Cum de a găti un crap, crap cum se face

prăji Carp se pot deplasa, tocană, se coace, se fierbe ureche excelente și obținute din chiftele din carne tocată excelent. În plus, crapul este foarte usor de digerat, și nutriționiștii recomandă să-l includă în dieta dumneavoastră cât mai des posibil. Cum de a găti un crap vă vom spune.







Cum de a găti un crap cu coniac

Ingrediente pentru a găti crap:

În scopul de a pregăti crap în smântână și coniac, aveți nevoie de o mare de pește crap mediu de greutate clar ca de solzi, eliminarea branhii și aripioare, spinteca și se spală în apă rece. Grate crap cu un amestec de ardei și sare de mare. tigaie roșu-fierbinte, se toarnă într-acolo un pic de ulei vegetal, prăji crap înainte de gătire timp de 8-10 minute. pe fiecare parte la foc mediu. Acum, se toarna un pahar de crap coniac și au dat foc la preparatul final de crap. Protejați-vă fața și mâinile, ca un foc coniac este mare. Când flacăra se stinge, puneți tava pe foc mediu și se fierbe încă nu mai mult de 10 minute. Acum, se adaugă 300 gr. smântână și condimente preferate de pește, se fierbe timp de încă 30 de minute. până la crap fierte. Serviti crap preparat cel mai bine cu garnitura.

Cum de a găti la cuptor crap cu fructe și fructe de pădure

Pentru prepararea crap cu fructe si boabe au necesitat crap mare, cu o greutate de 3 kg. Carp eliminate pe același principiu ca și descris mai sus, sarea sa, se presara piper negru (roșu și reține din condimente indiene). Acum, pavat cu folie de copt pentru gătit, a pus pe ceapa, se taie în inele, și numai apoi peștele. Se taie în felii și puneți deasupra merelor, se adaugă cireșe sau piersici pentru a găti fructe crap. Top poate, chiar pe cireșe, pune roșii suculente. Acest crap este necesar pentru a se coace în cuptor timp de o jumătate de oră. Se servesc crap preparate, de preferință, ca un vas separat. In plus fata de aceste fructe se pot adăuga boabe - zmeură sau căpșuni, pentru a experimenta cu afine.

Cum de a găti un crap la cuptor cu legume

Ingrediente pentru a găti crap:

Prepararea crapului în cuptor:

Pentru a pregăti crap, fileurile de crap cu sare și piper, apoi se ruleaza in pesmet. Prăjește ușor până la maro auriu.

vas termorezistent umplut cu legume (puteți alege totul la discreție și gust). Apoi, a pus pe fileurile de crap de legume pentru a găti.

Se toarnă sosul de pe teren în oală pentru a găti crap.

Răzui branza si se adauga ceapa. Se pune vasul în cuptor timp de 30 minute și ați terminat.

Cum de a găti un crap cu cartofi sriemski

Ingrediente pentru a găti crap:

  • 1250-1300 g crap,
  • 700-800 grame de cartofi,
  • bacon afumat cu miez - 150 g,
  • 50 ml de vin alb,
  • patrunjel,
  • ulei vegetal,
  • condimente,
  • sare.

O metodă de preparare a crapului:

Pentru a pregăti crap, crap cojit tăiat în bucăți, apoi se condimentează cu sare și piper.

De la crap cap gatiti supa.

cartofii decojiti se taie în felii.

În matriță pentru coacere Locul jumătate din cartofi. Top cu pește pentru a găti un fel de mâncare.

Adăugați pătrunjel și se toarnă uleiul de floarea-soarelui. Apoi pune cealaltă jumătate de cartofi.

Bulionul pregătit se adaugă vinul și 2 linguri de ulei vegetal și se presară cu piper dulce. Apoi se toarnă în recipientul pregătit pentru a găti crap.

Bacon și se prăjește fin tocat. Se presară deasupra matriței cu crap, cartofi și bulion.

Mucegai în cuptor. Dorința de a verifica pentru cartofii alimentari.

Carp cu ou - cum să gătească

Ingrediente pentru a găti crap:

  • 600 g de crap,
  • 300 g făină
  • 90 ml de ulei vegetal,
  • 1 kg de chips-uri,
  • 5 bucăți de ceapă,
  • 100 g de pesmet,
  • lapte 600ml
  • 3 buc. ouă,
  • sare și piper după gust.






Pentru a găti tăiat pește în porții și se presară cu sare și piper. Paneer cu făină și se prăjește.

Se taie ceapa și se prăjește.

Pune bucăți de crap în tigaie de doză unitară. Cartofi si ceapa pentru a pune într-un cerc pentru a găti crap.

oua crude, se amesteca cu lapte, se adauga faina. Se amestecă bine, orice bulgări și se toarnă acest amestec de pește.

Se presara cu pesmet și se coace în cuptor până la crap fierte.

Cum de a găti un crap bază de rețetă „crap în stare de ebrietate“

Ingrediente pentru a găti crap:

  • crap, un pește mare cântărind 1500 g,
  • 50 g de slănină afumată,
  • 5 buc. ceapa,
  • 4 buc. tomate,
  • 2 buc. ardei dulce,
  • 2 buc. muraturi,
  • 50 g nuci maruntite,
  • prune fără sâmburi - 150 g,
  • 400 ml de vin alb,
  • ulei vegetal, sare și piper - după gust.

