Acasă plantelor mini-alcool
1. Desenele și specificațiile
atenția dumneavoastră este invitat să schițeze și descrierea instalației pentru producția de alcool de înaltă calitate din must preparat dintr-un zahar sau de diverse materiale de fructe.
Designul instalației este simplu, nu necesită investiții mari de capital. Este destul de posibil să se producă într-un atelier de lucru acasă sau garaj pentru un om care știe cum să se ocupe de instrumente mici.
Instalația constă din resturi de tub din oțel inoxidabil cu diametrul de diverse conectate împreună în secvență prin pereți despărțitori prin lipire sau sudare convenționale și umplut cu umplutură.
Pentru exploatarea spațiului de instalare cu orice sursă de alimentare adecvată 220 și debitul de apă pentru răcire. În plus față de energie electrică, puteți utiliza și alte surse de încălzire: gaz sau electrice. placă, o sobă de gătit, abur fierbinte, etc.
2. Recomandări privind instalarea de producție
Apoi, cu o mână în regiunea de 40-60 mm, într-o secțiune transversală Ø8-10 găuri 4-8 mm.
Se prepară cilindre ridică. №4 №5 și, de asemenea, de tuburi din oțel inoxidabil diametrele respective. Ori de câte ori este posibil, buteliile prelucrate pe un strung, în cazul în care nu apoi ridica un tuburi cu pereți subțiri.
Partițiile element. №2, poz. №3 și posturi. №12 tăiate din tablă de oțel inoxidabil, de 0,8-1,0 mm grosime foarfeci pentru tăiere metal și se taie cu o daltă pentru o prelucrare ulterioară sau o mașină de ascuțit fișier.
Dimensiunile pereților despărțitori și găuri Ø8 mm montate în poziție.
Tuburi pentru ieșire apă și alcool nu necesită o pregătire specială și poate fi de orice formă și lungime.
instalare Adunarea începe cu faptul că elementul suduri de lipire sau partiții. №3 și posturi. №12 la cilindru Poz. №5 din două părți, astfel încât găuri tub de apă a apărut din părți diferite.
În plus, cilindrul interior cu șicane pe țeavă Ø57 mm la o distanță de 5-6 mm de găuri Ø8-10 mm și apoi sudate sau sudate. După aceea, tubul este sudat poz. №11 pe perete reprezintă. №3.
Apoi, cheia cilindrului exterior. №4 se fixează pe interior, astfel încât să se sprijine pe tasta partiție №12, pe de altă parte, este pus pe tasta partiție. №2, detalii de ipostaze. №4, №2 și №12 sunt îmbinate prin lipire sau sudare. tubul de drenaj (Poz №11) este sudat la cele două părți cheie. №2 și №3. Simultan poz.№7 sudat tub și №13.
cositorite în continuare cheie a ochiurilor de plasă. №9 în partea de jos a tubului cheii. №8.
Spațiul dintre cilindrii ridică. №4 și №5 rămâne gol și este un frigider pentru vapori de alcool. Spațiul dintre cheia Ø57 țeavă. cheie №8 și cilindrul interior. №5 destinat debitului de apă rece sub presiune, prin aceasta sa răcit pereche de alcool, care sunt într-un deflegmator (zona goală în pos Ø57 țeavă. №8) și la frigider.
test de presiune
După efectuarea tuturor operațiunilor de conectare, instalația trebuie să presurizare. Pentru a face acest lucru cu retortă cheie tub Ø57. №8 ambele părți dopuri sau dopuri, să-l umple cu aer sub presiune printr-un tub pentru a ieși pos alcool. №13 și unge apă cu săpun toate cusături.
În cazul în care orice cusătură trece, se va vedea barbotare.
Cavității de turnare pentru a face mai ușor apa. Pentru a conecta tubul de alimentare cu apă sub presiune din mufla conducta de scurgere a apei. Apa nu trebuie să se infiltreze prin cusături și mai mult curgerea sau picurare prin tub pentru randamentul alcool.
Noțiuni de bază
Instalarea este atașat la recipientul 40 - 200 de litri de moduri diferite și este conectat la furtunurile de apă. Furtun de dorit să aibă un material plastic Ø8 mm.
Ca containere cutii folosite, mașini de gătit sub presiune, cutii de conserve, borcane și un alt recipient de lapte realizate din oțel inoxidabil sau aluminiu alimentar.
În cazul în care sursa de căldură este utilizat un aragaz, trebuie să instalați și capacitatea nu a fost ridicat, iar întreaga structură se potrivesc în înălțime în casă sau un apartament.
