Avantaje și prejudicii de tomate pentru organism

Avantaje și prejudicii de tomate pentru organism

Beneficiile de a manca tomate sunt nelimitate. Tomate variază în culoare, aromă, beneficii și nutrienți. Tomate poate fi roșu, portocaliu, galben, verde sau violet.







Tomate ca ingredient în multe feluri de mâncare. consumate crude sau coapte, prăjite, fierte sau fierte. Ei adauga un gust delicios, care furnizează organismului mulți nutrienți.

Care este avantajul de tomate de diferite tipuri (roșu, galben, verde), piese (fructe, verde) și metode de gătit (proaspete, murate, vindecat) pentru corpul uman, ceea ce proprietățile lor medicinale, metodele de utilizare și contraindicații sunt relevante pentru bărbați și sănătatea femeilor, dacă roșiile sunt nocive pentru ficat, unde și cum să le stoca acasă?

Proprietăți utile și terapeutice

Toate soiurile de tomate conțin un licopen carotenoide puternic. Redder roșia, mai licopen conține.

produse de tomate, cum ar fi ketchup, suc de roșii. sos de rosii si pasta, cele mai bogate surse alimentare de licopen. care determină favoarea lor. procesul de gătire distruge pereții celulelor, ajutând pentru a elibera licopenul. Consumul de roșii cu ulei de masline ajuta organismul mai bine absorbi substanta.

Avantaje și prejudicii de tomate la ficat și corpul uman ca un întreg

Oricine se întreabă, este util în cazul în care există roșii în fiecare zi, ar trebui să ia în considerare adăugarea la dieta de tomate proaspete, precum și produse secundare bazate pe ele, deoarece consumul lor ajută în lupta împotriva cancerului: conform studiilor, licopenul este eficient in reducerea riscului de cancer.

Tomatele contin trei antioxidanti puternici: beta-caroten (convertit în vitamina A), vitaminele E și C.

  • Vitamina A susține o piele sanatoasa, păr, membranele mucoase, oase si dinti;
  • Vitamina E ofera suport antioxidant pentru organism;
  • Vitamina C intareste sistemul imunitar.

Cele mai multe dintre vitamina C este concentrată în substanța gelatinos care inconjoara semintele.

Rosiile sunt bogate in potasiu, un mineral care majoritatea dintre noi nu primesc suficient de ei. Potasiul în mare măsură contribuie la susținerea unui corp sănătos:

  • reduce riscul de boli de inima;
  • scade tensiunea arterială;
  • reduce riscul de accident vascular cerebral;
  • Acesta protejează împotriva pierderii masei musculare;
  • reduce formarea de pietre la rinichi;
  • proteja oasele de la osteoporoza.

Care ar putea fi beneficiile si dauneaza de tomate roșii proaspete pentru sănătatea bărbaților?

tomate roșii, în special, ele conțin licopen, util pentru bărbați:

  • Studiile au aratat ca consumul de rosii reduce riscul de cancer de prostata, in special atunci cand sunt combinate cu broccoli.
  • Tomatele sunt eficiente impotriva impotentei, deoarece acestea contribuie la creșterea numărului de spermatozoizi.
  • Studiile au arătat că un nivel scăzut de licopen și beta-caroten în sângele bărbați de vârstă mijlocie este asociat cu un risc crescut de infarct miocardic si accident vascular cerebral, si este cea mai frecventa cauza de deces.

Tomatele bune și rele pentru corpul femeilor gravide?

In produsele care alăptează mamele tomate crește lactație, precum și crește concentrația de licopen în laptele matern.







Avantaje și prejudicii de tomate galben și verde (tomate) Sănătate

Avantaje și prejudicii de tomate pentru organism
roșii galbene sunt cele mai utile și în condiții de siguranță, deoarece acestea nu provoacă alergii, precum și tulburări ale sistemului digestiv. Restul de soiuri galbene sunt, de asemenea, bogate în licopen, vitamine, minerale și fibre. tomatele galbene recomandă utilizarea la pacienții cu diabet zaharat și copii.

tomate verzi contin solanina toxine periculoase, care provoacă intoxicații grave. Numai de gătit și de conservare poate face produsul în condiții de siguranță.

