Cum să pregătească un cocktail de fructe
- Alegeri populare sunt piersici, căpșuni, afine, zmeură, banane, mere, kiwi, mango, avocado și rodii.
- fructe suculente cu multă apă ar putea veni, de asemenea, cum ar fi portocale, pepeni și ananas. Rețineți că aceste fructe vor face băutura mai mult lichid, astfel încât adăugați agenți de îngroșare, cum ar fi pudra de proteine.
- Dacă sunteți în căutarea pentru o combinație bună pentru a începe, încercați o capsuna-banana sau piersica-zmeura.
- Lapte (degresat sau integral) este o alegere populară.
- Laptele de soia este potrivit pentru persoanele care suferă de intoleranță la lactoză, precum și a adăuga unele proteine.
- iaurt grecesc (simplu sau îndulcit) va face un cocktail mai gros.
- lapte și alune (de exemplu, ulei de migdale sau de nucă de cocos) va da un gust nou cocktail.
- Ceaiul (negru sau plante) se adaugă antioxidanți și poate înmuia dulceață.
- suc de fructe sau concentrat (pentru toată lumea) poate complica gustul de cocktail, mai ales dacă folosiți pentru a face doar una sau două bucăți de fructe. (Fii atent, dacă cocktail-uri fac parte din dieta ta, apoi saturat cu suc de fructe de zahăr nu este o idee bună.)
- Înghețată, serbet sau iaurt inghetat. (Dacă adăugați aceste ingrediente, nu se poate adăuga la sfârșitul gheață.)
- apa carbogazoasa va face mai ușor de piureuri (încercați să-l cu lamaie sau lime).
- Apa, dacă nu ai nimic altceva la îndemână, este perfect.
Adăugați proteine (opțional). Dacă doriți să înlocuiți o masă de cocktail, apoi se adaugă pudra de proteine pentru a-l. Soia zer este cea mai populara alegere, dar puteți face, de asemenea, utilizarea de orez brun germinate.
Adăugați unele plante (opțional). Asigurați-un cocktail de un pic mai util, prin adăugarea unei cantități mici de verdeață. Varza și spanacul se potrivesc bine, și nici măcar nu va fi în măsură să determine gusturile lor. Puteți încerca, de asemenea, telina sau sfecla. Dacă acum nu este sezonul verde, cumpărare ierburi (pot fi achiziționate de la cele mai multe magazine alimentare de sănătate) și se adaugă la cocktail.
Adăugați îndulcitor (opțional). Dacă credeți că băutura nu este suficient de dulce, ai repara. Puteți adăuga întotdeauna doar de zahăr, dar aici este o notă de câteva opțiuni utile:- banane coapte
- Miere (utilizat în multe cocktail-uri gata făcute)
- nectar de agave
- Stevia (îndulcitor natural)
- Splenda (un îndulcitor artificial)
- extract de vanilie (1 linguriță)
- Scorțișoară (imbunatateste digestia)
- piper roșu
- Nucșoară (doar un vârf de cuțit)
- sare
- extract de migdale
- nucă de cocos
- unt de arahide
- Nutella
- Sau oricare dintre multele extracte disponibile
- Dacă sunteți îngrijorat de faptul că băutura va fi prea curge, se adaugă 1 sau 2 zaruri. Puteți oricând să adăugați mai târziu.
- fructe congelate poate înlocui o parte sau chiar toate gheață, precum și pentru a da un miros mai vii. Puteți congela fructe sau le cumpere de pre-congelat.
Se amestecă toate împreună. Acoperă capacul blender și porniți (regimul nu ar trebui să fie mai mare decât media). Odată blender pentru a face față cu fructe, comutator viteza blender cu cea de mai sus. Dacă nu aveți un blender pentru modul de cocktail-uri, puteți utiliza modul „mash“. Începeți cu o viteză mică. Se amestecă timp de aproximativ 1 minut.
Opriți blender o dată pe cuburi de gheață sunt zdrobite, si se lasa sa stea timp de 1 minut. Dacă vă place aspectul de ea, se toarnă amestecul într-un pahar mare.
Decorați cocktailul. Fructe de padure, cerc de lămâie sau de tei, o crenguta de menta sau patrunjel adăuga o notă interesantă pentru băutura. Dacă aveți o stare de spirit tropical, adăugați o umbrelă de cocktail.
Regulamentul
- Laptele va îmbunătăți palatabilitatea cocktail de fructe.
- Odată terminat, se toarnă una sau două cești de apă într-un blender și rotiți-l pentru a curata rapid.
- Dacă doriți să savurați un cocktail printr-un pai, apoi se curata fructele si sa le taie cu atenție. Puteți filtra băutura pentru a elimina bucăți mari, care nu trec printr-un pai. (Pentru fructe și alte cocktail-uri sunt disponibile acum un pai special, cu un diametru mai mare.)
- 1/2 ceasca de iaurt sau o banana va face un cocktail gros, dar nu le adăugați, în cazul în care băutura nu constă din fructe apoase. Puteți adăuga, de asemenea, unele pepene verde.
- Dacă aveți puțin sau deloc fructe proaspete, utilizați lapte sau iaurt (simplu sau cu aromă), suc de fructe și gheață.
- Adăugarea de cocktail de alte ingrediente, cu excepția fructelor, pot crea aroma interesant.
- Echilibru tarta, dulce si arome sarate. De exemplu, pasta de susan face o combinatie interesanta cu kiwi, ulei de nuci cu banane etc.
- Puteți utiliza agenți de îngroșare speciale pentru băuturi.
- Pulbere nutrienților (aromă sau simplu), poate crește utilitatea cocktail. Nu uitați să adăugați lichid suplimentar la cocktail-ul nu a fost prea gros.
- Nu bici lung, altfel nu va piureuri și milkshake.
Regula de avertizare
- Dacă sunt experimente, apoi să fie pregătit pentru faptul că te vei distra, respingător, sau o băutură gustoasă.
- Acoperă capacul blender. Unele blendere necesare pentru a acoperi presare.
- Stai cu ochii pe lama blender. Fructele pot fi lipite cu el. Pentru a curăța lama folosind o perie pentru sticle, chiar și demontat.
- Daca nu sunteti un adult, cere un adult pentru a vă ajuta să taie de fructe.