Sos pentru paste - retete simple, cu carne de pui, carne, fara carne, brânză sau legume

Sos pentru paste vă permite de a transforma produsul blând și, uneori, în ceva extraordinar de gustos gustos. Acesta poate fi gătite cu carne de pui, carne, cârnați, brânză, și chiar ciuperci. Și în post, vă puteți trata cu un sos de legume delicios.

Cum de a găti sos pentru paste

Sos pentru paste pot fi foarte diferite. Dar, în orice caz, coarne inestetice sau spaghete va fi mai delicios cu ea. Următoarele linii directoare vor ajuta sa faca fata cu sarcina perfect, indiferent de opțiunea aleasă.

Pentru a prepara sosul de carne este mai bine să aleagă acele soiuri de carne sau păsări de curte, care sunt fierte mai repede.
Densitatea inițială poate fi reglată independent feluri de mâncare două moduri - fie prin adăugarea într-un lichid făină sau amidon, sau evaporarea și creșterea timpului de gătire.
Prin adăugarea de diverse mirodenii și plante aromatice sos pentru paste ar gust doar mai bine.

sos de pui pentru paste

sos de pui pentru paste face toate copioasă fel de mâncare obișnuită și foarte apetisant. Pentru sos, puteți adăuga orice condimente și condimente pentru gustul tau. Deosebit de bine adaptate pentru acest fel de mâncare de boia și ardei roșu. Și adăugând sos de usturoi zdrobit dă această aromă picant.

fileuri de pui - 300 g;
ceapa - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
făină, pastă de tomate - 2 linguri. linguri;
sare, condimente.

Fileul tăiat în bucăți mici, fin ceapa se năruie și morcovi frecat pe o răzătoare.
file ușor prăjit, se adaugă legumele și Passer până la aur.
Toate acestea făină pritrushivayut și se fierbe timp de un minut.
Se toarnă în apă, astfel încât carnea și legumele au fost acoperite cu ea, se adaugă roșii, sărate, agitată și adusă la fierbere.
Reducerea foc și stinge 15 minute.

sos de brânză pentru paste

Un sos simplu pentru paste bazate pe brânza topită și smântână din mesele obișnuite vor ajuta să se pregătească acest delicioase, care este foarte satisfacatoare. Pregătirea sos foarte repede. O opțiune excelentă pentru cină, atunci când nu este timp pentru gătit mult timp. Gravy pot fi suplimentate cu condimente pe gustul tau.

Crema - 200 ml;
cremă de brânză - 150 g;
pătrunjel - 20 g;
sare, piper.

Cream turnat într-o cratiță și se încălzește.
Cele mai calde bucăți răspândite în masă de brânză topită și se amestecă până când se dizolvă complet.
Adăugați pătrunjel tocat, piper, sare.
sos de brânză pentru paste fara carne este gata.

Sos de carne de porc la paste

Feluri de mâncare încurcate carne găti mai repede decât bucăți de carne, astfel încât acestea sunt atât de popular și iubit de mulți. Sos de carne tocată pentru paste - o budincă luminos, bogat și foarte gustoase. Pentru că este posibil să se utilizeze alte tipuri de carne și păsări de curte. Rezultatul este un sos gros, consistent și delicios.

carne de porc tocată - 500 g;
roșii în suc - 500 ml;
ceapa - 2 buc;.
Pasta de tomate - 6 ore linguri ;.
ulei;
sare;
condimente.

Uleiul fierbinte prăjit umplutura sărat.
Pe o alta tigaie Passer ceapa tocata, se adauga la roșii zdrobite, pastele, se toarnă puțină apă, se amestecă și se fierbe timp de încă 10 minute.
Se amestecă toate ingredientele, sos de tomate obținut adăpate și hrănite.

Sos de cârnați la paste

reteta sos pentru paste cu cârnați - o delicatesă favorit de multi care ajuta atunci când aveți nevoie să se pregătească de urgență o cină copioasă și delicios pentru întreaga familie, și foarte puțin timp. În schimb, puteți utiliza orice sos de tomate ketchup-ul, dar pasta de obicei nu este recomandat să luați - gustul nu este același lucru.

cârnați - 3 buc;.
Ceapa - 1 buc;.
unt - 30 g;
Usturoi - 1 cățel;
ketchup - 50 g;
faina - 1 lingura. lingură;
Crema - 150 ml;
sare, piper negru măcinat.

