ciuperci comestibile cu fotografii și descrieri, ciuperci Encyclopedia

ciuperci comestibile numite de obicei ciuperci, care pot fi consumate fără riscuri pentru sănătate, în timp ce nu le supune la pre-tratament termic. Ei au o valoare gastronomică ridicată. ciuperci comestibile sunt diferite de non-comestibile și otrăvitoare în primul rând structura Hymenophore, forma și culoarea corpului de fructe, și numai cel mai puțin miros.

ciuperci comestibile (foto și nume):

Lycoperdon perlatum

Sinonime: Haină, Trenci reale, Haină înțepător, Trenci perla.

Puffball comestibilă (Lycoperdon perlatum) ciuperci Alte nume: Haină nastoyaschiyDozhdevik shipovatyyDozhdevik perla Sinonime: Raincoat Raincoat Raincoat reale perla impermeabil înțepător pelerina de ploaie De obicei, de fapt, numite ciuperci tinere dense, care nu au format încă o masă sub formă de pulbere de spori ( „praf“). De asemenea, mentionat ca: buze albină, cartofi despicaturii și ciuperci coapte - porhovka, pyrhovka, pylevik, tutun bunicul, tutun lup, ciuperca de tutun al naibii tavlinka [...]

Boletus badius

Sinonime: Mokhovikov maro, ciuperci maro, ciuperci Panský, Xerocomus badius, Imleria. Badia

Ciuperci poloneze (Boletus badius) Alte nume ciuperci Mokhovikov kashtanovyyKorichnevy gribPansky gribXerocomus badius Sinonime: Mokhovikov castan ciuperci maro ciuperci Pansky Xerocomus badius Imleria habitate și creștere în timp ce Badia ciuperci poloneză creste pe soluri acide în amestec (de multe ori sub stejari, castane și fagi) și în păduri de conifere - o de vârstă mijlocie copaci, pe un pat, pe soluri nisipoase și [...]

ghebe

Sinonime: real, miere agaric, miere agaric.

Ghebe ciuperci Alte nume: miere sarpelui nastoyaschiyOponok Sinonime: real miere sarpelui miere Armillaria sarpelui mellea (ghebe) - atât științific corect pentru a apela cele mai populare ciuperci în formă de miere sarpelui în creștere pe copac. Cap: cap de toamna miere diametru agarizat de 5-10 cm (uneori până la 15) și la tineri sferice fungii, cu margine spre interior curbat, apoi cu cocoașa-plano convex în centrul unui gri maro-gălbui sau gălbui [...]

Cep (Boletus edulis) sau Boletus Boletus edulis (edulis latină Boletus.) - ciuperca din genul Boletus. Cap: Culoare alb capac ciupercă, în funcție de condițiile de creștere, variază de la aproape albă până la maro închis, uneori (în special specii de pin și molid), cu o tentă roșiatică. Mai întâi forma capac semisferic, pulvinate mai târziu, convex, foarte cărnoase, cu diametrul de 25 cm. Suprafața [...]

Leccinum scabrum

Sinonime: LECCINUM SCABRUM, Berozovik, leccinum, mesteacăn leccinum.

Podberozovik Alte nume ciuperci ObabokBerozovikPodberozovik Sinonime obișnuite: LECCINUM SCABRUM Berozovik leccinum leccinum mesteacăn Podberozovik (Leccinum scabrum) Cap: Do podberozovika pălărie poate varia de la gri deschis la maro închis (de culoare depinde, evident, de condițiile de creștere și de tipul de lemn, care micoriza format). Forma - un semi-sferic, apoi pernă, gol sau fin pâslă, până la 15 cm în diametru, în vreme umedă puțin lipicios. [...]

Rozites caperata

Sinonime: Pribolotuh, pui ciuperci, Pribolotnik Rozites alb dim ciuperci turci.

Cantharellus Cibarius

Sinonime: Chanterelle reale, galben Chanterelle, Chanterelle.

Alte nume bureții de ciuperci Chanterelle nastoyaschayaLisichka zholtayaLisichka Alte nume: Chanterelle Chanterelle reale Chanterelle Chanterelle galben (Cantharellus Cibarius) Cap: În pălărie Chanterelle yaichno- culoare sau galben-portocaliu (uneori dispare într-o foarte ușoară, aproape albă); prezintă primul capac ușor convexe, aproape plană, apoi pâlnie, de multe ori de formă neregulată. 4-6 cm diametru (10) capac sine cărnoase, neted, ondulat pliat [...]

Boletus luridus

Sinonime: obișnuit Dubovik, Dubovik oliv-brun, Poddubnik, echimoze, rănit maro murdar.

Dubovik (Boletus luridus) Sinonime: Dubovik Dubovik neteda vânătaie-oliv maro rănit Poddubnik murdar pălărie maro Dubovik: Foarte mare (5-15 cm în diametru, uneori până la 20), ciuperci masive, tineri semisferică, așa cum au fost „purtat“ pe picior, extins, dobândind o pernă în formă ca și maturare. suprafață catifelată, neregulat colorate, galben-maroniu la gri-brun; Aceste culori pot fi combinate în același [...]

cyanescens Gyroporus

Sinonime: Gyroporus cyanescens, gyroporus mesteacăn.

Vânătăilor (cyanescens Gyroporus) Alte nume: Gyroporus cyanescens gyroporus pălărie mesteacăn: un tânăr ciupercă are o formă convexă, atunci devine plat, albicioase sau galben-maronie culoare. Suprafața tomentosa capac, atingerea devine foarte repede albastru în diametru și stratul tubular 15 cm :. liber, cu pori fin, alb sau galben pai de culoare. Spore pulbere: galben. Leg: prima firmă, apoi gol, flasc, tubercul asemănătoare. Atingerea de [...]

Suillus bovinus

Sinonime: bovinus Boletus, bovinus Agaricus, Reshetnyak, sfarcurile uscate, ciuperci de capră, Bolotovik, Korovikov, ciuperci de vacă, lumanarica, ciuperci de miel.