Mai ales nutriție pentru adolescenți dreptul de dieta, un meniu pentru săptămâna ca un adolescent

Ca un adolescent în corpul copilului sunt activate procesele de creștere. În această perioadă de viață sunt schimbări semnificative în organism, în special în sfera hormonale și emoționale. De aceea este atât de important pentru un adolescent obtinerea suficiente calorii si nutrienti din alimente.

Principiile de alimentație sănătoasă

• Mesele trebuie sa fie regulate, de aceea este important să se organizeze regimul de mese, care adolescent va respecta în fiecare zi.
• Meniul adolescent ar trebui să fie la fel de variate pe care copilul primește și nutrienți esențiali și neesențiali în cantitatea potrivită.
• Proteinele din dieta de zi cu zi a unui adolescent cu cel puțin 50-60%, ar trebui să fie prezentate produse de origine animală.
• adolescent de grăsime ar trebui să primească de la ulei vegetal, smântână, nuci, brânză, unt și alte produse. Este de dorit ca aproximativ 70% din totalul de grăsimi consumate într-o zi a fost de legume.
• Carbohidratii copil ar trebui să primească o cantitate mai mare decât alte elemente nutritive. Raportul optim de carbohidrati la proteine ​​- 4 la 1.
• Surse carbohidrati rapid (produse dulci) ar trebui să fie de până la 20% din carbohidrati consumate adolescent.
• Carbohidratii complecsi copil va primi de la cereale, feluri de mâncare de cartofi, pâine. Pentru a pregăti feluri de mâncare de patiserie recomandate pentru a da preferință făina cu făină integrală.
• Peștii trebuie să fie prezent în meniul adolescent de cel puțin 1-2 ori pe săptămână. Recomandări similare sunt făcute în legătură cu carnea roșie.
• În fiecare zi, adolescent ar trebui sa manance 5 portii de fructe si legume. O portie de fructe este o valoare medie (de exemplu, un mar sau portocala), două fructe mici (de exemplu caise), 50 g de salata de legume, un pahar de suc proaspat, trei linguri de legume după tratament termic.
• Produsele lactate ar trebui să fie în meniul adolescent de zi cu zi, în trei porții.
• Copilul poate mânca alimente grase și dulci, în cantități mici, dar aceste feluri de mâncare nu ar trebui să înlocuiască alimente sănătoase, deoarece acestea conțin prea puțin elemente utile.
• Cele mai bune vederi ale prelucrării termice a produselor menționate la decoctul și stewing și coacere.
• Dieta de adolescenți produse nedorite cu aditivi alimentari, margarina, sosuri pentru comerț, nu legume de sezon, cârnați de vară, alimente foarte condimentate, alimente prajite, sucuri ambalate, bomboane, fast-food, guma de mestecat. De asemenea, este necesar să se limiteze consumul de pâine albă și zahăr.

adolescent are nevoie de hrană

Adolescentul ar trebui să primească o cantitate adecvata de calorii, acoperind energia sa în timpul zilei. În medie, este de 65 kcal per kilogram de greutate corporală a copilului pe care toată ziua este de aproximativ 2500-3000 kcal.

În cazul în care o activitate fizică adolescente este mare, numărul de calorii pe zi ar trebui să fie crescută în conformitate cu risipa de energie în formare.

Cât despre nutrienți, copiii adolescente recomandate pentru a primi zilnic 100-110 g de proteine, 90-100 g de grăsime și o medie de 400 de grame de carbohidrați.

Ce alimente ar trebui sa constituie dieta?

nevoile nutriționale adolescent pe zi sunt după cum urmează:

• Carne - aproximativ 200 de grame;
• Branza de vaci - 60 grame;
• Produse lactate - 500 ml;
• 1 ou;
• Brânză - 10-15 grame pe zi;
• Peste - de la 60 până la 70 grame;
• Dulciuri - până la 100 de grame;
• Pâine - de la 300 la 400 de grame (inclusiv pâinea de secară într-o cantitate de până la 150 de grame);
• Paste sau cereale - aproximativ 60 de grame (o dată pe săptămână de fasole înlocuit cu același număr);
• Legume - 300-350 grame;
• Fructe proaspete - de la 150 la 300 grame;
• fructe uscate - aproximativ 25 grame;
• Unt - de la 30 până la 40 grame;
• Ulei vegetal - de la 15 la 20 de grame.

