Cum să felie cârnați
Vand carcase de porc 32/34 mm
Rare de masă de vacanță completă fără o reducere frumoasă de carne de la diferite tipuri de cârnați.
bucăți de cârnați Nakromsat fiecare poate, dar să-l felie - este o artă care numai de către gospodinele cu experiență care au anumite abilități și cunoștințe.
Puteți cumpăra gata făcute cârnați și felii, dar nu toate respectă termenul de valabilitate încredere în magazin, dar feliatoare profesionale pentru a face taie direct, atunci când nu sunt în toate supermarket-uri.
Dar dacă această cunoaștere nu este? Cum să felie cârnați, fără a strica un produs destul de scump?
Există mai multe modalități de care noi vă vom spune să taie în mod corect și frumos cârnați în felii subțiri.
Ideal pentru feliere mezeluri feliator folosesc o casa speciala, care este încă numit feliat.
Dar el nu a avut în fiecare bucătărie, și numai într-adevăr aprecia diferitele sandwich-uri, care știu cum să taie carne delicatese și brânzeturi și alte produse.
Cârnatul tăiat în felii subțiri de la alte dispozitive?
feliat Hand-shredder găsite la fermă mult mai des.
De la cârnați pielea este curățat înainte de tăiere, deoarece trage învelit cu fiecare felie destul de plictisitoare, și de tăiere poate fi deteriorat.
Temeinic cârnați rece, este mai bine în congelator, astfel încât devine greu și cu ajutorul unei razatoare pentru tăierea felii de cartofi pentru chips-uri vă va dovedi netede, ovale uimitor de îngrijite.
În cazul în care un astfel de dispozitiv în bucătărie nu, cârnați frumos tăiat pe masă, puteți utiliza un cuțit încercând să taie fiecare felie în diagonală ușor - ca și în cazul în care pe o diagonală.
Cuțitul ar trebui să fie mare, să aibă o lamă subțire și urmează a fi ascuțit acut. Puteți lua un cuțit cu o zimțată.
De asemenea, au nevoie de un mezeluri bine răcit în frigider, alimente moi tăiat prost, iar cuțitul uns cu ulei fara miros. Apoi, încet, se taie cârnații neted felii subțiri.
Cuțit, uns cu ulei, este bine să alunece și va face o taiere frumos pe masa, care nu este modul în care aceasta nu va diferi de magazine, realizate cu ajutorul feliat industriale.
Pentru a trimite în mod necesar doar pentru a pune felii de cârnați pe o farfurie.
Poate fi rulat tăiat în felii subțiri kulechkom cârnați, și a pus în interiorul unei măsline sau de măsline. Se etanșează feliile astfel încât acestea nu se desfasoara, va frigarui sau scobitori.
Frumos ai tăiat cârnați și alte mese festive!