În uleiul prăjit este încălzit, răspândit măcinat ceapă, usturoi, presărat cu sare și ceapa prăjită la transparență.
Adăugați cârnați, tăiate în inele subțiri, prăjește-le pana devin aurii, se adaugă făina, se amestecă.
ketchup Put, agitat și lăsat să se încălzească conținutul tigaie.
Se toarnă crema, se amestecă, la sosul pentru paste a devenit omogenă.
La foc mic aduce la o grosime dorită și off.

sos de legume pentru paste

Sos de tomate pentru paste îmbunătățește semnificativ gustul materiei prime. Acesta va fi foarte gustos, dacă utilizați roșii coapte suculent care au maturate în soare. Sos se poate adăuga condimente pentru carne, precum și orice plante aromatice pentru gustul tau. Dar, mai ales bine, în acest caz, busuioc. Se fierbe în jos sosul necesar pentru o densitate medie.

roșii mari - 4 buc;.
Usturoi - 2 catei;
Pasta de tomate - 50 g;
ierburi, sare.

Tomate scufundate în apă clocotită, și apoi se curata de coaja.
Carnea se taie în cuburi, sunt trimise la un vas încălzit, se adaugă sare, se adaugă roșii.
Stinge 7 minute, se adauga usturoi, verdeturi tocate, agitat și hrănite cu paste

Sos de tomate pentru paste

Sos pentru paste cu pasta de tomate - budinca, care pot fi utilizate în post, pentru că este complet nu conține componente de origine animală. La cerere, este posibil să se adauge usturoi. El va face sosul un pic mai clar, mai parfumat și savuros. Dacă aveți roșii proaspete, ele pot fi, de asemenea ușor de adăugat.

Pasta de tomate - 70 g;
ceapa - 1 buc;.
zahar - 1 lingura. lingură;
inodoră ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
Făină de grâu - 2 linguri. linguri;
sare, piper;
apă - 300 ml;
dafin;
ierburi uscate.

Ceapă curat și fin cotlet.
l Passer la lumina roz.
Pasta de tomate este amestecat cu sare, zahăr și făină.
Se adaugă apă și se amestecă bine.
Amestecul rezultat a fost turnat in ceapa rosie rumenit, amestecand.
De îndată ce sosul pentru paste cu tomate incepe sa se ingroase, se adauga frunze de dafin, condimentele și se scoate tava de la aragaz.

sos pentru paste cremoasă

Prepararea zeamă pentru paste pe bază de roșii și smântână - o chestiune de minute. Crema este cel mai bun de a utiliza aproximativ 10-15% grăsime. Sosul va avea un gust mai bine dacă luați roșiile coapte cărnoase. îmbunătăți în mod semnificativ gustul de feluri de mâncare pentru a ajuta condiment. Puteți folosi ierburi italiene oricare dintre ele, sunt cele mai potrivite.

Crema - 1 cană;
unt - 100 g;
rosii - 3 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
Usturoi - 3 catei;
zahar - 1 lingura. lingură;
sare, piper și ulei vegetal.

Melenko ceapa tocata.
Usturoiul este trecut prin presa.
In legume Passer ulei fierbinte.
Tomatele se toarnă peste apă clocotită, curata coaja si se taie marunt carnea.
Trimite roșii la tigaie și se prăjește până când veți obține o masă omogenă.
Se toarnă în smântână, sare, piper după gust, se adaugă zahăr, se amestecă, se aduce la fierbere și se stinge.

Sos de tocană la paste

Sos pentru paste, o reteta simpla de care este prezentat mai jos, mai multe mulaje amintiri ale bucătăriei sovietice. Apoi a fost un fel de mâncare foarte popular. Paste cu conservele din carne - este incredibil de satisfacatoare si foarte gustoase. Se prepară această delicatesă este foarte rapid - numai 10-15 minute, totul va fi pe deplin gata de a servi.

ceapa, morcovi - 1 buc.;
tocană - 350 g;
smântână 10% grăsime - 1 cană;
pasta de tomate, făină - 1 lingura. lingură;
Usturoi - 2 catei;
sare, piper.

Frezate Passer ceapa si morcov in ulei.
Se adaugă făina și când este ușor rumenit, se adaugă pasate cu o tocană de furculiță.
Se toarnă crema.
Când sosul delicios pentru paste ușor îngroșat, se adaugă roșii, sare și piper și se servește cu paste.

sos de ciuperci pentru paste

Sos de ciuperci la paste - se va transforma masa de obicei la această capodoperă delicioasă. Ciuperci poate lua o mare varietate, inclusiv congelate și uscate. Ele pot fi lăsate în sos ca întreg, și este posibil să se facă o pastă fină și se macină totul cu ajutorul unui blender. Pentru preparate vegetale adecvate și bulion de carne.

ciuperci - 200 g;
Ceapa - 1 buc;.
Făină de grâu - 1 lingura. lingură;
tocat ierburi proaspete - 2 linguri. linguri;
Bulion - 500 ml;
smântână - 2 linguri. lingură.

Separat se prăjește ceapa si ciupercile tocate, apoi unite.
produse Pritrushivayut cu făină și se amestecă rapid la făină rumenit.
Sare, piper dupa gust.
Se toarnă supa, pune ierburi proaspete și smântână.
Cand sosul cu ciuperci la paste fierbe, opriți-l.

anterior ◈ următoarea