file de pui în aluat în tigaie și în rețetă fotografie cuptor

Pui - produs simplu și accesibil, de la care puteți găti feluri de mâncare diferite, astfel încât gustul lor va incanta toate degustători.

Aripi și copan în diferite marinați, piese myaska cu sosuri interesante pot deveni stele din tabel, o varietate de meniu festiv și de zi cu zi.

file de pui în aluat - o opțiune cină mare, snacks-uri pentru un picnic, dar în prezentarea inițială, de asemenea, pot fi furnizate ca un curs principal la celebrarea copilarie sau adult.

Un file de gospodine experiență simplă, dar dovedit pui in reteta aluat

Orice produs este ușor să se strice, chiar și pui.

Carnea se poate transforma dur și necomestibile, dacă să-l gătească în mod corespunzător.

Secretul principal de a face aer și un pui moale - un aluat. Acesta poate fi completat cu condimente, plante aromatice preferate, biscuiti, pesmet sau brânză proaspătă.

Fantasy și dorința de a experimenta dreptul de gătit promptă set de produse în rețetă pentru gătit de pui gustoase în aluat.

Modul dovedit a găti fileul, care nu va dura prea mult timp, probabil, toată lumea știe. Pentru 2 necesare pentru a prepara astfel de ingrediente:

• 2 piepti de pui proaspete;
• 1 ou;
• 100 gr. făină;
• Prin 0,5 h. L. sare, piper negru;
• 30 oz. ulei vegetal.

Se clătește puiul si se usuca cu un prosop.

Se taie în bucăți mici, a la carte, un pic prisolit și piper pe ambele părți.

Într-un castron separat, se agită ou, sare și piper. Intr-o alta - se adaugă făina, de asemenea, se condimentează cu sare și piper.

Se încălzește tigaie, se toarnă ulei în ea. Când uleiul este încălzit, trebuie să luați în mod individual fileurile și moaie pentru prima dată în ou omletă, apoi în făină și așa se repetă de două ori.

prăjește Myasko intr-o tigaie pe ambele părți, până când o culoare frumoasă de aur.

Pune pe un șervețel pentru exces de grăsime stivă.

Batter pentru această rețetă, o densă și bine adiacente la carne, nu da suc să curgă, prin fileurile obținute suculent și foarte fragede.

Brânză aluat - original fileurile de încadrare

Pui cu branza - este o feluri de mâncare câștig-câștig. Ocazional, atunci când produsele sunt combinate atât de bine în diferite forme de pregătire. snacks-uri va fi de pui, dacă-l prăjește în aluat de brânză.

fileurile cu pesmet 4 porții de brânză cuprinde:

• 4 pui;
• 100 gr. lapte;
• 1 ou;
• 2 linguri. l. smântână;
• 100 gr. făină;
• 200 gr. brânză tare;
• Sare și condimente după gust;
• 3 linguri. l. ulei de floarea soarelui.

pui Spală tăiat în bucăți, se condimentează cu sare, condimente dupa gust.

Brânză frecat în mod tradițional pe o răzătoare.

Acum aveți nevoie pentru a pregăti un aluat pentru pui: un castron adânc pentru a conduce oul, se adaugă lapte, smantana si se presara cu faina toate. Se amestecă bine cu o furculita sau măturică pentru a evita formarea de noduli.

În aluat se adaugă amestecul de brânză și să dea un pic de preparare a cafelei. Nu se poate adăuga sare, deoarece brânza se va adăuga aroma și myasko aroma.

Pe o tigaie fierbinte se toarnă ulei și lăsați-l să se încălzească. Fileuri înmuiate în aluat și se prăjește pe fiecare parte timp de 3-4 minute la foc mic, astfel încât brânza nu are timp să ardă pe crusta și carnea este gătită în interior și să nu ude.

În cazul în care sezonul în sine aluat piper roșu măcinat, atunci va veni o mare gustare la bere.

Cuptor pentru a ajuta

Cu ajutorul cuptorului, puteți găti un fel de mâncare dietetice minunat de pui. Batter în cuptor se va dovedi incredibil de crocantă și nu exact Poalele.

Pui myasko clătiți bine și uscat. Un pic de sare și piper și se presară cu busuioc.

Dacă amestecul este lichid, se adaugă făină mai mult.

Incalziti cuptorul la 200 de grade. pergament unsă. Scufundati fileuri în aluat și puneți-l pe hârtie.

