Pui pe o frigare - retete testate timp de pui pe
Recunoaste, care a avut o dorință de a cumpăra un pui roz-adăpare gura in supermarket-uri? La simpla vedere a unei frumoase mâini de pui ajunge la pungă pentru a cumpăra și seara se bucură de carne bogată și uimitoare. Din fericire, toate auzit că condițiile neigienice, care se întâmplă uneori în bucătărie supermarket-uri dubioase.
Pentru cei care nu doresc să riște să cumpere produse discutabile, care oferă o gamă de reteta interesante și gustoase pentru gătit pui pe un scuipat.
Crede-mă, rezultatul nu este mai puțin gustoase și util uneori, decât puiul de cumpărare. Gatiti carnea de pui pe un băț poate fi acasă în cuptor, iar vara puteți merge afară și se fierbe carnea pe cărbune.
friptură de pui. Pregătirea alimentelor
Principalul lucru pe care este necesară atunci când gătiți de pui pe o frigare - pui în sine și o serie de mirodenii și condimente. Mai mult decât atât, condimentele pot fi diferite - puteți utiliza cele în acest moment va fi capabil să găsească pe raft.
Puteți încerca, de asemenea, să includă într-o rețetă de fructe exotice, cum ar fi portocale, care va absorbi până aroma de carne de pui și suculență produsului. Acest fel de mâncare Decora demn veselă sărbătoare festivă.
pui Retete pe o frigare
1 Reteta: Pui pe un scuipat în cuptor
cuptoare moderne „Grill“, echipat cu funcția. În cazul în care casa aveți astfel de echipamente, puteți găti cu ușurință propriul pui roz.
• carcasă de pui - 1 - 2 kg;
• condimente pentru pui;
In aceasta reteta de pui nu are nevoie de pre-decapare. Tot ceea ce este necesar pentru a umple condimentele de carne și înmoaie în cuptor. Să începem. Se amestecă toate ingredientele și a pus într-o pungă.
Am tăiat coada de pui, de asemenea, și a pus într-o pungă. La ambele capete ale pachetului de bine fixat, astfel încât asezonarea a fost presat strâns pe carne. În această stare, 6 ore trimite carnea de pui în frigider.
Deci, a trecut timpul. Am scos cuptor cu rotisor, strâns legat cu o carcasă de pui, primul picior, și apoi atașați aripile la corp. Acest lucru va permite carnea nu se sparge în timpul gătitului. Înșirare de carne pe un băț și se scufundă în cuptor.
Cel mai bun din toate, în cazul în care friptura de pui se prepară încet, la foc puternic în caz contrar se va face carnea uscată și nu atât de gustos. Friptură de pui fiind pregătite pentru cel puțin 1,5 ore.
• pui - 1,5 - 2 kg;
• pasta de tomate - 2 linguri. l.;
• usturoi - 3 dinte;.
• condimente pentru pui la gratar;
• muștar - 2 linguri. l.
Amestecul rezultat este lubrifiază abundent carcasa atât din interior și exterior. Ne da un pic de carne pentru a absorbi ingredientele marinata, și apoi trebuie să-l instalați pe un scuipat.
Pentru scuipat poate lua frigarui pentru kebab. Pui la gratar pe cărbune. Aceasta va dura mai mult de o oră. Nu uitați să se rotească în mod periodic scuipat pentru a asigura chiar și prăjire. Verificați disponibilitatea de simplu - strapunge carne, suc de clar arată că este posibil de a invita oaspeții la masa!
Reteta 3: pui pe un băț cu ciuperci și portocale
friptură de pui în curs de pregătire nu numai în vacanță cu întreaga familie, dar, de asemenea, pentru ocazii speciale. Pentru evenimente majore includ formularea de portocale și se bucură de un gust neobișnuit de plăcut de pui.
• pui - 1,5 kg;
• Portocaliu - 1 buc;.
• Sos de soia - 50 ml;
• sos Tiriyaki - 50 ml;
Se prepară saramura pentru o carcasă de pui. Intr-un vas se adaugă sare, condimente, sos de soia, totul a turnat un litru de apă. Soluția rezultată de pui deține aproximativ o oră.
După ce vom avea nevoie de o seringă în pansament ei Tiriyaki recrut și de a introduce în loc de carne de pui.
Acesta poate fi în sâni, șolduri. Ia-o portocală și o fac câteva crestături pentru a permite sucului să se scurgă liber și se înmoaie carcasa de pui. Puneți cu atenție fructele într-un pui, și apoi se suturează. care leagă ferm picioarele și aripile de pui.
Stânga perie frotiu Tiriyaki carcasă sos rămas. Puiul este gata, carnea pe băț un băț și se fierbe timp de aproximativ 2 ore în cuptor.
Reteta 4: pui pe un scuipat pe carbuni
Noi oferim o rețetă extrem de simplă pentru o carcasă de pui la proțap, care poate fi într-o grabă de a emite Camping. Este suficient să ia un pui, condimente pentru grill-ul și frigarui, și așa mai există întotdeauna un picnic.
• pui tushka- 1,5 kg;
• usturoi - 3 dinte;.
• condimente pentru pui.
Usturoi fin fin tocat, amestecat cu condimentele. Amestecul rezultat este tratat bine și carcasă în interiorul și în afara. Puteți lăsa carnea timp de câteva minute. Apoi pui înșirate pe două frigarui. Ai grijă de cărbuni. Ar trebui să fie suficient pentru a prăji carnea complet. Carne pe un scuipat pregătirea pentru tipul de gratar. Nu uita pentru a defila periodic prin pui.
Friptură de pui - secretele și sfaturi de la bucătari de top
- Friptură de pui - un alt mod simplu de a găti un pui suculent. Dacă nu puteți găti carne pe cărbune, puteți utiliza cuptorul.
- puteți pune un mar, lamaie, portocala pentru aroma in interiorul carcasei.
- Carnea pe un scuipat nu este necesar pentru a procesa ierburi proaspete. În procesul de verdeață gătit blackens și strică culoarea de pui.