Pentru a pregăti crap, curățat și spălat de pește cu sare și piper. Pe de o parte face reduceri la fiecare 2 cm.

Reducerile pun bucățile de slănină afumată, pentru gătit crap pe această rețetă.

Pentru a unge un vas termorezistent cu ulei și a pus acolo crap de pește pregătit.

Feliate se prăjește ceapa felii cu benzi de ardei si rosii tocate. Toate acestea piper și sare. Un pic scos.

Mai târziu, se adaugă nucile maruntiti și prunele tocate. Fierbeti timp de 2-3 minute, este pregătirile necesare pentru crap gătit.

Adăugați ardeiul roșu. Turnarea de vin alb - se amestecă.

amestec preparat se toarnă crap și se coace în cuptor timp de aproximativ o oră.

La sfârșitul priukraste murături crap de pește.

Ca și în folie pentru a găti crap

Ingrediente pentru a găti crap:

  • unul mare crap,
  • folie,
  • folie alimentară,
  • 4-5 bucăți de cartofi,
  • 2-3 bucăți de tomate,
  • 1 ceapa,
  • ulei vegetal,
  • piper,
  • sare,
  • cimbru - gust.

Prepararea crapului în folie:

Pentru a pregăti crap in folie, curata crapul, taie capul și a scăpa de scalelor. Se taie coada și laterale aripioarelor. Se taie crapul in doua jumatati si elimina orice oase.

Imprastiati file de crap piper, sare si cimbru pentru a găti în folie. Pregatite crap file de folie în folie de plastic, lăsând o jumătate de oră. Acest lucru poate face o aromă plăcută și blândă de condimente de pește.

Se fierb cartofii în jachete lor, lăsați-l să se răcească ușor și coaja. Cartofii răcite se taie în felii subțiri.

Se taie inele și jumătate de ceapă și se prăjește într-un ulei vegetal într-o tigaie până capătă o culoare aurie. Principalul lucru nu este deshidrata, ceapa trebuie să fie stoarse pentru a găti crap în folie.

Se împarte folia în două jumătăți. Cele două straturi ale foliei de pliere două foi. În cazul în care folia este subțire, numărul de straturi poate fi crescută. Partea interioară a unsorii folie cu ulei vegetal. Este format din straturi de folie de cutie, asigurarea cu atenție colțurile pentru a găti crap în această rețetă.

Se taie felii de tomate. Se amestecă ceapa, roșiile și cartofii. Sare și piper după gust amestec.

Cutia de folie Pune legumele, pune file de crap pentru gătit. ulei de pește top Pomaslite. Închideți caseta a doua jumătate a foliei și strângeți ușor toate colțurile și marginile.

Preîncălzit set cuptor la 180 de grade folie cu pește și legume, timp de 20 de minute pentru a finaliza pregătirea crap. După aceea, se îndepărtează capacul de tablă subțire și crește temperatura la 200 ° C și se fierbe peștele ar fi rumenit.

Carp în folie cu ierburi - cum să gătească

Pentru gătit cu condimente crap ai nevoie de lamaie si unt, dar fără legume, dar o mulțime de verdeață, cum ar fi busuioc si patrunjel.

Impartirea de lamaie in 2 parti, o jumatate se taie în felii mici. Pește cu sare si piper si udare suc de lămâie, se lasă timp de 30 de minute în frigider.

Ori folia de trei ori, astfel încât ar fi partea interioară a fost genial, pentru că va minți și crap. La fel ca în rețeta anterioară este făcută dintr-o cutie de folie. Lubrifiat folie de cantitate mare de ulei, felii de lamaie fund suprapuse. Lemon a pus pe crapul pentru a găti cu condimente. Un file de crap de sus, așezați bucăți de unt. Apoi se năruie ierburi și a închide caseta.

Trimite cutia Ambalat în cuptor timp de 30 minute, apoi se scoate capacul și lăsați peștele rumenit.

Sfaturi pentru crap de gătit

De asemenea, reteta pentru crap, puteți schimba gustul gazdei. Puteți adăuga ingredientele, a căror preparare vezi se potrivesc, sau înlocuiți-l. De exemplu, sucul de lamaie pentru vin sau oțet de vin alb. Puteți utiliza, de asemenea, orice ulei, numai fără unt.

La crap a fost lansat sau dryish, nu uitați în timp ce de gătit, fără capac folie, crap de apă suc propriu. În afară de crap pentru gătit, pentru a alege un mare și cărnos, atunci veți obține un file de foarte suculent. Scoateți scalele de sus în jos, de la cap la coadă, aceasta vă va ajuta să obțineți rapid și cu acuratețe scăpa de ea.

Sfaturi pentru a servi crap fierte

Carp a servit cel mai bine la masa cu cartofi prăjiți otvaronnym sau cu legume proaspete. Acum, cum să gătească crap în folie pentru tine nici un mister.

Rețete și sfaturi pentru pește gătit