Cum să crească viței pentru carne

Cum să crească viței pentru carne

Cultivarea viței pot fi împărțite în trei perioade de bază: lapte (-profilaktornoe) creștere rapidă (tranziția), și final - îngrășare. Fiecare perioadă se caracterizează prin anumite condiții de hrănire și de locuințe.







Pe parcursul primelor două ore de fătare, vițel dezlipit 1,5-2 litri de colostru. Hraneste când vițelul ajunge pe picioare. A doua oară colostrul este dată nu mai târziu de 6 ore de la naștere.

Perioada Colostric (5-10 zile) - cea mai importantă în viața vițel. Principala sarcină în acest moment - pentru a-l proteja de infecție de agenți patogeni și răcelile.

Înainte de fiecare colostru muls a ugerului vacii tampoane prosop cald umed. Prima sdaivayut firicel într-un castron separat, deoarece acestea pot fi extrem de contaminate.

Colostrum - un aliment complet pentru viței nou-născuți, proteine ​​care cuprind este de 5 ori mai mare decât laptele obișnuit, substanțe minerale - de 2 ori, vitaminele A si D - 5 ori, există un ingrediente active specifice, care protejează organismul împotriva agenților patogeni și a microflorei patogene .

Primele 2-3 zile vițeii adăpate cel puțin 4-5 ori pe zi, timp de 1-1,5 litri. Dar nu le supraalimenta, deoarece duce la indigestie și moartea animalului. Colostrul dezlipire numai într-o pereche și în porțiuni mici, folosind o tetină sticla de apa.

La vaci mari de muls consultă poddaivat lor între feedings viței. colostrul mulse poate fi alimentat la tineri adulți.

În interior, în cazul în care acestea dețin vițel, este necesar să se mențină temperatura de 15-48 °, o umiditate relativă nu mai mare de 70% în condiții de iluminare bună.







Pat trebuie să fie curate și uscate. Mâncărurile sunt spălate după fiecare hrănire, folosind dezinfectanți. Celulele contaminate locuri (grajduri) spăla, înălbitor și dezinfectat. Acestea conțin viței pe așternut adânc. Stratul superior a fost contaminat curățat în mod regulat.

Cu viței de 2-3 săptămâni au produs la plimbare, a căror durată depinde de vreme și starea de sănătate a acestora. Incepeti cu 10-15 minute, a crescut treptat până la 1-1,5 ore de la a treia -. A cincea zi de viata 1-2 ore dupa udare apa colostru (lapte) vițeii dau fierte (20-25 °) și de la vârsta de două săptămâni pentru a le oferă acces gratuit la jgheabul cu un fân bun sau provyalennoy iarbă.

Pentru furajele suculentă (morcov, sfeclă, cartofi) au învățat tineri de la 2-3 săptămâni, și un concentrat (must de ovăz sau orz făină cernută) - cu 3 săptămâni de vârstă. gambe aparatului digestiv sub varsta de 6 luni este în curs de dezvoltare, din acest motiv, de dorit să se hrănească furajele indigestible - secară și făină de mazăre, hrana pentru animale, organe de cereale, cu excepția tărâțe de grâu fin.

În a doua perioadă de cultivare a animalelor tinere se dezvolta intensiv tesutul muscular. Vițeii ar trebui să fie hrănite, astfel încât greutatea lor corporală la vârsta de un an a crescut cu 7-8 ori comparativ cu greutatea la naștere și la vârsta de 18 luni - 11-12 ori. Cum se poate îngrășa tăurași și juninci. Guvid cresc mult mai activ decât junincile. castrarea timpurie a viței (cu vârsta de 1-3 luni), însoțite de o întârziere semnificativă în dezvoltarea țesutului muscular, obezitatea timpurie, astfel încât operațiunea este cel mai bine in varsta de 6-12 luni, când glandele sexuale au timp să își îndeplinească funcția, asociată cu dezvoltarea scheletului și a musculaturii scheletice.

Juninci sunt hrănite intens, reducerea activității sexuale și, prin urmare, crește câștigul în greutate.
Cu viței ingrășării sub un an de carne obținută din marmură, extrem de nutritive, licitație, suculent si gustos.

Perioada a treia - este îngrășat. Animalele consumă cantități mari de hrană vegetală, menținând în același timp o creștere optimă a scheletului și mușchilor.

La atingerea animalelor de 18 luni, acestea trebuie să aibă o greutate în viu de aproximativ 420-450 kg. animalele tinere la sacrificare greutate vie de 430-440 kg randament la sacrificare este de aproximativ 55%.

În vara de furaje grosiere și suculente pot fi înlocuite cu iarbă verde. Rația de hrană pentru a fi administrat aditiv mineral (fosfat dicalcic și clorură de sodiu).

Tinerii cresc economic la 18 luni, dar pentru a încerca să respecte aceste reguli, care sunt descrise aici.