Deoarece fileurile nu se taie în bucăți, trebuie să petreacă cel puțin 30 de minute în cuptor. În acest timp, carnea vine la pregătire, iar crusta va fi frumos de culoare aurie.

Aceasta reteta este pentru gătit „leneș“, angajat într-o varietate de procese, sau cei care nu au timp pentru a monitoriza tigaie. Despre acest fel de mâncare poate fi cu ușurință „uita“ aproximativ o jumătate de oră, și pregătește alte bunătăți dvs. care necesită atenție.

Nu sunt sigur ce să gătească interesante și delicioase feluri de mâncare ca în vacanță? Bucătarii au pregătit o selecție minunată de rețete: preparate din carne fierbinte pe masa de sărbătoare. Nici un vizitator nu va pleca de foame!

Editorial munca din greu pentru a vă rugăm cu rețeta perfectă. O astfel de reteta varza cu orez și carne. Acesta este doar la prima vedere pare simplu fel de mâncare, se ascunde de fapt, unele caracteristici în curs de pregătire.

cotlet de pui - înlocuirea cârnați

Cotlete de carne sunt perfecte, ele sunt satisfăcătoare și va fi un tratament bun, dacă le fișier cu diferite garnitura sau doar cu legume.

Dar cotlet de pui poate înlocui bine cârnați, deoarece carnea în ele acum, și în produse mezeluri trebuie să căuta în continuare.

Și pentru prețul, astfel de cotlet ieși mai ieftin decât să cumpere Servelat de calitate.

2 porții cotlet nevoie de:

• fileuri de pui 2;
• 100 gr. lapte;
• 100 gr. făină;
  
• 2 catei de usturoi;
• 1 ou;
• Sare și piper după gust;
• Articolul 0.5. l. orice condimente pentru carne;
• 2 linguri. l. ulei vegetal.

spălare de pui, se usucă și se taie pe lungime în două jumătăți. Dintre cei doi trebuie să se întoarcă fileshek 4 bucăți aproximativ egale.

Fiecare viitor taie un pic bate cu un ciocan, carnea era mai moale. Mai bine să o facă, acoperind carnea cu folie, apoi picăturile mici nu vor zbura în direcții diferite. cioburile-off de condimente de condimente, sare și grătarul de usturoi.

Batter pentru cotletul de pui preparate după cum urmează: într-un castron, bate oul cu laptele, prisolit; într-un alt castron se toarna faina; amestecul este amestecat bine. Se incalzeste o tigaie cu ulei si se presara bine da-i cald.

De două ori scufundare alternativ carne în amestec ou lapte si faina, se prajeste timp de 2-3 minute pe ambele părți. Cotlete obținut de licitație și parfumat.

Sfaturi nu sunt redundante

1. Atunci când există o dorință de a diversifica fel de mâncare plictisit de pui puteti adauga stafide, dacă se utilizează aluat originale. Crema de brânză myasko da un gust cremos frumos, fierte gratinat au sau pesmet proaspăt file încetează să sațietate, și verde tocat, combinate cu oul nu se va face numai culoarea fel de mâncare, dar, de asemenea, util;
2. Adăugarea la amidon aluat, cartofi, puteți prăji bucățile de pui în așa fel cum se face în celebrul McDonald. Philae va fi suculent și slabă, ea poate mânca cu ușurință mâinile tale;
3. Pregătirea file picant prajit in aluat de bere, ouă și făină, proprietarul vă rugăm exact partea masculină a oaspetilor;
4. Muștar în aluat, nu numai că a pornit gustul de pui, dar, de asemenea, culoarea ea a obține mai bogat;
5. Dacă trebuie să se prăjesc în tigaie cotletul mult, este necesar să se spele și să schimbe uleiul ca întunecare și murdărirea. Crumb aluat din piesele anterioare de carne pot fi arse și a da noi porțiuni ale gustului amar;
6. După prăjirea bucățile de pui ar trebui să fie răspândite pe un prosop de hârtie, astfel încât acesta va absorbi grăsimea;
7. În cazul în care bucătarul-șef se teme că aluat de brânză se va arde, și ar obține fileuri din tigaie înainte de a avea nevoie, și carne și nu fierte, poate fi dogotovit în cuptor. Pur și simplu nu se întoarce fileul în jarul.

Dacă vă rugăm să surprindă oaspeții cu o delicatețe neobișnuită dintr-un produs simplu și conectați imaginația, puteți obține destul de feluri de mâncare originale. Mult noroc și inspirație pentru tine!