Avantaje și prejudicii de murate, uscate și roșii prăjite

Avantaje și prejudicii de tomate pentru organism
Sărate, roșii murate și uscate au aroma cea mai concentrată. În plus față de beneficiile estetice ale tomatelor prelucrate sunt o sursă excelentă de mai multe substanțe nutritive. Consumul de tratat (inclusiv prăjit) tomate îmbunătățește absorbția fierului, mangan, cupru și fosfor.

rosii uscate la soare conțin fibre care îmbunătățesc starea de sănătate a sistemului digestiv, ajutând la prevenirea constipatiei si senzatia de satietate mai mult timp. Roșii uscate sunt o sursa excelenta de minerale, în special potasiu și magneziu.

Compoziția chimică și tomate calorice (tomate)

Alimente și valoarea energetică a tomate: tomate cât de multe proteine, grăsimi și carbohidrați (BZHU)?

Tomate - este în primul rând un carbohidrat (proteine ​​sau grasimi in ea mult mai puțin), el este una dintre legumele cele mai puține calorii (doar 20 de calorii la 100 de grame), astfel încât nutriționiști de multe ori le aduce într-un program de dieta pentru pierderea in greutate.

Tomate - un depozit real al componentelor importante pentru longevitate.

Alimentația sănătoasă și roșii

Avantaje și prejudicii de tomate pentru organism
Tomatele sunt recomandate pentru a pierde în greutate și cei care doresc să susțină corpul în formă bună.

Cele mai multe dintre alimentatie si dieta planuri sanatoase permit adăugarea de tomate în dieta ta.

Cele mai populare dieta mediteraneană este cunoscută în întreaga lume, cu cantități mari de preparate folosind tomate.

compatibilitatea culinară

Tomatele sunt evaluate în gătit, mai ales în bucătăria mediteraneană, greacă, italiană, asiatică, Oriental și european. roșii proaspete cu un gust puțin acru în preparat dă un gust minunat și un gust bogat.

Tomate perfect cu absolut orice condimente, precum și cu mai multe produse:

  • legume (castravete boia de ardei, broccoli, dovlecei, vinete dovlecei, ceapă, sfeclă de dovleac ...);
  • Fructe (ananas, mere, prune);
  • carne (pui, curcan, carne de vită, iepure);
  • pește (ton, cod, somon, păstrăv, somon pangasius ..);
  • fructe de mare (creveți, calmari, scoici);
  • cu cereale (orez, mei, hrișcă);
  • cu ouă;
  • un produse lactate fermentate (brânză, smântână);
  • ciuperci (vulpi, ciuperci).

Tomate nu pot fi combinate cu alimente care conțin amidon.

Cum de a alege roșii bune și cum să le folosească

roșii coapte proaspete au o culoare roșu aprins frumos și gust intens. Ar trebui să evite roșii cu pete, tăieturi și de suprafață prea moale, încrețită.

Pot să mănânc roșii în fiecare zi?

Cum să păstrați proaspăt casa și roșiile uscate, în cazul în care acestea pot fi păstrate într-un apartament în frigider

Avantaje și prejudicii de tomate pentru organism
În funcție de gradul de maturitate a tomatelor poate, sau nu pot fi stocate în frigider.

roșii coapte sunt printre fructele cele mai perisabile, astfel încât acestea trebuie să fie depozitate în frigider într-un compartiment special (nu mai mult de 2 zile). Lecții din roșiile frigider sunt reduse cât mai mult posibil gustul bogat și aroma, după aproximativ 30 de minute.

Maturată și roșii uscate trebuie să fie depozitate într-un loc răcoros și uscat într-un container etanș.

Cum se păstrează roșii pe care le îmbujorați?

gogonele sunt sensibile la frig, astfel încât acestea nu pot fi depozitate în frigider. roșii imaturi trebuie să fie plasate într-un loc răcoros, întunecat la temperatura camerei; acolo se coc în 2-3 zile. Pentru a accelera procesul de maturare, a pus roșiile într-o pungă de hârtie cu o banana sau un mar.

Harm și contraindicații mănâncă roșii

Rosiile sunt o parte importanta a unei diete sanatoase. Este dovedit faptul că creșterea consumului de tomate reduce riscul de obezitate, boli de inima, diabet si cancer. Ce feluri de mâncare cu roșii gătești? Care sunt felurile de mâncare tradiționale cu roșii familiare pentru tine (Ratatouille, chakhokhbili, pizza)?