În cazul în care energia electrică este necesară sursa de căldură în partea de jos a containerului pentru a seta diferite de putere PETN 2-4. Acest lucru va permite de a reglementa procesul de fierbere. De exemplu, 2-3 bucăți de 1 kW. și 1 buc. 0,5 kW.
Rezervorul trebuie sigilate, au un gât de umplere, aerisire procesare țeavă de evacuare și termometru.
Odată ce totul este gata în tubul Ø57 Poz. №8, este turnat prin partea de sus a materialului de umplutură, se introduce izolator termic și dop blocat.
Instalarea poate fi realizată în mai multe moduri diferite, în funcție de consumul de performanță și putere, care se vede clar din tabel:
3. Descrierea lucrărilor de instalare
Recipientul este umplut prin gât sau alte furaje mash cu conținut de alcool (vin de casă, bere, de calitate inferioară vodca, etc.) și se încălzește. Când temperatura mash să crească la 80 ° C, viteza de încălzire este redusă și pentru a atinge un astfel de fierbere stabil, încălzire la controlat complet.
La o temperatură de instalare 82-84 o C este complet încălzit și din tub va curge pentru a ieși din alcool de alcool brut (infuzare vysokogradusny la 96 o).
viteză de ieșire alcool brut depinde de încălzire must. În procesul de distilare a creșterea temperaturii de spălare. Temperatura a fost controlată de un termometru care este introdus în tubul de pe rezervor. Tubul este conectat la interior. Înainte de a introduce termometrul în tub să toarne apă sau ulei.
Când temperatura atinge 98 ° C trebuie oprită, deoarece distilarea la această temperatură a alcoolului în Braga aproape nu rămâne, dar începe evaporarea intensivă a uleiurilor de fuzel.
Distilarea poate fi completat la o temperatură mai scăzută, dar dacă o parte din alcoolul va rămâne în Braga, iar cantitatea de ulei de fuzel scade.
Rețineți că puritatea alcoolului brut obținut este semnificativ diferit de preparare a cafelei normale, dar pentru obținerea de alcool de înaltă calitate, este recomandat pentru a curăța.
Nu poate fi curățat, totul depinde de follow-up, deoarece în distilarea ulterioară este ca și în cazul în care „automat“ alcool de curățare. de două ori este suficient pentru a depăși (Braga la alcool - prime și alcoolul său pur). Dar unele facțiuni (nu suficient de calitate) distilată de mai multe ori.
După distilare primară trebuie evacuată din rezervor și rafinament spălați-l.
Pentru alcool în capacitatea sa încărcat în schimb mash alcool brut purificat (cu apă de diluție până la 40 - 60 °) și se încălzește. Când temperatura a atins 76 ° C, viteza de încălzire este redusă și se ajustează lent la 78-82 ° C (temperatura de fierbere alcool).
După ceva timp, alcoolul va curge.
Prima fracțiune a fost obținută, care se ridică la aproximativ 3-8% alcool în volum (40 ml per 1 litru de alcool brut 45 o) în continuare utilizate numai în scopuri de inginerie. Acesta conține impurități de fierbere scăzute.
viteză de ieșire de alcool trebuie să fie astfel încât cetatea a fost de 96 o. A distilatului conduce la o temperatură de 100-101 ° C.
Atunci când temperatura ajunge la aproximativ 88 - 95 o C. Alcoolul scăderea debitului și apare mirosul neplăcut caracteristic. În acest caz, este necesar să se mărească viteza de încălzire a rapid echilibrează alcoolul care urmează să fie redistilată noul volum de alcool brut.
fracțiune Orientul Mijlociu să fie de o calitate excelentă, puterea de 96 o. ea a aplicat apoi la destinație.
Toate dimensiunile de mai sus se referă la plante cu o capacitate de 25-30 litri / zi.
note generale
- Toate măsurătorile sunt în milimetri.
- Deoarece setarea poate fi făcută de alte diametre, este necesar ca distanța dintre cheia tuburile (cilindri). №5 №8 și nu a fost mai mică de 6 mm, și între poz. №4 №5 și nu mai puțin de 10 mm.
- Toate componentele sistemului sunt interconectate lipire convențional sau sudare.
- Coloana de distilare, în partea superioară are 4 - 8 găuri mm Ø8-10 vapori de alcool pentru a ieși din spațiul dintre cilindrul cheii. №4 și №5.
- Abateri dimensiuni liniare în ansamblul instalației nu are o influență semnificativă.