Cum să învețe un copil să o alimentație sănătoasă?

Problema de alimentația corectă în timpul adolescenței, atât de complex și simplu. Părinții sunt încă în măsură să influențeze fiul sau fiica meniu, dar alegerile alimentare, în general, copilul a format deja. În plus, dorința de a fi independent și de a face propriul drum afectează puterea. Este important să se găsească un echilibru între violență putere și control împotriva persoanei.

Admiterea unui adolescent la o dieta sanatoasa este importanta exemplu de parinti. Este de dorit ca întreaga familie a urmat principiile de nutriție bună. În conversații cu beneficiul copilului discuta produse specifice și importanța anumitor alimente pentru creșterea și sănătatea. Spune adolescenti despre importanta micul dejun, influența proastă a fast-food, sari peste mese și de foame diete.

Asigurați-vă că să acorde o atenție la alimentația copiilor la școală. Sugerează un adolescent pentru a lua acasă o alternativă utilă la hot-dog și pizza. De exemplu, să presupunem că un fiu sau fiica ia lecții de iaurt, fructe, caserole, prăjituri de casă.

dietă

Adolescenții ar trebui să mănânce de cel puțin 4 ori pe zi. Toate mesele sunt împărțite în:

1. Micul dejun. Masa de dimineață, copilul ar trebui să primească aproximativ 25% din totalul de calorii.
2. Masa de prânz. Este masa cea mai voluminoasa este de 35 - 40% din caloriile zilnice.
3. ceai de după-amiază. El este reprezentat de o mică gustare, care corespunde la aproximativ 15% din caloriile zilnice.
4. Cina. La masa de seară copilul sfătuiți să consume 20 până la 25% calorii necesarul zilnic. În același timp, este important ca adolescent a avut cina maxim 2 ore înainte de ora merge la culcare.

Ce pentru a da un lichid?

Cantitatea totală de lichid adolescent consumate zilnic, va fi determinat de particularitățile meniului copilului, nivelurile de activitate adolescent și meteo. Într-o zi fierbinte sau în timpul sarcinilor fizice de apă ar trebui să fie consumate mai mult. Adolescentul medie zilnică necesită aproximativ 50 ml de lichid per kg de greutatea sa.

Cea mai bună băutură pentru un adolescent este apa obișnuită. De asemenea, în alimentația copiilor de vârstă școlară poate participa la aceste băuturi, cum ar fi lapte, băuturi din fructe, jeleu, infuzie de măceșe, decoct de fructe uscate, ceai, cacao.

bea suc este considerată mai puțin preferat datorită conținutului ridicat de zaharuri simple și aciditate crescută. În cazul în care copilul bea suc de fructe, este imperios necesar să fie diluat cu apă.

Cum se scrie un meniu?

La elaborarea meniului pentru adolescent pentru o zi să ia în considerare regimul copilului, în special, modul de frecventarea școlii, cluburi sportive, antrenori și alte activități.

Este mai bine pentru a face un meniu pentru întreaga săptămână, la o dată, atunci acesta va fi mai variate și nutritive. Luați în considerare aceste nuanțe:

