Ciuperci în cuptor și se coace ca delicioase site-ul de ciuperci dreapta

Cea mai lungă câștigătoare gustare pentru orice sărbătoare - ciuperci în cuptor. Ciupercile sunt populare, deoarece acestea sunt ușor de găsit pe rafturile supermarket-uri pe tot parcursul anului. Costul acestui produs este, de asemenea, acceptabil, iar numărul de feluri de mâncare care pot fi gătite din ea, este uimitor. În plus, ciupercile sunt ușor de digerat și absorbite de organismul uman, a permis chiar și la femeile gravide. În acest caz, toate retetele sunt foarte ușor de implementat. Ele pot manipula cu ușurință chiar și aspiră gazda. Să vedem cum se coace ciuperci delicioase în cuptor. Toate retetele sunt date la rata de 10-15 sau 400-500 de grame de ciuperci.

rețete simple capace de ciuperci coapte

Cuptor cu ciuperci coapte cu diferite tipuri de umpluturi - opțiuni simple de gustare, care ambele pot diversifica masa de vacanță, și vă rugăm casa într-o zi de lucru normală. Dacă vă plac ciupercile prăjite într-o tigaie, apoi la cuptor și vă va plăcea cu siguranță. Cu cât este necesar pentru prepararea ingredientelor care pot fi găsite în aproape fiecare frigider, chiar și pentru cei care sunt dieta.

Cu ceapa si branza

reteta foarte popular de ciuperci la cuptor cu brânză și ceapă. Acest lucru va necesita:

Pentru a prepara ciupercile coapte cu brânză și ceapă, trebuie să facem mai întâi prelucrarea legumelor. Pentru a face acest lucru, ele sunt curățate și tocate (ceapa si tulpina), și apoi un pic prăjit.

Fiecare pălărie este pus pe o lingurita de unt, apoi prăjit într-o tigaie pe partea de sus a legumelor și frecat pe o răzătoare fină de brânză.

Coacere este suficient de cincisprezece minute. Se determină că simplu - în cazul în care brânza sa topit, atunci puteți scoate în siguranță vasul din cuptor. Se serveste vasul cu verdeață și o varietate de sosuri.

pălării coapte umplute cu bastoane de crab

Acest fel de mâncare va atrage cu siguranță atenția vizitatorilor la masa festivă. Pentru prepararea de nevoie:

Acoperiți tava de copt cu hartie de copt, a întins-o pe capac, de umplere fiecare umplere. Că în procesul de gătit care nu se lipesc între ele, acestea nu ar trebui să fie plasate prea aproape unul de altul.

Farfuria cuptor la cuptor la 175 ° C timp de aproximativ 30 minute. Se serveste fierbinte, în combinație cu unul dintre sosuri disponibile sunt ușor de preparat acasă.

Trebuie remarcat capace de calorii de ciuperci. Dacă scos din rețeta untului, acesta va fi minim - 30 kcal la 100 de grame de alimente.

ciuperci întregi

Cele mai populare pentru depunerea de ciuperci în întregul cuptor este considerată o rețetă bazată pe ceapă și smântână. Unul trebuie să fie un castron se amestecă următoarele ingrediente:

smântână ceașcă;
făină (3 linguri ..);
ceapa măcinată (2 buc.);
margarina (3 linguri);
piper negru.

Pentru a face sosul mai delicioase pentru condimentare este recomandat să adăugați nucșoara.

Pentru a începe cu ceapă prăjită. Apoi se adaugă la ea făină și să continue să se fierbe până la până când nu se schimba culoarea. Apoi se toarnă în tigaie și smântână tocană de cel puțin 10 minute. Se serveste cu sos fierbinte pentru întreaga ciuperci buton.

Cum de a găti ciuperci cu brânză și usturoi în cuptor?

Un avantaj important al acestui fel de mâncare este că puteți păstra în frigider timp de câteva zile, care acoperă folie de pre. Datorită acestui gazda poate simplifica foarte mult viata ta de a face unele spații libere la sosire, oaspeții în avans.

Multe gospodine captivant simplitatea și costul bugetat de snacks-uri. În ciuda numărului limitat de ingrediente utilizate, se pare incredibil de generos și gustos.

