Ginger în zahăr

Dragi cititori, blog-ul de astăzi, vreau să continue conversația despre ghimbir, vă spune cum să gătească de la ea medicament gustoase și sănătoase. Ai auzit ceva despre utilizarea de ghimbir în zahăr? Dacă nu, atunci te sfătuiesc cu tărie să nu piardă aceste informații.

Despre ghimbir într-adevăr se poate vorbi la nesfârșit, atât de utilă este această rădăcină înțepătoare greu de definit aspect. Popularitatea sa este în creștere cu o viteză incredibilă, pe scară largă nu numai ceai de ghimbir, dar biscuiți, prăjituri, și chiar și ghimbir în zahăr. Asta e ceea ce aceste ghimbir ciudat confiata Vreau cu tine astăzi, dragi cititori, să vorbească.

După cum știți, Ginger are un gust picant foarte ciudat, nu toți oamenii pot mânca, dar ghimbirul nu este atât de acută cu zahăr, gustul devine mai moale și utilizarea acestui produs nu a scăzut.

Ginger în zahăr proprietăți utile

În primul rând ghimbir - un condiment folosit în bucătărie cele mai diferite popoare ale lumii, gustul nu poate fi confundat cu nimic altceva, dă vasul o picanterie special și rafinament. Cu toate acestea, ghimbir este apreciată nu numai pentru gustul, această rădăcină are o gamă largă de proprietăți utile, și pentru că astăzi vorbim despre ghimbir confiate, să înțeleagă, ceea ce este util ghimbir și zahăr.

Luați în considerare principalele proprietăți benefice ale ghimbir.

• Ghimbirul este util pentru răceli, tuse, atunci când, cu dureri în gât, deoarece are proprietati anti-inflamatorii, diaforetic, dezinfectant, expectorant și efect analgezic
• Aceasta ajută să facă față stresului, depresie
• Ghimbirul are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar
• Încetinește procesul de îmbătrânire
• Acesta imbunatateste digestia si pofta de mancare, reduce intoxicație cu tulburări de alimentație și intoxicații
• Acesta are capacitatea de a urmări și antispasmodic
• îmbunătățește circulația sângelui
• Aceasta ajută la recuperarea de la stres fizic și mental
• Un efect pozitiv asupra metabolismului lipidelor
• Îmbunătățirea cardio - sistemului vascular
• Regleaza hormoni, atât femei cât și bărbați
• Crește motilitatea intestinală, poate fi utilizat pentru a preveni constipatia
• Ea are activitatea valoarea energetică și anti-tumorale
• Acesta imbunatateste memoria, rezistenta, concentrare
• Datorită proprietăților sale anti-inflamatorii și analgezice, acesta este un bun ajutor în tratamentul bolilor articulațiilor și a coloanei vertebrale.

Și ghimbir zahăr va fi util în timpul epidemiilor de gripă și febră, dureri în gât, pentru a consolida sistemul imunitar.

Cum de a găti ghimbir zahăr

Cumpara ghimbir în zahăr poate fi în magazine, este util delicatețe în ultimii ani a apărut pe rafturile unui supermarket, cu toate acestea, și să se pregătească propriile lor de ghimbir în zahăr nu este dificil. Avem nevoie de ghimbir, zahăr și apă, proporțiile pot fi diferite, de exemplu, poate lua trei linguri linguri de zahăr la 100 de grame de ghimbir proaspat, dar cele mai multe au un gust ușoară confiata preparate cu ghimbir și zahăr în cantități egale.

Ghimbir în rețetă de zahăr

1. Pentru a pregăti confiat ia 300 de grame de ghimbir, coaja de ea, și vom tăia felii cat mai subtiri. Cojit și felii de ghimbir umple cu apă rece și incendiate, după fierbere diminuează focul și se fierbe timp de 30 - 40 de minute, ghimbir ar trebui să fie moale. Este important ca fierberea amărăciunea și acest iuteala special de rădăcină de ghimbir plece.
2. In timp ce ghimbir este fiert, gătită de sirop de zahăr precum și pregăti pentru blocajul. Este necesar să se fiarbă trei căni de apă, se acoperă cu 300 g de zahăr și se fierbe, amestecând constant, până când zahărul se dizolvă complet.
3. Verificăm dacă oțelul nostru felii de ghimbir moale, apa este drenată și să dea un pic de ghimbir uscat.
4. Apoi, picătură feliile în siropul fierbinte la foc mic, se fierbe pana cand ghimbirul nu este încă absoarbe cea mai mare parte a siropului și transparent. Astfel, este necesar să se asigure că toate această masă nu este ars, în caz contrar vasul va fi distrus.
5. În continuare, aveți nevoie pentru a pune feliile intr-un castron si se presara cu zahar, care va avea nevoie de aproximativ 2/3 ceasca pentru o anumită sumă de ghimbir. Se amestecă bine și a pus pe hârtie pentru a obține o adevărată confiat. Acestea pot fi stocate într-un borcan de sticlă în frigider. Dar trebuie să fim siguri să strâns aproape borcanul. Păstrați aceste fructe confiate poate fi de 2-3 luni.

