locul mastitei inflamației Pentru a atașa o bucată subțire de slănină nu proaspete, și vechi, și se fixează cu un bandaj ipsos. Remediu pentru eczeme plângând 2 linguri. linguri peretoplennogo untura nesărat amestecat cu 2 proteine de ouă de pui, 100 g Solanaceae și 1 litru de suc de rostopasca. Se amestecă bine amestecul de 2-3 zile insista, iar apoi ungeți petele ei inflamat. Preparate pentru felie mică durere de dinți de bacon fără piele, purificată din săruri, este aplicată pacientului între gingie si dinte obraz timp de 15-20 minute. durere de dinți dispare treptat. Remedii la pintenul călcâi Se prepară untura nesărat unguent (100 g) de ou crud și oțet (100 g). Platouri cu amestecul pus într-un loc întunecos până la dizolvarea completă a grăsimii și a ouălor, amestecând periodic. Înainte de procedura de tratament heel la abur în apă fierbinte, după care zona afectată pentru a exercita un tampon de bumbac îmbibat cu unguent. puteți purta un ciorap pentru a fixa tamponul. Unguentul se aplică pe timp de noapte și în dimineața rămășițele ei se spală cu apă caldă. Durata tratamentului - 5 zile ...
Bazat pe site-ul materiale sky-lady.ru