Pentru a pregăti această delicatețe, veți avea nevoie de:

Legumele sunt spălate și picioarele îndepărtate. Apoi, trecerea în vasul de copt preparat. Este de dorit să se răspândească capacul cât mai aproape posibil unul de altul, deoarece acestea sunt în tratamentul termic este redus în mod semnificativ, și, ca urmare, acestea nu vor fi la fel de mult ca crezut initial. În fiecare dintre ele a pus ulei.

Plasarea umplutura, ciupercile coapte timp de aproximativ douăzeci de minute, la o temperatură de 200 ° C Serviti vasul pe masă, de preferință servit fierbinte.

Acesta este un fel de mâncare original poate surprinde chiar și un adevărat gastronomic. Pe masa festiva, aceasta va atrage atenția multor vizitatori. În combinație cu alcool aperitiv este de a „majorete.“

Pentru ao găti, veți avea nevoie de următorul set de componente:

ciuperci;
cremă de brânză (2 pack);
usturoi (cap 3);
ulei de măsline;
miere;
ierburi și condimente;
alune (80 g).

Pentru prepararea de usturoi și ciuperci cu brânză topită capac de ciuperci trebuie să fie pus în tigaie, pergament pus. Ca alternativă permisă utilizarea de folie.

pălării interior care pe o bucată mică de brânzeturi. Într-un castron separat, se amestecă toate ingredientele rămase, cu excepția alunelor. Acest sos turnat peste pălării de sus și le-a stropit nuci.

Durata de preparare - 15 minute. Inainte de servire, se presara cu ierburi.

Caracteristici de gătit ciuperci, coapte în bacon

Multe fel de mâncare familiare poate fi gătit un pic diferit decât de obicei. Acest lucru va necesita:

ciuperci;
Crema (2 linguri);
ceapa;
mai multe capete de usturoi;
ou fiert;
muraturi;
bacon (pe baza cantității de ciuperci);
condimente;
verdeață.

Ciuperci trage picioare. Apoi au fost fin felii și prăjit, cu o lingurita de unt, adăugând o ceapa de pre-tocat și usturoi. Pentru acest lucru va fi suficient timp de 5 minute. Apoi se adaugă la amestec smantana, castraveti si condimente tocat.

Următorul pas - ciuperci umplute cu amestec fierte și se acoperă cu top jumătate oul fiert.

Hat înfășurat cu o bandă de slănină astfel încât capetele sale convers de mai jos. Coacerea cu legume puse într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ douăzeci de minute.

utilizarea de sare nu este necesară, deoarece umplutura este deja și așa o murătură. capace champignon coapte sunt obținute, de obicei, destul de consistent, datorită unui umplere dens.

Prepararea alternativă a gustări include utilizarea următoarelor ingrediente:

Legumele sunt spălate și eliminate peduncul. Într-o separat de amestec o cremă de brânză bol cu verdeață (arpagic, pătrunjel și mărar). Apoi, umplutura este plasat în capacul și le înveliți în fâșii de șuncă.

Timpul de preparare variază de la douăzeci la treizeci de minute. Cuptor Temperatura - 180 ° C.

Cum se coace ciuperci în folie în cuptor

În cazul în care timp pentru a pregăti un complex de meniuri festive acolo si rasfata oaspetii doresc ceva cu adevarat special, este un tratament va veni la îndemână.

au nevoie de următoarele ingrediente pentru ea:

Legumele îndepărta ușor tulpină și le-a spălat. Usturoiul trebuie să fie curățate și trecut prin presă sau se toaca marunt. Mai mult, se adaugă la fiecare dintre pălării. Acest lucru este cerut de reteta clasica pentru ciuperci în folie în cuptor. Dacă nu a existat nici usturoi în frigider sau oaspeții pur și simplu nu le place, puteți continua în condiții de siguranță fără el.

Brânză este, de asemenea, un ingrediente constante. Ceea ce va depinde în mod specific numai de gătit. Permisă utilizarea chiar și afumat.

Picioarele de la distanță pune deasupra umpluturii plasat într-o pălărie. Apoi au fost atent învelite în bucăți mici de folie. O soluție alternativă - pentru a acoperi capacul cu o singură mare singură foaie.

În ceea ce privește cât de mult timp pentru a se coace - acesta este standard. Va fi suficient timp de 30 minute la o temperatură de 175 ° C Se serveste vasul cu o garnitură de legume, ornat cu ierburi proaspete pe frunză de salată.