Ide - util și proprietăți nocive ale idici

Ide - pește din familia crap, are o asemănare cu babușcă. Peștii o dimensiune mare destul, cu o lungime de până la 70 cm, greutate - 2-3 kg; deși există exemplare mai mari.

Culoare - gri-argintiu, mai inchisa pe spate decat pe abdomen. Aripioarele au o nuanta roz-portocaliu.

Ide - pești de apă dulce, dar pot trăi în golfuri de apă polupresnoy. Dieta idici constă din plante și animale de alimente (insecte, moluște, viermi). Depunerea icrelor are loc în a doua jumătate a arcului.

Ide este foarte „precaut“, a avut loc în pachete, astfel încât, uneori acestea sunt prinse într-un număr mare. Ide este considerat pește non-răpitor, de fapt, ajungând la o greutate de 300 - 400 de grame, a fost deja hrănite parțial pești mici.

Ide se găsește în aproape toate râuri și pâraie cu apă curată, dar cea mai mare cantitate de ea - în râurile din adâncuri, cu un curent moderat. Acesta se găsește în rezervoare mari, în care curge lacuri și iazuri. Ide păstrat la o locuri destul de adânci cu argilă prăfoasă, nisip sau pietriș fin de fund și cursul de mijloc. Este el la pod, la Driftwood scufundată, bulgări de lut sau de pietre; deosebit de mândru de vîrtejuri sub baraje și praguri sub groapă. Acesta se află în largul coastelor sub overhanging arbori și arbuști de apă unde înfrupta căzute în apă și larve de insecte. Este aproape de orașul doilea tur de scrutin turbiditate, mai ales după ploile, care se află la granița de apă tulbure și curată. Noaptea se duce la EID hranei pentru animale la locurile de mică adâncime, de obicei se invecineaza bystrinkoy sau o rola. În acest moment, este posibil pentru a prinde aproape la coastă și pe bancurile de nisip. Este potrivit pentru a țărmurile și în după-amiaza, dar numai după ploi abundente.

Ide este larg răspândită în Europa și Asia. Nu este doar în anumite ape nordice din Europa, Asia Centrală, Caucaz și în Transcaucazia, și în Crimeea.

calorii ide

produs proteic-calorii, din care 100 g conținea 116 kcal (idici proaspete). Cu toate acestea, numai fierte calorii ide 88 kcal. Este bine hrănește corpul, dar noi trebuie să-l folosească la cel mai bun dintre oameni sunt supraponderali.

Informații nutriționale per 100 g:

Proprietăți utile de idici

Acesta a fost mult timp foarte apreciate de pești de apă dulce - reprezentanți de crap, printre care se numără crapul comun. plătică. linul, babușcă, caras. crap. cleanul, ide și crap - ca sursă de proteine ​​valoroase și vitamine.

Ide este foarte rapid și ușor de digerat. Fierte sau coapte forma un produs indispensabil pentru dieta. Pestele este deosebit de util în boli ale inimii, precum și în gastrită și ulcer gastric.

Una dintre principalele valori ale IDE - o proteina cu un raport unic de aminoacizi esențiali. Cele mai valoroase dintre ele - triptofan, lizină, metionină și taurină.

Carnea idici conține minerale foarte importante: calciu și fosfor. Consumul regulat protejează împotriva osteoporozei, intareste dintii si oasele.

Ureche și pește de apă dulce aspicul - mâncăruri excelente pentru a stimula digestia. Extractibile bulion secreție crescută de suc gastric și enzime pancreatice. Prin urmare, urechea, iar umplutura util pentru gastrita cu aciditate scăzută.

Proprietăți periculoase ide

pește râu Sărate și uscate contraindicat pacienților hipertensivi și la pacienți cu boală renală severă.

Ide pește osos, înghițit accidental os de pește poate provoca daune la intestine.

Proprietăți utile și periculoase idici, depind de puritatea corpului de apă în care a fost pescuit.