Cum de a decora un tort cu căpșuni 1
Vara - un moment al anului, ne-plăcut cu culorile și aromele sale, o multime de fructe si boabe isi pune amprenta pe decorarea prăjituri și alte deserturi.
Se afișează puțină imaginație, puteți transforma un simplu capodoperă tort de vară. Acesta este, probabil, cel mai simplu și mai populare opțiune - căpșuni decor tort. Luați în considerare diferitele tipuri de decor, care joacă rolul principal căpșuni.
Timpul de preparare totală - 0 ore 30 minute
timpul de gătire activă - 0 ore 30 minute
Cost - foarte economic
Calorii 100 g - 30 kcal
Numarul de portii - 1 portie
Cum de a decora un tort cu căpșuni
Strawberry - dupa gust
Pentru a decora tort cu căpșuni boabe prelucrate în primul rând, înainte de a le utiliza în decor. Total fără căpșuni daune limpezite sub jet de apa rece să se scurgă apa. Pune căpșuni pe un ceai prosop uscat.
În primul rând, ia în considerare decorul în care au nevoie de căpșuni în nici un fel tăiate. In astfel de cazuri, îndepărtați capsuna tulpină.
Căpșunile pentru un astfel de decor trebuie să fie ales aproximativ aceeași mărime.
Deci, boabe tăiate în plăci, începând cu un vârf tăiat de căpșuni. Căpșunile a pus primul strat pe un cerc, al doilea strat este pus pe partea de sus a primului, închizând-o jumătate. Deci, atâta timp cât vă puteți pune în centrul unuia Berry.
Acest decor tort căpșuni se poate face atât pe întreaga suprafață a prăjiturii și din partea acesteia.
Placa de căpșuni pot fi tăiate în jumătate, într-un cerc. Tipul de tort pentru a schimba radical.
Căpșunile pot fi tăiate în patru bucăți. Fiecare un sfert pus pe exteriorul crema, iar partea mai groasă a direct la centrul de tort. Quarters pune într-un cerc. Al doilea strat pus în mod diferit - patru căpșuni pune partea interioară în jos. Astfel compoziție similară cu Aster obținută.
În cazul în care căpșuni cantonate arate voluminoase, acesta poate fi tăiat în mai multe bucăți. Puneți căpșunile într-un cerc, se suprapun, punând o căpșună pe marginea unei creme, o mare parte din direcționarea către centru.
Dacă utilizați în decorarea căpșuni tăiate, acesta ar trebui să acopere gel. Gelul nu va zavetrivatsya marginile de căpșuni, și având în vedere boabele vor fi mai atractive.
Eu folosesc gel gata. El a numit cireasa pentru a acoperi neutru Dolphin Polen. Acest gel clar pentru decorarea de prăjituri și produse de patiserie, pentru a da luciu. Un astfel de gel este gata de utilizare, are un miros neutru și un gust dulce. Ideal pentru a acoperi fructele pentru a le da o strălucire lucioasă.
Nu este necesar să se taie tortul garnisite cu căpșuni. Dacă aveți frumos, neted, fără boabe stricate, cu frumoase tulpină verde, se va arata foarte impresionant pe întregul formular.
De exemplu, puteți face pajiștea fructe de pădure, fructe frumos aranjate pe suprafața tort. Dacă vedeți că pe tort nu este suficient de vopsea, se adaugă elemente verzi sub formă de mentă proaspătă, rozmarin sau cimbru, sau alte fructe de padure.
De la căpșuni poate fi făcută compoziție frumoasă, plasându-l pe o parte a tort. Pentru boabe bine fixate pe suprafața turtei, ar trebui să fie la temperatura camerei. Puteți tăia o pereche de căpșuni, oferind compoziției un aspect atrăgător la ea nu uita sa acopere boabele de gel.
Compoziția de căpșuni cu boabe poate fi cufundat parțial în ciocolată topită.
Am arătat 3 tort de diferite decoratiuni de căpșuni.