• Pentru adolescent micul dejun ar trebui să primească o medie de 300 g dintr-un vas principal, iar volumul băuturii de aproximativ 200 ml. O opțiune bună pentru micul dejun este considerat terci de lapte, preparate din brânză de vaci, omletă sau o omleta. Acestea se adaugă legumele, fructele uscate, fructe de pădure, fructe, carne, sosuri.
• Mulți adolescenți au masa de prânz la școală, ajunge acolo este supa, felul principal (în compoziția sa este, de obicei, un fel de mâncare, și carne sau pește), precum și băutură. Meniul de prânz Acasă se bazează pe același principiu. Copilul se administrează aproximativ 250 ml prima vasului și aproximativ 100 g de salata de legume. Principala oferta adolescent farfurie de pana la 300 de grame, iar băutura - volumul de 200 ml in.
• La masa de prânz adolescent recomanda consumul de produse lactate, fructe, produse de patiserie și prăjituri. cantități exemplare de mese sunt 100 g pentru copt, 100 g de fructe și 150-200 ml băutură.
• Masa de seară copil adolescente servește vas principal (aproximativ 300 g) și băuturi (200 ml). O alegere bună ar fi mese de proteine ​​conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi caserola brânză de vaci, preparate din ouă sau pește. Este, de asemenea, o opțiune de mese adolescenti numit terci de cereale și legume feluri de mâncare.
• Pâine poate fi încorporată în orice masă, oferind produse de panificație pentru copii din diferite tipuri de făină.

exemplu de meniu

zi estimată pentru un meniu adolescent ar putea arata astfel:

• Ovăz terci de lapte cu caise uscate, pâine, brânză de cacao.
• Salata de ouă, roșii și supa de castravete cu taitei, varza calita, chiftele de carne de vită, vin și pâine.
• Cottage biscuiți brânză, mere, lapte.
• gratinat de cartofi cu carne, extract de măceșul și pâine.

A doua opțiune meniu pentru ziua pentru un copil de 12-17 ani:

• Branza de vaci caserola cu sos de smantana, pâine și unt și ceai.
• Morcov și varză salată, supă, piure de cartofi, iepure copt, compoturi de fructe, pâine.
• Bun, portocale, iaurt.
• Omletă cu mazăre, brânză la grătar, cicoare.

O altă versiune a meniului zilnic pentru adolescent:

• Omletă cu roșii și brânză, pâine de secară, ceai cu miere.
• caviar suc de fructe, legume supa cu smântână, terci de hrișcă, ficat înăbușită, mere jeleu, pâine.
• cookie-uri fulgi de ovăz, mere coapte, lapte fermentat la cuptor.
• Clătite cu brânză de vaci și stafide, cacao, pâine.

potențiale probleme

Dacă părinții nu sunt interesați în nutriția copilului, ca rezultat al unui meniu monotone și săraci cu nutrienți la adolescenți pot apărea astfel de probleme:

• Obezitatea.
• Oase fragile.
• Oboseala.
• Imunitatea Coborât.
• Boli ale articulațiilor.
• Amețeli și scăderea tensiunii arteriale.
• Probleme menstruale la femei.
• Cariile.
• Epuizarea.

excesul de greutate

Cook, alimente pentru copii de casă, cu accent pe mâncăruri prăjite, fierte sau fierte. Lăsați copilul să mănânce supe, legume, cereale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne de pui, carne macră, pește, ouă și fructe de mare. Nu este nevoie să renunțe la cartofi, pâine sau paste făinoase, și dulciuri. Lăsați astfel de produse sunt pe meniu într-o cantitate mică de 1-2 ori pe săptămână.

Pentru activitatea fizică, se recomandă ca orice tip sport, care este ca un adolescent. Urmărind și au nevoie de cel puțin 2-3 ori pe săptămână timp de 1-2 ore.

Adolescentii sunt deseori nemultumiti de aspectul lor, și pot alege dieta cale greșită, cu limitări mari. Rezultatul va fi deficiente de vitamine, dezvoltarea sexuală întârziată și anorexie.

Suspectul o astfel de problemă poate fi un adolescent de o scădere bruscă în greutate, slăbiciune constantă și oboseală, modificări ale dispoziției și iritabilitate, respingere frecventa de mese comune, dispariþiile după o sărbătoare (pentru a induce vărsături), probleme cu ciclul menstrual, tulburări de somn.

În astfel de cazuri, părinții ar trebui să acorde mai multă atenție copilului și meniul și să vorbească cu el. Multi adolescenti cu o astfel de condiție nevoie de ajutor de specialitate.