Este posibil ca prima dată când încercați ghimbir în zahăr, nu veți experimenta bucuria, dar în timp, aceste confiat va dori mai mult și mai mult.

ghimbir uscat în zahăr

Dacă nu puteți găsi ghimbir proaspăt, dar ați uscat din ea, după cum puteți găti fructe dulci confiate. ghimbir uscat în zahăr dă un gust foarte plăcut și păstrează toate proprietățile benefice.

Ghimbir pre-înmuiate în apă, astfel încât a devenit mai moale si apoi fierte, fierte sirop și laminate în zahăr sau zahăr pudră.

Ginger în zahăr. Cum să utilizați

Acum, în ajunul de primăvară, atunci când, ghimbir confiate fereastra atât umed și noroios va fi foarte util, numai caietul de sarcini - au nevoie să mănânce o cantitate mică, doar suficient pentru a asocia felii. Ginger în zahăr poate avea o muscatura la între mese îneca foame apărut, puteți bea un pic de zahăr felii dulci de ceai de ghimbir, sau puteți omite pur și simplu 1 - 2 felii direct într-o ceașcă de ceai.

În orice caz, vom obține un efect de încălzire, a spori imunitatea și adăugați energia la corpul tau. Dar trebuie să spun că gustul de zahăr ghimbir înăbuși imposibil, deci este un tratament, desigur, un amator, dar știind beneficiile sale, acesta poate fi ușor să se obișnuiască și consumate cu poftă.

După gătit confiate, de obicei, rămâne sirop, care este utilă pentru prepararea unei băuturi ceai, pur și simplu adăugați o lingură de sirop în ceai, sezon cu lamaie si delicioasa băutură încălzirea sănătoasă este gata.

Ginger cu zahar si lamaie

Din radacina de ghimbir si lamaie pot fi preparate delicatețe utile, si gatiti este la fel de simplu ca un blocaj regulat.

O jumătate de kilogram de zahăr va avea nevoie de 200 de grame de radacina de ghimbir cojit si o lamaie.

Mai întâi trebuie să pregătească un ghimbir și lămâie, le taie în bucăți mici, apoi se fierbe siropul de 500 de grame de zahăr și 1/4 cană cu apă. Siropul omite ghimbir cu lamaie si se gateste ca gem de obicei, până felii de ghimbir sunt moi.

gem Turnati acest ceai va oferi un efect de încălzire în serile reci de iarnă.

Ghimbir în dieta de zahăr

Desigur, zahărul nu este propice pentru pierderea in greutate, dar în sine ghimbir îmbunătățește procesele metabolice din organism, imbunatateste motilitatea intestinala, un efect asupra metabolismului grăsimilor. Și, din moment ce, după cum am văzut, o mulțime de ea nu este la câteva felii de fructe confiate dulci nu va crește greutatea noastră, dimpotrivă, ele vor reduce pofta de mancare si pofta pentru mâncăruri dulci.

De aceea, tot ce vreau să spun a pierde in greutate - mânca ghimbir în zahăr pentru sănătate, numai cu moderatie.

Ginger în zahăr. Contraindicații

Ca orice alt produs, ghimbir are contraindicatii sale, și nu contează modul în care a fost folosit - proaspete sau confiate.

În primul rând ghimbir zahăr este contraindicat pentru persoanele care suferă de diabet, si ghimbir sub orice formă nu poate fi utilizat în prezența ulcer gastric și ulcer duodenal, boli hepatice severe și rinichi cu pietre in vezica biliara, hipertensiune arterială și încălcări grave ale inimii.

Nu este recomandabil să se folosească ghimbir pentru femeile gravide și care alăptează laptele matern mămici, precum și temperatura ridicată a corpului.

Sper că informațiile au fost utile. Iar pentru suflet vom auzi astăzi Ave Maria realizat de Valentina Lisitsa.

Vă doresc tuturor multă sănătate. Se aplică pentru ei înșiși și de cei dragi ai lor simple, rețete pentru o sănătate bună.